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紅豆小說網(wǎng) > 其他小說 > 傲世龍婿林辰唐若若 > 第七百六十八章 闖后廚
林辰如果快的話,他的確可以把所有的冷菜都給做出來,可是這些熱菜他再快也是趕不及的,他究竟是如何做到在五小時(shí)之內(nèi)就把所有的冷熱菜都給準(zhǔn)備好了的。

何岳他決定再賭一把,只要豬骨湯沒出來之前,他依舊還有機(jī)會(huì)扳倒李偉的酒店開業(yè)大典。

眾廚師也開始慢慢的品嘗起了桌上的熱菜,無不贊嘆,驚訝。

他們身為廚師,對(duì)美食本來就很敏感,但嘗到如此鮮美的食物時(shí),他們?nèi)纪A讼聛恚粋(gè)個(gè)眉頭緊鎖。

李偉這時(shí)又走上臺(tái):“不知道各位來賓喜不喜歡今天的冬蟲夏草雞湯,而后面還有幾道大菜,等待著你們品嘗,接下來這道菜是你們從未見過的‘黑松露鵝肝’。”

楊老聽到這幾個(gè)字時(shí),頓時(shí)來了興趣:“黑松露鵝肝,我的天吶,這可是絕對(duì)的極品佳肴。”

社會(huì)名流都聽過黑松露鵝肝,一份普通的黑松露螺桿,在一家酒店里都會(huì)賣到上千上萬且上不封頂。

黑松露鵝肝魚子醬被稱為世界上三大最鮮美的美食,要論香氣黑松露首當(dāng)無愧,要論口感,魚子醬絕對(duì)是最強(qiáng)的。

這道菜一上場(chǎng)就驚艷到了,在座所有的嘉賓,楊老看見這份鵝肝,整個(gè)人也驚呆了:“上一次吃到這種鵝肝,還是在世界美食大會(huì)上吃到的,沒想到我來到了這一次的開業(yè)典禮也有這道菜。”

楊老回想起了那一次他在法國(guó)吃這道菜的場(chǎng)景,伴隨著優(yōu)美的音樂,服務(wù)員一個(gè)個(gè)走出來端莊典雅的把菜放到每一位嘉賓的桌前。

那時(shí)的主持人說做這道菜的是這領(lǐng)域的頂級(jí)高手,楊老嘗過后一直流連忘返,希望有機(jī)會(huì)可以再嘗一次。

楊老用刀叉慢慢的切下這塊鵝肝,將它放入嘴中,細(xì)細(xì)品嘗:“我的天吶,這道菜的味道和我那一次在法國(guó)吃到的鵝肝的味道一模一樣。”

楊老顯然不敢相信,可以在這酒店里嘗道和法國(guó)頂級(jí)廚藝殿堂一模一樣的菜肴。

當(dāng)其他嘉賓嘗過這個(gè)鵝肝后,都連連稱贊這位廚師的功底非常強(qiáng),并表示希望以后來吃的時(shí)候也能嘗到這鵝肝。

何岳看著眼前這份鵝肝面色難堪,切一塊放入嘴中:“這種細(xì)膩的口感,真的是林辰做出來的嗎?如果他有這種手藝,不應(yīng)該埋沒在這里,或許他已經(jīng)成為廚師界的一大神話。”

“后面還有三道大菜,也希望在座的來賓好好品嘗,接下來的這道菜是佛跳墻,這個(gè)活動(dòng)下午我們是從百年老店里面取來的老湯,熬制成的,里面有鮑魚,海參等山珍海味。”

“我們還用一個(gè)個(gè)小陶瓷灌,裝起來了,趕到各位來賓的面前,希望大家喜歡。”

服務(wù)員把佛跳墻放到了每一位來賓的面前,楊老打開佛跳墻的蓋子那一刻,香氣四濺。

整個(gè)大廳里全是海鮮的味道,所有人聞著都如癡如醉,楊老聞著這味道情不自禁地吟詩一首。

在坐等來賓聽了后連連鼓掌。

“專家真厲害不僅在美食方面專業(yè)頗有成就,文學(xué)方面的知識(shí)也令人驚嘆,好詩好詩。”

“這佛跳墻的味道鮮美之極,這百年老店熬的場(chǎng)就是厲害。”

“對(duì)呀,這些海山珍海味也是非常鮮美,你看還有魚翅。”

