萬國酒樓開業那天陣仗還是很大的，十多個胡姬穿著各國服飾在門口載歌載舞，還發放小零食，圍觀的人如此之多，以至于青枝和董湛開始擔心會有城管來攆人，還好沒有。
后廚、賬房、店伙都是四人火眼金睛選來的可靠人，所以酒樓的生意很快也走上了正軌。
青枝因著仁王府的采買常來天街，仍是不如何‘拋頭露面’，只每日去廚房或賬房幫忙，董湛與柳依依孫二娘在前面照管每日事務，律子川作為牧場的領導，大部分時間仍留在沙園。
這天趁著酒樓沒開門，她去包房中放剛制好的婚禮請帖，若有客人準備在這里辦喜宴，可以直接拿走，填上名字日期發出去就可以，很方便。
董湛也和她一起，邊放邊抱怨道：“這請帖做得這么素！我說用紅底金鴛鴦，律子川就是不同意！還一定要寫這么多字在上面！誰會看？！”
青枝剛剛果然沒有看，聞言把請帖卡翻過來，嗯，果然是那首還珠格格引用過的‘我欲與君相知……’漢樂府。
她笑了笑，道：“他不參與管理的，你干嘛不據理力爭？”
董湛見鬼了一樣看著她：“他是免費房東！你在免費請帖設計這種小事上會和他爭？！”
也是。
董湛擺擺手：“算了，不和你說，我要拉客去了�！�
“你拉到蕃國人沒有？”
“快了！”
過了一陣，店里果然慢慢多了許多蕃國客人。
包房中，歌姬唱完一曲，與客人寒暄片刻，突然眼波流轉，問道：“我聽說蕃國有一樣可好吃的東西，可惜周國沒有的�！�
客人們來了精神，“哦？什么東西你愛吃？我帶來給你�！�
“叫……”歌姬眉頭微皺，想了一會兒，“嗯，我好久以前吃過一次，叫土豆�！�
“土豆？！”客人臉上的訝異很真實，歌姬眼底涌起失望之色，借故告辭了。
柳依依守在外面，將那歌姬拉到一邊：“如何？”
“還是不行啊老板娘，沒人聽過‘土豆’。”
“下次有蕃國客人來，接著問！”
大堂，一桌蕃國人大吃大喝，孫二娘炸了一小盤芋頭片端上來，笑道：“今日后廚來了些新鮮芋頭，這是本店孝敬幾個客人的�！�
芋頭做的甜口，軟糯沙，客人紛紛贊好，孫二娘笑道：“若是用土豆，更好吃，可惜買不著�！�
“土豆？那是什么東西？”客人們真誠地問道。
“哦，就是之前在城門外偶爾買到過的一種吃食，后來沒見過了�！�
孫二娘眼底升起失望之色，很快借故走開了。
二樓大堂，靠窗處，董湛拿著一小壺酒走過來，“這是鄙店自釀的酒，客人嘗嘗味道如何，不收費！”
客人嘗了嘗，免費的酒，果然味道好，和顏悅色和董老板交談了幾句，董老板感嘆秋天買到過一次土豆，也能代替高粱做酒，可惜再買不著。
“土豆？那是什么？”客人驚異地睜大眼，不像裝的。
“哦，不過是我秋天在城門外偶然買到過的一種糧食罷了�！�
董湛眼底升起失望，借故走開。
仁王買去的那批土豆，到底弄去哪里了？
生意越來越好，大家動了擴大業務的心思，董湛聽說系統積分功能之后，開始鼓勵青枝做西餐，他非常想使用‘食’積分換可樂喝；孫二娘認為應該加一個早餐部門；柳依依覺得應該招聘駐店歌姬。
大家商討了一番，覺得柳依依的提議比較靠譜，現在酒樓的歌姬都是有需要時臨時請的，費用昂貴，天街上客人的消費水準比較大，大家吃飯的時候都喜歡現場演出，如果酒樓有自己的樂隊，不，歌姬，那么能省下一大筆開支，也減少糾紛隱患。
主意定下來，大家開始議論招聘的事，董湛非常積極，堅持要親自把關，每一步現場負責，但說到這方面的經驗，四人之中以柳依依為最，最終大家一致決定招聘歌姬由她負責。
柳依依考慮到酒樓開業尚不久，選擇了‘買資質較好的普通女孩子回來，自己雇樂師訓練’這種最便宜的方式。
畢竟歌姬都是很貴的，就算不是成名的花魁們，單說會彈奏一兩樣樂器的，便貴過尋常使女價格。
但找到‘資質較好’的人談何容易？柳依依這一陣跑遍了這一帶的人牙子，也只尋到了三、四個女孩子罷了，遠遠不夠。
這日青枝正在賬房坐著，柳依依要出門見人牙薛婆子，順口對青枝道：“你一人在這里無聊死了，不如和我一起去看看薛婆子新收來的幾個丫頭，之前你選的那幾個店伙，都有眼色又人品好，你跟著我去我放心些�！�
青枝心想王府的人想來不會去薛婆子那種中低端人牙子那里買賣仆人，便同意了。
薛婆子與柳依依已很熟悉，見到她來，立即搶上來叫道：“柳東家！您可算來了！我這回買上來的三個丫頭都是絕色！沒等你老先選，別人我都不敢給他們看見！”
柳依依也堆上笑來：“還是老薛你疼我！對了，我要腰肢細軟、手指修長的，你可記著？”
“記著呢！記著呢！都是腰細得柳枝似的美人兒！”
薛婆子親自跑出去將三個鄉下丫頭帶了進來，柳依依立即上前檢查，看了發質、膚質，又看手腕膝蓋，又捏腰肢。
青枝見依依用選牲口的態度選人，心中有些不自在，但畢竟這事依依是‘專業’，需尊重她的判斷力，便一言不發，只低頭喝茶。
柳依依看了一回，皺眉對薛婆子道：“你看這個指頭這么粗！怎么叫她彈琴彈琵琶？老薛你不上心！”
薛婆子叫起冤屈來：“我的老板娘哦！你們是在天街開店，天天看慣了嬌小姐，需知這樣的手指頭在鄉下就算細得很了！”
柳依依笑道：“少騙我！鄉下怎么樣難道我不知道？”她自己就是鄉下來的，但手指纖細。
薛婆子頗覺沒面子，拉青枝笑道：“這位姑娘，您說說理！哎呦，你長得這么水靈，莫不是什么大戶人家的小姐吧？”
她這馬屁拍得太勉強，柳依依與青枝都笑起來，柳依依這才道：“這也是我們的股東之一，平日不管這些小事，今日有空，跟著來瞧瞧�！