聽到胡楊要替他們付租金，趙玉江當即連忙搖頭拒絕。
不只是他，趙連生也堅決不同意。
“這么緊俏的承包生意你都給解決了，還給我們付房租，那我們可就太不是東西了。”
“以后我們要是干不好了，是不是還要跟人說我們是關系戶，要求人家必須來這里吃飯？”
“經營不好賠錢了，是不是就要偷工減料坑人了，還敢仗著你的勢耍橫？”
趙連生很干脆，這讓胡楊很感動。
雖然他們確實是走了胡楊的關系，拿到了承包的合同，但是這一家人，確實是讓胡楊感覺到那種真正親戚的溫暖。
“我們經營的不好，那也是給你丟了臉。”
“是你給我們介紹走關系來的，我們就算賠錢，也不能丟了你的人。”
“要是那樣，咱們以后親戚可就不好走了。”
趙玉江認真的說道。
胡楊點點頭：“好，既然這樣，那你們好好做，以后要是有困難，只管找我。”
說完，胡楊打算離開，趙玉江和趙連生無論如何不讓走，非得拉著他坐下一起吃頓飯。
“我們本來以為你公司規模不大，可這幾天我們也看到了，你公司很大，是大老總了，我們請你吃飯，去啥地方都不如你們自家的酒店。”
“我們就做幾個家常菜，算我們的心意，你也別嫌棄。”
趙連生很誠懇的拉著胡楊不讓走，胡楊干脆坐下來：“好。”
“那必須的。”趙連生大喜。
趙玉江很快去做了一桌子菜，本來他們早就準備好等胡楊來的，速度很快。
看著這一桌子菜，胡楊看著挺好，吃起來味道也相當不錯，趙玉江這幾天培訓看起來時間短，但是絕對有收獲。
胡楊吃過無數的好地方，趙玉江的手藝說實話只能算一般，但是在這樣的餐廳里，他的手藝就基本算是頂尖了。
有這樣的手藝，只要好好經營，做不好不太可能。
吃過飯，胡楊告辭。
等到他走了，趙連生和趙玉江收拾一下，回到后廚，后廚里一個三十來歲的男人，是趙玉江的表哥李玉堂。
“姨夫，胡總都說給咱們交房租了，咋不要啊？一年十幾萬的房租呢。”李玉堂有點可惜。
趙連玉當即一巴掌呼了過去：“你還要不要臉？十幾萬？你沒有關系，你五十萬能租到這里？”
“人家給你的是掙錢的路子，這是長久的安身立命的錢路，你還要不要臉？”
“啊，你要不要臉，我就問你要不要臉？”
趙連玉一點不客氣，接連抽了他好幾巴掌。
抽的李玉堂抱頭鼠竄，一頭撞在一個男人懷里。
那男人就是他爸李漢云：“活該，就該挨打！你都多大了，還不懂事？”
“你姨夫帶著咱們這幾家這十幾年，不就是靠著誠信經營，不貪不占才有的今天？”
“現在人家十幾年不見的遠親，當面就給找了關系租下了這餐廳，你還不知足。”
李玉堂嗷嗷大叫：“別打了，別打了，我都三十多了……我就是嘴里那么一說，倆人一塊打我扛不住啊……”
趙玉江哈哈大笑，走到一邊去，拿起一個土豆練刀工去了。
看到他們打的差不多，實際上也就是打肉厚的地方，這幾家人在趙連生的帶領下，親密的如同一家人，關系極好。
李玉堂搓著屁股：“我這屁股我懷疑是不是我的？你說咱們幾家里，我這屁股是不是公共的？誰都能抽兩下。”
趙玉江丟給他幾個土豆：“趕緊練練，我教你學，以后你就算不考廚師證，起碼咱們順菜得你來，我爸你爸他們年紀都大了，以后可不就得咱們干力氣活了。”
李玉堂連忙拿了刀，快速的練習切土豆：“我也知道，可咱們這餐廳投資有點大，我有點擔心。”
“要是一個不好，咱們幾家可就沒著落了。”
趙玉江笑笑：“你放心吧，那悅龍灣李師傅說了，我要是肯學，每周末都可以去找他學，我不信跟著五星級酒店的大廚，我還學不出個名堂。”
“只要咱們菜做的好，又實惠不坑人，能沒客人？”
“咱們家早餐店不就是靠著誠信干起來的嗎？”
李玉堂卻有點失望：“可早餐店咱們這就干不了了，弟，你說咱們是不是把早餐也干起來？我在這里上下午和前半夜，后半夜去早餐店。”
趙玉江微微搖頭：“不能干了，早餐三點就得起，這里我們得二十四小時營業，抗不過的。”
“弟弟，我說能行，你看，這碼頭二十四小時雖然都不停轉，但是晚上肯定人少。咱們值夜班，就在這順帶著粥啊饅頭包子油條的，咱們就做了，不正好早晨拉過去賣早餐？”李玉堂很認真。
李玉堂沒做菜做生意的天賦，卻唯獨有一點，就是踏實肯干，不惜力氣。
趙玉江看看寬大的餐廳：“那咱們家二十幾個人，怕是不夠，得雇人。”
“別啊，我白天忙完，下午睡一覺，晚上就精神了，我一個人就能看著十幾個鍋蒸饅頭包子。現在你看這里設備多先進，一個人再有個搭手的就行了。”李玉堂連忙說道。
趙玉江這次直接拒絕：“哥，我知道你著急掙錢，可這絕對不行，弄不了多久就垮了。”
李玉堂一邊切土豆，一邊說道：“這有啥，眼看著孩子大了，爹娘老了，咱們從小都是看著爹娘忙過來的，現在不就該輪到咱們忙？”
趙玉江搖頭：“真不行，我不怕累，我怕的是，萬一累垮了，那以后日子更不好過。咱們干好這個餐廳，肯定不會差。”
“早餐，咱們不也照樣得賣，那個早餐店是不能干了。你就老老實實好好干一頭，別到時候兩個地方都干不好，那才叫糟心。”
此刻的胡楊走在港口碼頭，這幾天時間，來這里希望承包碼頭餐廳的有好幾撥，但是都不太滿意，唯有趙連玉一家合適。
剩下兩家，胡楊希望多樣化一點。
不只是中餐，西餐也要做，畢竟這可是個國際性的碼頭。
他走沒多會，黃毅找了過來：“老大，今晚有空沒？”
胡楊看看他：“有事？”