在眾人的注視下,秦風(fēng)把面前的壇子打開(kāi)了,頓時(shí)一股濃郁的香味迅速擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。
“好像啊!”
這股香味散開(kāi)以后,大廳里的人也是不由的一振,不少人都是伸出了舌頭舔了舔嘴唇。
“嗯,這味道很不錯(cuò),不過(guò)我好像聞到了不少的食材,山珍海味都有啊!很多食材混在一起,出來(lái)的味道卻這么純,不簡(jiǎn)單啊!”
趙老一聞這味道,心里也是有了分曉,這秦風(fēng)的手段確實(shí)是不簡(jiǎn)單。
“是啊!這小秦總算是沒(méi)讓我失望。”
薛圓臉上總算是露出了一絲笑容。
趙野走到了壇子前,深深的嗅了一口,說(shuō)道:“這么多種各類(lèi)食材混合在一起,仍能保持各自獨(dú)特的味道,難得啊!就是不知道這味道怎么樣?”
秦風(fēng)笑了笑,說(shuō)道:“味道嘛!嘗過(guò)就知道了。”
隨即幾個(gè)服務(wù)員就開(kāi)始把鍋里的佛跳墻盛了出來(lái),給一眾評(píng)審品嘗。
“好吃”
薛圓等人嘗過(guò)之后,都只是回答了這兩個(gè)字,臉上滿是享受的表情。
看著他們一個(gè)個(gè)吃得這么香,周?chē)娜司筒坏耍粋(gè)個(gè)也是迫不及待的想要嘗嘗這道菜。
“看著他們吃我都感覺(jué)餓得不行了,待會(huì)去問(wèn)問(wèn)怎么做,自己回去做著吃。”
“這你就不用想了,先不說(shuō)人家愿不愿意給配方,而且這食材你恐怕都買(mǎi)不起。”
“不會(huì)吧!有那么夸張嗎?”
“當(dāng)然,這里面都是些山珍海味,鮑魚(yú)海參魚(yú)翅什么的,哪一個(gè)便宜,而且食材都有幾十種。”
薛瑞嘗完之后,也是放下了碗,一臉的意猶未盡,然后對(duì)秦風(fēng)說(shuō)道:“小秦,這么多做食材混合在一起,味道肯定會(huì)很容易相沖,你是怎么解決這個(gè)問(wèn)題的?”
秦風(fēng)開(kāi)口解釋起來(lái):“我把每種食材先制熟了以后,最后才一起放進(jìn)鍋里烹煮,這樣就能避免食材的味道混雜不清。”
“原來(lái)如此,除了這些食材本來(lái)的美味外,這里面的高湯也是很有講究吧!”
薛圓繼續(xù)詢(xún)問(wèn)起來(lái)。
“這高湯是豬骨,雞鴨,豬蹄,豬肚等食材用十五個(gè)小時(shí)熬制而成,只有好的高湯,才能做出好的美食。”
秦風(fēng)毫不隱瞞的把配方說(shuō)了出來(lái)。
周?chē)娜寺?tīng)見(jiàn)這話也是不由的倒吸了一口氣,一般人做飯誰(shuí)會(huì)花十五個(gè)小時(shí)啊!
薛圓也是知道高湯的作用,開(kāi)口問(wèn)道:“這道菜我們還不知道叫什么名字呢?”
‘這道菜叫佛跳墻’
秦風(fēng)回了一句。
“佛跳墻,里面有什么故事嗎?”
對(duì)于這個(gè)名字,薛圓也是非常的好奇。
秦風(fēng)想了想,只能編一個(gè)了,于是說(shuō)道:“之前做這道菜的時(shí)候,有一個(gè)和尚聞著味道后,翻墻跳了進(jìn)來(lái),所以叫佛跳墻。”
“有意思”
聽(tīng)見(jiàn)這話,薛圓也是笑了笑。
“你贏了,我趙野當(dāng)廚師這么多年,你還是我第一個(gè)佩服的人。”
趙野嘗了一下之后,也是對(duì)秦風(fēng)豎起了大拇指。
“過(guò)獎(jiǎng)了”
秦風(fēng)謙虛一笑,他也只是站在巨人的肩膀上。
隨即他就上臺(tái)和薛圓他們一起合影了。
當(dāng)秦風(fēng)下來(lái)的時(shí)候,一群人也是圍了上來(lái)。
“秦先生,你們店什么時(shí)候推出這道佛跳墻啊!我想去嘗嘗。”
“秦師父,我能敗你為師嗎?看見(jiàn)你的作品后,我也想當(dāng)廚師了。”
“能教教我怎么做嗎?”
