刷洗大鍋,鍋里放油,把肉片放在鍋里翻炒,然后把切好洗凈的白菜丟進(jìn)去,添水放調(diào)料和鹽燉上。
這個(gè)菜基本不需要技巧就是水添多添少的事情。
添的多湯多些,菜味淡些,添的少,湯少,菜味濃些。
林棗花的湯添的不多,讓他們多吃點(diǎn)菜,林棗花也開心。
沒過太久,豬肉燉白菜就做好了。
菜的香味飄散的房間里到處都是。
鄭二妮最先忍不住跑出來到處聞,那夸張的樣子就像只小狗。
鄭大虎雖然總是跟林棗花對著干,這會也悄悄出來眼饞的看了好幾眼。
林棗花偷笑,把煮好的菜掏在盆子里,然后飯盆菜盆都端進(jìn)去,放在桌子上。
鄭氏早已經(jīng)把碗筷揀好了。
“好香!好香!”鄭氏盛飯的功夫,鄭二妮已經(jīng)高興的拍起手來。
林棗花把飯?jiān)诿總(gè)人面前都擺了一碗,然后拿了筷子說道:“吃吧,不用省,明天我還給你們做好吃的。”
“好啊,快點(diǎn)吃啰!”
鄭二妮一句話,竟然比鄭大虎還早搶菜吃。
鄭二妮挑了一大片肉放進(jìn)嘴里,然后使勁的笑,一邊笑一邊吃。
鄭大虎也夾了一大片肉,張大口塞進(jìn)嘴里,快速的吃,吃了一片又夾一片。
鄭氏則含蓄一些,連菜帶肉的夾了一筷子放在米飯上,然后,有些激動的喂給鄭老實(shí)吃。
鄭老實(shí)吃了一口,竟然眼眶濕潤了,“棗花,你真是個(gè)好孩子,這錢,你留著將來改嫁當(dāng)嫁妝多好。”
林棗花笑了:“我不改嫁,我就一直和你們一起過,把日子越過越好,氣死那些看不起我們的人!”
“氣死東院那些人。”
鄭大虎小聲重復(fù)。林棗花聽到了忽然想起一件事,小聲說道:“大虎,咱們有了菜和肉的事情,你不要去那院說,他們會來搶,知道嗎?”
鄭大虎愣了一下,忙點(diǎn)頭。
林棗花喝了兩口湯,然后說道:“我去高大戶家了,我不能去晚,每頓的飯都得是新鮮的。”
“那這些菜,那不吃啊?”
鄭氏都替林棗花遺憾了。
“你們吃吧,別省著,外面的菜和肉要放好,別被人搶走了。”
“我們知道了,你去吧,別去晚了挨主人家的說。”
鄭氏倒是體貼林棗花。
林棗花和幾個(gè)人告別,急匆匆的去上工。
楚淮陵的院子里,楚淮陵已經(jīng)洗漱完畢,正悠閑的坐在窗前看書解悶,偶然抬頭看到林棗花腳步匆匆的走進(jìn)了廚房,楚淮陵挑了挑眉毛,唇邊露出幾不可查的笑紋。
老黃在一邊看到了這情景,也眸光深深的笑了。
他家公子這棵萬年鐵樹如果能開花那還真是奇跡。
林棗花匆匆走進(jìn)廚房,按照每天的時(shí)辰,她今天稍稍來晚了一些,也不知道那個(gè)嘴刁的人,會不會因?yàn)椴粷M而刁難她。
悄悄的瞥了一眼那扇半開的窗子,只隱約看到了一只修長的手握著書卷。
不知怎么,就那么一只手,竟然讓林棗花莫名的看了就感覺心里安定。
可是早上給那個(gè)人做什么好呢?
林棗花在廚房里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),想著的功夫,林棗花也沒閑著,先打了個(gè)土豆皮切了土豆絲外加一點(diǎn)豬肉絲。
然后看著豬肉,想了想自己的確是來晚了,算了,做個(gè)能熟的快的菜吧,做個(gè)溜肉段。
切了點(diǎn)豬肉片,用調(diào)料腌上,然后另一個(gè)鍋里燒火淘米下鍋,先把大米飯做上。
這邊也灶下起火,鍋里烘干放油,然后做了個(gè)肉絲炒土豆絲。
再把鍋刷洗干凈,把腌好的肉片上磕一個(gè)雞蛋進(jìn)去,抓半把面粉撒進(jìn)去,用筷子攪拌好。
大鍋刷洗干凈,下油。
這邊一邊做菜,那邊一邊攪動米飯的鍋,免得糊了,還不忘灶下添把柴火。
鍋里油熱了,直接把肉片放進(jìn)去炸。
用鏟子把肉片打散,不能坨在一起。
炸肉片用不需要很久。
炸成金黃色肉片就熟了,把多余的油弄出來,倒進(jìn)去各種調(diào)料,要放一點(diǎn)糖,一點(diǎn)醋,還要下蔥花和紅蘿卜片翻炒。
沒一會,溜肉段就做好了,色澤鮮艷,一看就有食欲。
早餐兩個(gè)菜外加米飯這就做好了,林棗花把所需物品和飯菜全都放進(jìn)托盤,給上屋送了過去。
楚淮陵本以為還要多等一會,正看書看的沉浸,聽到動靜一抬頭,見老黃都把飯菜端進(jìn)來了。
楚淮陵眼睛一亮,略有驚喜。
“公子,吃飯了,不知道今天林娘子又做了什么好吃的來。”
“放下,掀開。”
老黃把蓋子掀開,楚淮陵探頭一看,繼而笑了:“她還真喜歡炒土豆絲。”
老黃也笑了,“炒的還不錯,一看就好吃。”
對于另一個(gè)菜,楚淮陵直接用行動表示,他喜歡吃。
用筷子夾了肉段放在飯上,一小口飯一口肉段的吃著,絲毫沒用老黃嘮叨。
老黃頓覺欣慰,當(dāng)然不能用楚淮陵長大了來形容他的表現(xiàn),只能說,“林娘子的做菜手藝越來越好了。”
楚淮陵優(yōu)雅的笑笑,沒作聲。
依舊是每天的飯量,兩碗飯吃沒,兩盤菜各剩一少半。
不同的是,老黃發(fā)現(xiàn),最近楚淮陵每次用飯過后心情都很好,有時(shí)候還會看著窗外笑笑。
院子里的風(fēng)景很好看嗎?綠色倒是有,但是沒有花啊,真不知道楚淮陵在看什么。
“衣服鞋子首飾都買了嗎?”
楚淮陵的聲音淡淡的,臉上的表情卻很嚴(yán)肅。
“都買了,房間也收拾出來了。”
“等下你就告訴林廚娘,白天無事時(shí)候過來侍茶,換上那些新衣服,戴上首飾,晚上回家換下來,還有那個(gè)房間就給她用,晚上不走可以留宿。”
老黃訝然,他家公子這是接納這個(gè)小廚娘了?
“可是,她不肯隨侍公子!”
“那是以后的事,暫時(shí)我不會走。”
“是,公子。”
老黃不敢再說什么了,因?yàn)樗杏X剛才提出疑問的時(shí)候,楚淮陵明顯不高興了。
老黃端了托盤去伙房,林棗花高興的迎了出來:“公子還滿意今天的早飯嗎?”
老黃呵呵一笑,“公子很滿意,不但滿意,還給了你打賞。”
“打賞?給我銀子嗎?”