淺淺回到聽雨小筑,坐下喝了杯茶水,想到冰窖里的奶油,趕緊吩咐云秀叫人取出來,她已經有些迫不及待地想看成品了。
不消片刻,云秀領著幾個小丫鬟帶著幾個食盒過來了,她將其中一個食盒拎過來,擺上桌子,掀開蓋子將其中的罐子取出來。
淺淺捧過冰涼的罐子,掀開蓋子聞了聞,嗯,奶香濃郁,沒有壞,又用勺子舀出來一些,白色濃稠狀,的確是成熟后的奶油的樣子,又用手指蘸了一點放進嘴里,不錯,滑而不膩,滿口的牛奶香味,看樣子奶油是做成功了。
然后又讓丫鬟們一一上前,將所有罐子里的奶油都檢查了一遍,發現就只有三個罐子里的奶油呈水狀,并沒有成熟起來,其余的都算成功了。淺淺仔細問了一遍,原來這幾罐子失敗的奶油是放在最外頭的,想來是溫度不夠低,奶油沒成熟的緣故,遂叫小丫鬟丟棄。
“把這些罐子都捧回冰窖,這幾罐還是原來的位置擱著,這幾罐都放到冰窖最里面,要最冷的地方!睖\淺數了數,一罐子大概是裝了一斤左右,原來一共十八罐,除去沒成熟的三罐,還有十五罐,她留了十罐做黃油,因為做黃油需要冷凍后的奶油才好做,是以她讓丫鬟們放到冰窖最里層。
小丫鬟們得令退下,依言去放奶油了。
奶油和黃油應當是沒問題了,可是工具還沒著落,淺淺思來想去,還是打算先催一催,“云秀,你去找李管事過來!
“是!痹菩愀A烁I硗讼拢H自過去找李管事了。
不多時,云秀領著一個膚色黝黑,瘦高個的中年男人過來了。
“小的李田,參見小姐!崩罟苁鹿硇卸Y,他在接到圖紙的時候,就覺得這個小姐是個了不得的人物,能想出那么多新奇的東西來,可自己一個大男人,沒事總不能找上小姐商討吧,結果自己還沒找到法子見上小姐一面,這小姐就親自召見他了,是以他夾著圖紙就跟著云秀興沖沖往聽雨小筑跑。
淺淺見著這李管事滿臉興奮的樣子,有些奇怪,這人看她的眼神,怎么跟見偶像似的,目光里的崇拜的眼神,她沒看錯吧,心中雖覺得奇怪,但還是說道,“有勞李管事跑一趟,今日找你過來,是想問問圖紙上的東西做得怎么樣了。”一邊又吩咐云珠看座。
“回小姐,有幾個小件的差不多可以完工了,有些個大件的,小的正和底下的幾個工匠討論如何做才好!币驗樵品褰洺R残枰鲆恍┨厥獾钠骶,但又不能讓人偷學了去,所以云家也是有養一些工匠的,而且都是簽的死契,不怕他們會泄露秘密,所以淺淺才會放心把圖紙交給李管事。
淺淺想了想,小件的不外乎是打蛋器,各種蛋糕模,吐司模具,刮刀,還有烤盤這一類,大件的,自然是烤箱,還有燒烤架之類,然而,沒有烤箱,其他東西都沒用啊!
“李管事,這能否先把烤箱做出來?”淺淺知道這兒不能用電,所以也就畫了個用柴火燒的爐子而已,也不知做這個東西會不會很難。
“自然是可以的。”因為這烤箱其實就是個爐子而已,李田自然覺得簡單,就光研究那些新奇又實用的小件去了,“小姐若是急著要,現下就能安排人做!
“若是今天能做完就最好了!睖\淺聽著現在就能做,立馬點點頭,“李管事,大概是需要多久的時間?”
“小姐既是急著要,那小的就安排三個人來做,大約半日足矣!崩钐锫运妓髁艘幌,便回道。
淺淺想了想,半日,那也就是說今天做蛋糕是來不及了,還是得等到明天,不由有些泄氣,不過又想到小東西都快做出來了,便問李田什么時候能拿來。
“就差一些收尾工作,小的回去催上一催,大約半個時辰便能給您送來!崩钐锫牅\淺打聽那些小件的,自然是知道她想要用,于是便說了個大概的時間。
淺淺見著已快中午了,東西送過來也是差不多吃午飯的時間,看來得下午才能用上,不過黃油也差不多下午才能凍上,便點了點頭,表示可以。
李田忙應下,趕回去催工匠們趕緊干活去了。
果然,不到半個時辰,淺淺的午飯剛擺上桌,李管事就帶來了一堆東西,還帶了幾個工匠模樣的人。
云秀看著這群人心里就犯嘀咕,上次秦媽媽踩著飯點來,這李管事怎么也踩著飯點來,還讓不讓小姐吃飯了。