簡朵兒聞言，點頭答應了，并跟虞大江約定好，今天他先回到旅館休息休息，明天早上再來學習。但是虞大江不同意，說是想要下午來，下午店里不忙的時候來，店里就沒幾個人，說是這個時候，比較好學習。
于是第二天，虞大江還是下午來的。
他用了將近三天的時間，學會了兩道菜，分別是涼皮跟炒涼皮，做出來的味道跟簡朵兒做的差不多有五六分相似，雖說不如簡朵兒做的好吃，味道也是相當不錯了，算是學會了個大半。
簡朵兒就問虞大江，考慮好了沒有。
虞大江這天學完，已經(jīng)是下午五點多，店里快要開始忙了，于是虞大江就說，明天再過來談合同的事情，讓簡朵兒先忙店里，不用管他，笑呵呵的跟簡朵兒說完話，把帽子往腦袋上一扣，就低著頭走了。
再說虞大江，第二天，卻沒有按照事先說好的，來到簡氏小飯館。
第三天，第四天，第五天，也統(tǒng)統(tǒng)不見蹤影。
簡朵人讓人去旅館里問了一下，才知道，虞大江早在幾天以前，就已經(jīng)離開縣城了，說是生意沒談成功，要回老家了，現(xiàn)在旅館里面早就已經(jīng)是人去樓空。這個人壓根兒就沒想要把飯店當成簡朵兒飯店的名字，也沒有想要簽約合同，就是空手套白狼，跑這兒偷學手藝來了。
說起來，簡朵兒雖說是聰明了幾分，但是不論是在以前還是來到這個世界，都是頭一次做生意。不過幸運的是一直都是順風順水的過來，沒出過什么事兒。但是對比老練的生意人，她還是差一點火候，不能做到面面俱到，總有栽在別人手里頭的時候，吃一塹長一智。
也正是在虞大江身上栽了跟頭，簡朵兒以后行事，才變得更加謹慎，成為了一個越來越老練的生意人。
再說虞大江，學了簡朵兒的這兩道菜以后，就趕緊回了自己的小飯館，然后重新開張，并將這兩道菜當成招牌菜，推廣出去，對外只說，這是祖?zhèn)飨聛淼姆阶樱搅怂麄冞@一代以后，做的就少了，他本不想用老祖宗的小吃賺錢，奈何店里越來越冷清，只好把看家的本領(lǐng)拿出來了。
也正是因為涼皮跟炒涼皮這兩道菜，虞大江那快要倒閉的店鋪，竟然奇跡般的活了過來。虞大江喜出望外，同時在心里狠狠嘲諷了一番簡朵兒，覺得小丫頭就是小丫頭，就算有本事又怎么樣，還不是被他給糊弄了！
就這樣，差不多過了半個多月，終于來了一個客人，吃了這邊的涼皮跟炒涼皮以后，眉頭微微皺緊，就疑惑的問，“這道菜倒是別致，不過跟我之前在隔壁縣城簡氏小飯館吃的差不多�！本褪俏兜啦盍它c。
不過后面這話他可沒有說出來。
除了這兩家以外，他還從沒在別的地方吃到過。
這話說完，老板虞大江就撂下了臉子，語氣里面帶著憤怒，“你說隔壁縣城那個簡氏小飯館？就是那個死丫頭偷學了我們家的祖?zhèn)魇炙�，還跑去隔壁縣城開店了！別讓我逮著她，不然非得宰了她不可！”