<p>碧綠如玉的青瓷盤中，一汪濃艷的肉汁，色亮晶瑩，裹著一方肥腴的五花肉，有成人男子巴掌大小，色艷濃紅，用刀切開九塊，卻并不是完全切斷，現在盛在盤中，仍然緊簇。</p>
<p>伸出筷子輕輕一拔，顫微微的，如花樣綻開，像是一朵還未完全綻開的花朵般可愛。</p>
<p>“就九塊，太小氣！小魚，你也太摳了！258就九塊肉？哪兒夠吃啊！你哥我一口就能吃一塊！”</p>
<p>陸小魚抬眼，沒作聲，倒是旁邊的食客笑嘻嘻地接了句：“鞏哥，你嘴可真大！”</p>
<p>“說什么呢？王小亮，信不信我一口把你腦袋吞下去？”鞏利笑罵了一句，伸筷子夾肉。</p>
<p>盤中肉沒有切斷，可是筷子一夾，就輕易地被夾開了，鞏利還真像他自己說的一樣，直接就把那塊肉塞進了嘴里。</p>
<p>說得挺狂，也還真是把肉都塞進去了，只是肉一進嘴，就把他整個口腔都塞滿了，連說話都說不了了。</p>
<p>當然，鞏利也不想說話，肉一入口，那股濃郁的肉香充斥了滿個口腔，這個時候誰還有心思去說話呢？當然是吃肉了！</p>
<p>薄皮嫩肉，味醇肥美，酥爛香糯，有淡淡的甜，還有濃郁的醬香，除此之外，又有一絲絲的酒香……</p>
<p>這個味道，的確是和現在一般酒店做的東坡肉略有不同，所不同處就在那股醬香，也正是因為這股醬香，讓這道“古味東坡肉”的味道層次更加豐富多變、濃郁醇香，是一種讓人著迷的獨特風味。</p>
<p>嚼得滿口生香，鞏利直到把嘴里的肉咽了下去，才能張嘴呼了口氣。</p>
<p>“好吃！真好吃！這肉真好吃！”說著話，他扭頭去看身邊的王小亮：“覺得好吃不？要是不喜歡，干脆就給我？咦，別擋著啊！把誰當賊啊？”</p>
<p>王小亮一手護著托盤直搖頭，卻不說話。</p>
<p>鞏利就鄙視他：“這膽子哦！不想給就說啊！連話都不敢應……”</p>
<p>王小亮使著眼色，見鞏利仍是不解似的，到底還是開了口：“說什么話呀？一張嘴這肉香不都跑了？”說完立刻閉上嘴了。</p>
<p>鞏利聽得直眨眼，卻也立刻閉上嘴了。</p>
<p>說得好有道理啊！嘴一張肉味都跑了……</p>
<p>不是，這都哪兒來的摳門啊？他跟著犯什么傻吧？</p>
<p>搖著頭，鞏利又夾了塊肉，大口大口地嚼著。</p>
<p>嗯，還是這樣大口吃肉來得美……</p>
<p>只是，這筷子怎么越來越不舍得伸呢？這還剩幾塊啊？不行，得慢點嚼，再慢點……</p>
<p>到最后兩塊肉時，鞏利都舍不得吃了，一小口一小口地咬，慢慢嚼，可是再慢也還是有吃完的時候。</p>
<p>吃完最后一口肉，鞏利緊閉著嘴扭頭去看。</p>
<p>王小亮早就吃完了肉，正把肉汁拌在飯里吃。</p>
<p>鞏利眼睛一亮，可不是還有一碗白飯嘛！拌飯吃也很好吃嘛！</p>
<p>他心眼來得快，直接就把飯倒在盤子里了，這樣拌起來更入味：“小咪啊，快，給哥拿個勺子。”</p>
<p>一看鞏利居然要勺子，王小亮也跟著舉手要勺子。</p>
<p>陸小魚一看，干脆后來上來的托盤里直接就放了一把青瓷勺子。</p>
<p>紅艷的肉汁把瓷白的米飯也染上艷色，滿滿一勺，除了濃郁的肉汁味之外，還有哪怕是肉汁也不能完全掩蓋的米香。</p>
<p>這個米可真是好米，吃著軟糯綿軟，卻又很有彈性，不至于沒有嚼勁兒，哪怕現在染上一層紅紅的濃艷，也能看出大米晶瑩的本質。</p>
<p>那股清香被肉汁的香裹夾著，卻沒有被掩蓋，隨著咀嚼慢慢揮發(fā)出來，而且，不知怎么的，比普通的大米是更讓印象深刻的香味。</p>
<p>“值！這258太值了！”鞏利咽下最后一口飯，明知道不會成功，還是忍不住道：“要不，再給我一碗白米飯？我——給錢！”</p>
<p>哪怕鞏利加了句“給錢”，也沒多要成那一碗白米飯。</p>
<p>“其實，我覺得吧，你們家真的可以把白米飯單獨拿出來賣的。”鞏利很沉痛地勸道：“我是說真的，哪怕這碗米飯得花個十幾二十塊的我也愿意買。”</p>
<p>惡小汪撇了撇嘴角：“十幾二十塊錢，還不夠我們米飯的成本呢！”</p>
<p>也是這段時間和惡小汪斗嘴斗得多了，鞏利都快成M了，這會兒居然也不生氣，還萌萌地問：“成本多少啊？是比有些飯店三十塊一份的泰國香米好吃。”</p>
<p>惡小汪額上都要生“井”字了，“我們家是貢米，是響水大米，宋時的貢米。”</p>
<p>“呀，響水大米呀？怪不得這么好吃。”一旁的王小亮插嘴，卻皺眉：“好像有點不大對，這個比我吃過的響水大米還要香一些，還有一些香甜，說不上來的淡淡的味道……”</p>
