等兩種皮子都醒發(fā)完后，淺淺在案桌上撒了些面粉，先將水油皮小心地退成厚薄均勻的圓形，而后包入油酥，像包包子一樣，將口子收緊，而后將面團(tuán)輕輕壓扁，搟成厚薄均勻的長(zhǎng)方形，再將面片分成三等分，兩邊都往中間折，疊成三層。
淺淺將疊好的面片又搟開(kāi)來(lái)，這次搟得比上次更薄些，而后從一頭開(kāi)始將面皮慢慢地卷起，卷完后將條狀的面團(tuán)捏緊，而后切成大小相同的劑子，再蓋上濕布，醒上大半個(gè)時(shí)辰。
等劑子醒完，淺淺拿起一個(gè)劑子，豎著立起來(lái)，而后用手壓平，壓成大約一掌大小的圓形，裹入切好成塊的松仁棗泥餡，再迅速收口，團(tuán)成一個(gè)團(tuán)子狀，擱在案板上。
接下來(lái)淺淺又一次做了不少其他餡料的月餅，還教了云珠和紅箋一道做，就連青黛和青芷也學(xué)了一些。云秀和翠容被淺淺特地叫了回來(lái)，學(xué)做這酥皮月餅，好在明后兩日在輕塵來(lái)賣。
“這兩日你們就待在府里，我再教你們幾種月餅。這月餅做了能放上五六日，你們可以提前準(zhǔn)備好。”淺淺一邊做月餅，一邊吩咐幾人。
翠容學(xué)得尤其認(rèn)真，她現(xiàn)下的手藝已經(jīng)比以前好許多了，今天做的幾個(gè)月餅都是像模像樣的，被淺淺夸了好幾回。
青黛和青芷見(jiàn)著淺淺竟不再排斥二人，也是高興的很，雖然包月餅老是露餡，但是淺淺也不惱她們，讓她們做皮子去了，這事二人倒是學(xué)得很不錯(cuò)。
等月餅都捏好后，淺淺將月餅挨個(gè)放在烤盤里，而后上烤爐烤，約烤了兩刻鐘，取出來(lái)刷上了一層蛋黃，又撒上了芝麻，再放入烤箱，烤了兩刻鐘取出，趁熱往各個(gè)院子里送去。
而后又烤了幾爐，淺淺讓人包了，分別往程府，曹將軍府，寧府，還有史府，邰府，花府以及顏府都送了一份，這才把剩下的讓院子里的人都分了，大家都分到了一個(gè)，有感情好的，還互相分著吃，可以嘗嘗不同口味的餡料。
云珠等人也一人得了一個(gè)，淺淺咬了一口，正好是蓮蓉餡的，香甜的餡料，酥脆的餅皮，一口咬下去，餅皮的渣“簌簌”往下掉，淺淺覺(jué)著美好極了。
“小姐，這個(gè)餅可真好吃，烤爐真是個(gè)好東西。”翠容一邊嘴里塞滿了餅，一邊模糊不清地說(shuō)道。
其他幾人倒是吃得文文雅雅，聽(tīng)著翠容這么一說(shuō)，都忍不住笑了。
“小姐，今日做的這個(gè)月餅，方子是不打算藏著嗎？”云珠見(jiàn)著剛剛淺淺并沒(méi)有屏退其余人，反而讓那些人留在小廚房打下手，覺(jué)著有些奇怪。
淺淺聽(tīng)著云珠這么一問(wèn)，自然是點(diǎn)點(diǎn)頭，“不過(guò)是個(gè)月餅方子，得了方子也不一定能做得好。一會(huì)兒我就將這些方子寫(xiě)下來(lái)，若是其他府上有來(lái)打聽(tīng)的，你送上便是。”
云珠聽(tīng)著倒覺(jué)得有理，這一樣的方子還能做出不同的味道來(lái)呢，得了方子也不一定做得一樣好吃，不如直接送人，還能得點(diǎn)人情。
果然，傍晚時(shí)分，各個(gè)府上的人都送了回禮，也有些問(wèn)怎么做的，云珠自然是大方地把方子遞給了對(duì)方，對(duì)方自然是感激不盡，回府復(fù)命了。
淺淺做的月餅，迅速在嘉義城中流傳開(kāi)來(lái)，有些在那些府中吃到過(guò)還想再吃的，竟還上云府親自拜訪，旁敲側(cè)擊地討要月餅，都被李氏打發(fā)了，只道是過(guò)幾日輕塵來(lái)有賣，到時(shí)她會(huì)和大家一道光臨去買一些。眾人自然是明白了這月餅大約是作為輕塵來(lái)中秋節(jié)開(kāi)張的招牌產(chǎn)品了，倒也不再打聽(tīng)。
這一日，淺淺做完月餅，晚上回房休息，等眾人離開(kāi)后，這才從枕頭底下摸出玉佩和信來(lái)。淺淺一見(jiàn)這玉佩，自然是什么都明白了，大概昨晚蕭徵有來(lái)過(guò)，不過(guò)自己醉的不省人事，大約是不知道的。
“不對(duì)，似乎是看到過(guò)他。”淺淺忽而想到自己昨晚似乎是看到過(guò)蕭徵，當(dāng)時(shí)還以為自己產(chǎn)生了錯(cuò)覺(jué)，想來(lái)那時(shí)并不是錯(cuò)覺(jué)，而是蕭徵真的出現(xiàn)在自己面前。
淺淺扶額，自己真是大意，竟就這么睡過(guò)去了，算了，不多想了，先看看信中寫(xiě)了些什么吧。
淺淺打開(kāi)信封，里頭裝著一張紙，上頭只寫(xiě)了幾句詩(shī)，“休言半紙無(wú)多重，萬(wàn)斛離愁盡耐擔(dān)”。
“臭不要臉！”淺淺將紙拍在桌上，這蕭徵，若是寫(xiě)些解釋的話，或者說(shuō)些這些日子他經(jīng)歷的事，她倒不會(huì)覺(jué)著生氣，可這樣莫名其妙地寫(xiě)了一句詩(shī)，還是表達(dá)思念之情，就覺(jué)得有些膈應(yīng)的慌。都有未婚妻的人了，還跑過(guò)來(lái)撩她，真是不要臉。