陳志和田宏其實(shí)說(shuō)實(shí)話(huà)心里還沒(méi)底，這種吃法看著新鮮，但是入嘴味道如何他們也不能作為所有人的標(biāo)準(zhǔn)。

但是可以很自信的表示，這基本的味道肯定是沒(méi)有問(wèn)題的。

現(xiàn)下被蘇遙叫過(guò)來(lái)，心里有些小忐忑，但更多的是期待。

迎著兩位師傅的目光，蘇遙也毫不吝嗇自己的夸贊，“這段時(shí)間辛苦兩位師傅了，若非你們，我也嘗不到這樣的美味！”

陳志和田宏兩個(gè)人一聽(tīng)，頓時(shí)笑得臉上的褶子都收不住。這手上雖然擺著手謙虛，但臉上的神情已經(jīng)昭示著他們兩人的高興：“蘇娘子哪里話(huà)，這大多都是你的功勞，我們不敢居功。”

“對(duì)，不敢居功！”

蘇遙也擺手，“兩位師傅可莫要客氣，這底料是味道很正，畢竟材料不足，能調(diào)制出這樣的味道已經(jīng)足矣。不過(guò)我個(gè)人覺(jué)得，在食材方面還是需要改進(jìn)一下。但我擔(dān)心改進(jìn)之后又影響味道，想問(wèn)問(wèn)兩位師傅的意見(jiàn)。”

“蘇娘子你說(shuō)。”兩人同時(shí)開(kāi)口。

其實(shí)也不是什么大事，就是方才那肉食的菜肴端上來(lái)之后，蘇遙下鍋嘗了，味道不是特別鮮嫩。

因?yàn)檫@爐子的火是碳火，小火微燉。蘇遙擔(dān)心肉食煮不熟，早已經(jīng)吩咐過(guò)廚房的人，加工一下再端上來(lái)。

可起鍋之后，肉的味道說(shuō)老也算不上，總覺(jué)得少了一點(diǎn)味道。

蘇遙將問(wèn)題說(shuō)出來(lái)之后，兩位師傅臉色也凝重起來(lái)，問(wèn)：“那若是直接下下去煮呢？”

這個(gè)問(wèn)題蘇遙也想過(guò)，但是不可。

不說(shuō)能不能煮熟是一個(gè)問(wèn)題，即便能煮熟，那萬(wàn)一有的食客耐心不夠，沒(méi)煮一會(huì)兒就撈上來(lái)吃了，到時(shí)候吃壞了肚子，最后負(fù)責(zé)得還是酒樓。

蘇遙起初和后廚的交代，就是因?yàn)檫@個(gè)原因。

所以這一條，她不會(huì)改。

“或許是因?yàn)槭澄锉砻嫔系恼毫虾湾伒椎睦蔽断鄾_，才導(dǎo)致味道發(fā)生了一些變化。依我看，要不就不要在食物的表面涂上這些蘸料吧。”蘇遙開(kāi)口道。

他們?cè)?1世紀(jì)吃火鍋的時(shí)候，醬料碟都是自己去調(diào)制的。倒是烤肉這一塊兒，有的店會(huì)自己提前給肉沾上醬料。而對(duì)于自助式的一些店鋪，則都是原汁原味，配上自助臺(tái)的醬汁。

所以這桌椅鍋爐雖然齊了，這味道配置等等還是一個(gè)問(wèn)題吶。

陳生和田宏都不是遇到問(wèn)題就退縮的人，當(dāng)即就道：“那今兒下午我們倆就琢磨這事兒，若是順利的話(huà)，咱們晚上應(yīng)該就可以營(yíng)業(yè)了。”

聞言，蘇遙也點(diǎn)頭有了興趣：“那一會(huì)兒我在后廚做糕點(diǎn)，兩位師傅有什么需要幫忙的，盡管來(lái)找我。”

兩人應(yīng)得挺快，只是還沒(méi)有開(kāi)始著手做這事兒，前堂就傳來(lái)動(dòng)靜。

小二氣喘吁吁地跑來(lái)找蘇遙，說(shuō)是有人纏上孟寒洲了，讓蘇遙過(guò)去瞧瞧。

蘇遙一聽(tīng)，當(dāng)時(shí)還沒(méi)當(dāng)回事：“那二哥還挺有本事的，今兒剛來(lái)咱們店里晃蕩一圈，就有人纏上了，還真是魅力大啊。還好沒(méi)聽(tīng)掌柜的，讓他去前面打雜。”