成人精品视频,91麻豆精品国产自产在线,欧美亚洲一区二区三区在线,成人颇多野结衣,在线曰本亚洲AV无码电影成年女人大片免费观看版,伊人久久偷在

紅豆小說網 > 其他小說 > 長夏江村事 > 第69章 炒茶(求收藏)
  自己是不懂得制茶的,只是憑借著想當然和一些模糊的字眼,覺著應是將里面的水分炒干了便是。茶葉里應也沒有多余的添加劑,不用特意放些什么。

  因著這些,馮時夏才有勇氣去嘗試看看,她本也不是非得制茶,只是剛好碰上了,廢那么大勁茶葉也已經摘回來了,這下又說不玩了,那豈不是太虧?

  記得炒茶得用鐵鍋,好像還得用手炒。前一個能辦到,后一個馮時夏覺得自己很可能辦不到,但還是想先試試看,如果不會把自己的手變成烤豬蹄,那她就用手炒。

  示意小家伙將大灶膛的火起了,待鍋內溫度差不多熱了,將茶葉倒了進去。因為倆人總共的采的茶葉才差不多1斤的樣子,灑在大鍋里顯得特別可憐,這咋能伸手下去,一碰就到鍋底了,一準燙出泡。

  馮時夏深深為那些炒茶手藝人掬了一把辛酸淚。

  她只能用鐵勺,沒辦法。

  速速將鍋里的茶葉翻了翻,慢慢一些青草氣味就散發開來。

  于元看著馮時夏把上午采的樹葉又拿來炒了,難不成這樹葉炒了就很好吃了?有點期待。

  馮時夏看著鍋里的黃綠色嫩葉眼見著就變深了,翻拌的速度更快了。但她有點納悶,茶葉都是縮成卷曲的一根根的或是一粒粒的,她以為是水分蒸發后會自然就卷縮了的。

  親自試過后才發現并不是這樣,光翻炒烘干,它們并不會主動蜷縮。看來還是有什么工藝才對。

  但這倒不是重點,只要自己制的茶能泡出茶香來,那就算成功了,也不是拿來賣的,卷不卷的也沒有什么緊要。

  過得一會,馮時夏覺得有些茶葉得要焦了,趕緊讓小家伙把火勢降下來,挑出一些來看,用手捻了捻,發現里面還是不夠干的。

  不過這倒讓她發現,這種半干的時候正好能捻出形狀來,思索了一下,覺得如果自己動手這時候一根根捻的話,那也一樣能讓他們卷起來。只是她不覺得這是制茶的正確手法,那么多茶葉真要一根根捻的話,得制到天荒地老。

  她自己也不打算這么做,這一點等她捻起來,估計也得半夜了。

  繼續慢慢翻炒著,屋子里除了鍋鏟的碰撞聲別無其他,馮時夏覺得有些困了,屋外正當空的半圓月亮也聽著那“鏗鐺”聲表示認同,懶洋洋地半躺在繁星里。

  要是喝些茶水就好了,對,茶呢,自己正炒著茶呢,馮時夏從胡思亂想中又清明回來,用眼神跟小家伙打招呼,用嘴努努旁邊的晾著生姜水的壺。

  小家伙得令了迅速給馮時夏倒了大半碗水過來,自己也跟著喝了小半碗,他已經很習慣跟著馮時夏喝這些味道奇奇怪怪的水了。

  鍋內的茶葉都變成青綠色,馮時夏覺得估計還得好一會,倆人又開始了語言學習,馮時夏對這種學習進度還是非常不滿意的,光這些名詞,自己都還未熟悉,更別說一些形容詞、代詞、連詞之類的。真的是一句話都還沒學會,除了能聽懂倆小孩的名字。

  知道自己急也沒有辦法,但她就是忍不住想嘆氣。

  得又過了一小時才好,除了偶爾去添點柴,用不上大火了,就不讓小家伙在灶膛蹲了,白天才洗了澡,沒得烤得一身又汗涔涔的。

  這時鍋里的茶葉已經是看不出原來的模樣,枯黃中帶點黑,連葉子的形狀都沒有了,更別說成卷曲的細條或者茶葉粒了。成了碎葉片和一些碎渣。

  馮時夏看著鍋底的這點東西,有點想哭,這就是自己采了一上午,曬了一下午,炒了一個多小時的玩意?

  她都無顏面對身旁從開始就盯著炒鍋的期待小眼神。

  但,無論賣相怎么樣,茶只要還是茶,那就行了。馮時夏拼命安慰自己,用砂罐重新燒了點開水,盛出那也就半碗的干葉,聞了聞,還是沒啥味道。

  捻出一小撮,沖了小半碗茶,馮時夏的心怦怦跳。

  阿元也湊過頭來巴巴盯著,他倒是沒想到,馮時夏炒了半天的樹葉還是要泡水的,這次會甜甜的嗎?

  碗里澄澈的水是開始析出一些淡黃的顏色來,但沒有茶湯那樣的濃,又聞了聞,隱隱有一些味道出來,但又不像茶的香。

  可能時間還不夠,馮時夏想。

  在等著這一泡茶水的時間,她把屋子里其他的東西都收歸好,姜水倒進砂罐里,又摻上些水用余火溫著洗漱。

  馮時夏自己在灶膛前坐下,將灶口四周的細碎枝葉都清理了番,低頭看到腳上的繡鞋還沒洗呢,明天得出門,今晚必須擦洗烘干了。

  而后走到院里將不再滴水的衣裳、鞋連同架子都搬進屋里,雖然明天是晴天,但清晨應有露水,還是得收進來。

  小家伙也跟著沖進院子里,指著天空的明月和一閃一閃的星星跟馮時夏“聊”著,馮時夏也耐著性子站在一旁“嗯嗯啊啊”地應和著。

  倆人觀賞了一番夜景,等茶水溫度差不多了,才回去廚房。

  馮時夏捧寶貝似的托起那小半碗茶水,湯色果然濃了些,但仍舊沒有茶葉泡出來的那般清綠或杏黃色。再次聞了聞,還是若有若無的,但是是草木味。

  她倒是有些不信了,這般試了,竟會一點都不對?

  輕輕抿了一口,還來不及吐,那一點點苦澀就漫開在口腔里了,這哪是茶?哪能喝?根本連拿來漱口都不行。

  原來制茶這般地難,難怪沒有人自己制。馮時夏長吁一口氣。

  正欲將這杯“茶水”倒掉,衣袖被拽了拽,腳邊的小家伙似乎等得急了,可這和中午沒甚區別的怎么端給他喝?馮時夏猶疑。

  但轉念一想,小家伙也一直陪著自己從頭到尾參與著的,哪怕是失敗的結果,大家都得了解、承認并接受,這也是一種經歷。

  遂遞到他嘴邊也給他嘗了一小點。

  阿元終于嘗到了又炒過一次的樹葉水,呀,原來不是甜甜的,還是苦苦澀澀的,那就嘗一口得了。

  馮時夏含笑看著面前裝模作樣仔細品著的小家伙,將剩余的都倒掉了。那廢了九牛二虎之力才炒出來的半碗茶,也一并倒掉。

  可惜自己沒有掌握到這門神奇的技藝。

  拉著小家伙洗漱好,今天已經很晚了,她催著小家伙先睡,對方卻不依,就陪著她。

  將自己的鞋又擦洗烘干了,抱著頭一點一點的小家伙,借著月光鎖了廚房門,才往臥房去了。

溫馨提示:方向鍵左右(← →)前后翻頁,上下(↑ ↓)上下滾用, 回車鍵:返回列表

上一章|返回目錄|下一章