<p>“國宴用大米啊！那可比什么泰國香米好！要我說，這大米還是得吃咱華國的。”有熟客跟著贊了句。</p>
<p>風味小店的價格不便宜，能成為常客的自然都有些身家，響水大米自然不少是吃過的。</p>
<p>惡小汪卻是半點都開心不起來。</p>
<p>我都說了是宋時的貢米，宋時的好吧！我們這個是古早種，產量低，一年也不過千擔，只有皇帝才能吃到的，可不是現在已經改良過的稻種了。</p>
<p>心情陰郁，他都懶得再解釋了。千年伙伴善小咪一看他那表情，就知道他不高興了，笑著接話道：“各位，我家的響水大米是小區(qū)產，產量低，而且煮飯的時候用的是純紫砂鍋，柴燒的是桂薪。”</p>
<p>眾人看善小咪，三秒后齊齊大笑：“小伙子可真好玩，還桂薪？什么年歲了？當咱們傻呢！”</p>
<p>也有人笑道：“不過這個紫砂鍋是不錯，回去我就讓我家那口子買紫砂內膽的電飯鍋。”</p>
<p>根本就沒人相信什么桂薪這話，是有些飯店打出柴禾飯的招牌，可其實大多數不過是個虛名，更何況是用桂木作柴？</p>
<p>眾人嘻笑，溫柔正好從外面進來：“什么味道？是不是什么燒著了？好香的……”</p>
<p>因為溫柔的話，眾人轉頭，就看到手里拿著一根冒煙柴的惡小汪。</p>
<p>“呀，小伙子，你可小心！”</p>
<p>“小汪，你可別胡來！小心著火……”</p>
<p>這小伙子也太認真了，就為了讓大家相信他們家是真的柴禾飯，就拿根冒煙的柴火——不是，這個味還真香，有點桂花的香……</p>
<p>“不是，你們家真用桂木做柴禾啊？”有人驚問，看惡小汪傲嬌地揚下巴，“嗯”了聲，也不惱。</p>
<p>回頭笑道：“現在桂花樹雖然不像古代那么昂貴，可也沒有多少人用這個當柴禾的啊！這要是在古代，那可是奢靡了！”</p>
<p>“耽在南北朝那又是一個石崇了！咱們店就是不一般……”鞏利笑著捧了句，話還是繞了回來：“這么好的米飯怎么能不單賣呢？要不這樣，也八十八一碗，我現在就來一碗！”</p>
<p>王小亮差點笑噴，翹了拇指：“鞏哥果然是大神，有錢！那什么，小汪，我也來一碗！”</p>
<p>惡小汪拖著冒煙的桂枝，帶著一縷香轉身，根本就不搭理這些。</p>
<p>還是善小咪笑瞇瞇地搖頭，惹得鞏利大嘆。</p>
<p>不知道是什么官司，溫柔坐下，還在說：“沒有別的菜嗎？光吃東坡肉好像太肥了……算了，這時候真讓我吃青菜也咽不下去，還不如吃大肉……”</p>
<p>說著話，東坡肉端上來了。</p>
<p>到底女人心細，溫柔是第一個看到托盤上印字的：“這個字可真是漂亮！這是——啊，我知道，這是蘇東坡寫的是吧？‘慢著火，少著水，柴火罨焰煙不起，待它自熟莫催它，火候足時他自美，每日起來打一碗，飽得自家君莫管。’這就是寫的東坡肉是吧？我之前好像是看到過的……”</p>
<p>溫柔這么一念，旁邊的人也發(fā)現了，這黑色的托盤上印著金色的字，按說這個對比色很容易發(fā)現的，可托盤一端上來，都盯著肉碗了，誰會看碗下的字呢？</p>
<p>現在這么一看，再想想蓋子上那幾桿墨竹，還真有點意思了。</p>
<p>這蘇東坡，是文豪也是食家，曾經寫過，“寧可食無肉，不可居無竹。無肉令人瘦，無竹令人俗。”</p>
<p>可就是這位，卻留下了兩道大俗大葷的大肉菜，一道東坡肘子，一道東坡肉，親民又接地氣，哪怕是不會背誦蘇詞的人也都知道東坡肘子東坡肉，不知道這位大文豪若是知道這個，會是怎樣微妙的情緒。</p>
<p>這頭吃好的食客感慨萬分，溫柔卻是才拿起筷子，蓋子才掀開，那股子濃香立刻涌了出來。</p>
<p>溫柔微怔，目光一瞬，眼神就有些閃爍。</p>
<p>“美女，你看你這么苗條，能吃得了那么多肉嗎？要不，分我一半？”鞏利很自來熟地湊近。白天都見過了，自然熟，就是不熟現在也得變熟，為了吃豁出點臉面算什么？</p>
<p>溫柔眼角掃過鞏利，根本就不答話，端起碗，夾起肉，先咬了口肉，又吃了口米飯，吃相斯文，可速度卻絕對不慢。</p>
<p>鞏利一看沒戲，只能一聲長嘆，站起身來，轉身要走卻又回頭，欲言又止。</p>
<p>善小咪一看就知道他想問什么，不過他不像惡小汪，只是笑半個字都不回應。</p>
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