面對(duì)這蜂擁般來(lái)的人群,秦風(fēng)也只能笑著應(yīng)對(duì),然后抱著獎(jiǎng)杯擠出了人群,快速的離開(kāi)了。
在車(chē)上,郝倩一邊打量著獎(jiǎng)杯一邊說(shuō)道:“這獎(jiǎng)杯不會(huì)是金的吧!”
“你想太多了,要是金的,他們豈不是虧大了。”
白靈附和了一句。
“不過(guò)這佛跳墻一出,很多人都感興趣,到時(shí)候咱們店里可就熱鬧了。”
喬露已經(jīng)想到了將要面對(duì)的情況。
白靈接著說(shuō)道:“不過(guò)這佛跳墻制作起來(lái)耗時(shí)太久,咱們根本供應(yīng)不過(guò)來(lái)。”
“不用擔(dān)心,問(wèn)題就是用來(lái)解決的。”
秦風(fēng)倒是非常的淡定。
回到店里后,秦風(fēng)就讓眾人開(kāi)始忙了起來(lái)。
“秦老板,你回來(lái)了啊!”
正在這時(shí),喬言等人就走了進(jìn)來(lái)。
“喬大爺,你們?cè)趺磥?lái)了?現(xiàn)在還不到飯點(diǎn)呢!”
秦風(fēng)笑著詢(xún)問(wèn)起來(lái)。
喬露走過(guò)來(lái)說(shuō)道:“小秦,聽(tīng)說(shuō)你在比賽上做的那道佛跳墻,那是艷驚四座啊!弄得我們都心癢癢的,想來(lái)嘗嘗。”
聽(tīng)見(jiàn)這話,秦風(fēng)也是笑著說(shuō)道:“消息挺靈通的啊!不過(guò)想吃的話,得等上幾天了,畢竟制作起來(lái)非常繁瑣。”
“沒(méi)關(guān)系,只要能吃上就行。”
喬言并不介意再等幾天,畢竟美食是值得等待的。
“給他們先登記上,好了我會(huì)通知你們的。”
秦風(fēng)對(duì)郝倩吩咐著,畢竟佛跳墻不是一般的人,炒一炒就行了。
緊接著越來(lái)越多的人也是走了進(jìn)來(lái),一下子屋子里就擠滿了人。
“哎喲,累死我了,我的手都快廢掉了。”
一個(gè)小時(shí)后,郝倩才放下了手上的筆,晃了晃胳膊。
“我看看,我勒個(gè)去,這么多啊!足足有幾百人吧!這得排到什么時(shí)候啊!咱們得累死吧!”
白靈看著紙上這密密麻麻的名字,不由的感嘆了起來(lái)。
正在這時(shí),又是一群人走了進(jìn)來(lái)。
見(jiàn)此,郝倩連忙說(shuō)道:“又來(lái),還得有多少人啊!”
“秦師傅呢?我們是來(lái)找秦師傅的。”
這些人進(jìn)來(lái)后就是嚷著要找秦風(fēng)。
“你們找我是有什么嗎?”
秦風(fēng)走了出來(lái)詢(xún)問(wèn)著。
“我們都是廚師,想跟著秦師傅學(xué)做這道佛跳墻,還請(qǐng)秦師傅不吝賜教。”
這些人說(shuō)明了來(lái)意。
“這個(gè)可....”
還不等秦風(fēng)把話說(shuō)完,郝倩就把他給拽到了廚房里面。
隨即她對(duì)秦風(fēng)說(shuō)道:“秦大哥,這么多人想學(xué)福跳墻,咱們每人收一千塊的學(xué)費(fèi),那也能賺不少錢(qián)啊!”
秦風(fēng)見(jiàn)她一副小財(cái)迷的樣子,不由的笑了起來(lái),說(shuō)道:“我想賺錢(qián)還用靠這啊!收幾百個(gè)徒弟錢(qián)豈不是來(lái)得更快。”
“你這樣豈不是太便宜了他們。”
郝倩鼓了鼓腮幫子。
“無(wú)論再怎么珍貴的菜品,如果不能讓更多人品嘗到,那就毫無(wú)意義。”
秦風(fēng)拍了拍她的肩膀,然后走了出去。