“魚翅嗎,哇,李總可真是花了大價(jià)錢,現(xiàn)在魚翅這么貴,都上百萬一對(duì)魚翅了。”

李偉謙虛的笑道:“來者都是客,我們選用的食材都是最好的食材,而這魚池雖然貴了點(diǎn),但是它的鮮美程度獨(dú)具一格,有了它才更好體現(xiàn)出佛跳墻的鮮美。”

楊老一口干了這個(gè)佛跳墻:“李總,真的是有心了,讓我嘗到如此鮮美的湯。”

何岳此時(shí)此刻的心里已經(jīng)非常不爽了,看著所有人都在感嘆這家酒店做的才是如此之好。

而這里只有自己在那罵罵咧咧的說這家店不好,顯得自己格格不入,周圍人也不相信何岳說的話。

“不知前面的菜合不合大家胃口后面的兩道大菜,先請(qǐng)大家舉杯言歡。”

李偉高高的舉起了酒杯,臺(tái)下的賓客們也舉起酒杯:“祝李總旗開得勝,也感謝李總讓我們嘗到了如此鮮美的食材,今天晚上真的是大飽眼福了!”

而到此時(shí),最后一個(gè)壓軸菜肴也隨即來到,

豬骨高湯。

當(dāng)豬骨高湯端到楊老的眼前事時(shí),看著眼前這一碗如同奶牛一樣純白的高湯,實(shí)在是不敢相信,有人可以把豬骨高湯熬成這個(gè)樣子。

而這也是何岳等待的最后一個(gè)機(jī)會(huì)。

只是剛隨著高湯端上桌來了,他便已經(jīng)是氣得暴跳如雷,嘴里喃喃自語道:“這怎么可能?他們?cè)趺纯赡苡袝r(shí)間把這道菜也做出來了,時(shí)間根本來不及,他們?nèi)绾巫龅降模俊!?

而旁邊的副廚趕忙安慰道:“何廚咱們要不去后廚看看,看看到底是什么人在做這些菜?他一個(gè)人肯定是忙不過來,而且就是找廚師團(tuán)隊(duì)一般人也做不到這種水準(zhǔn),實(shí)在奇怪。”

何岳此時(shí)砸場(chǎng)子不成,反倒是自己不停出丑。

剛才還自報(bào)名號(hào),一想著自己一堂堂三江市名廚,竟然以跳梁小丑模樣面對(duì)這一眾社會(huì)名流,他更是想死的心都有了。

此時(shí)實(shí)在是不甘,一想副廚說的有道理,他也十分好奇,林辰是怎么做到能在這么短時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)備好一切,便拉著一眾人朝后廚走去,當(dāng)從員工通道往里面走去。

保安發(fā)現(xiàn)了這些離職的廚師:“你們干嘛?不是已經(jīng)離職了嗎?這里不能進(jìn)去!”

何岳哪里管保安阻攔,一心要闖進(jìn)去。

保安此刻回應(yīng)道:“何岳我勸你別不識(shí)好歹,現(xiàn)在給我走,我就當(dāng)什么都沒有看見,你要是還不走,我可就要叫人來驅(qū)趕你們了。”

此刻的何岳哪顧得上這些:“老子告訴你,今天是天王老子來這里,老子都要進(jìn)去,沒有人可以阻止我進(jìn)去。”

看著不可理喻的何岳,保安無奈的叫了其他的安保人員來驅(qū)趕他們。

而此刻這些廚師圍著那些安保人員,眼看就要打起來。

雙方開始推推嚷嚷,可并沒有打起來,這時(shí)酒店經(jīng)理走了過來:“何岳你已經(jīng)離職了,不能從這里進(jìn)去,快點(diǎn)帶你的人給我走。”

何岳一臉囂張跋扈的看了一眼酒店經(jīng)理:“你算什么東西啊,還敢指使我,我看你好大的膽子。”

“你們現(xiàn)在給我走,再不走我可就要報(bào)警了!”

顯然何岳不是這么一套,一手奪過酒店經(jīng)理的手機(jī),反手扔給了他的一個(gè)伙計(jì):“報(bào)警?我看你用什么報(bào)我告訴你,今天是誰都攔不住我進(jìn)去,兄弟們,給我上。”

此話一出,所有的廚師沖了出去,都團(tuán)團(tuán)的攔住了員工通道所有的人。

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