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第二天一早,秦風(fēng)醒過(guò)來(lái)的時(shí)候,看見(jiàn)徐菲已經(jīng)走了,也是不由的拍了拍腦袋,看來(lái)還得去哄哄她才行。

接著他就起床開(kāi)始洗漱,今天還得再去找陳珥談一談。

在酒店外面,蕭雅看著秦風(fēng)臉上頂著兩個(gè)熊貓眼,開(kāi)口問(wèn)道:“不會(huì)是因?yàn)樽蛲砩衔业氖虑,你跟你老婆鬧矛盾了吧!那實(shí)在是不好意思!

“沒(méi)事的,晚上我哄哄她就行了!

秦風(fēng)揮了揮手表示沒(méi)事,然后領(lǐng)著她去吃早飯了。

不過(guò)對(duì)此蕭雅仍然是一臉的歉意,任何一個(gè)女人看見(jiàn)她丈夫的屋里出現(xiàn)一個(gè)裹著浴巾的女人都會(huì)胡思亂想的。

飯后,兩人也是出發(fā)去找陳珥了。

來(lái)到店里后,秦風(fēng)見(jiàn)陳珥已經(jīng)在等著了,率先開(kāi)口說(shuō)道:“直接說(shuō)你的要求吧!我們也被這么耗著了,浪費(fèi)大家的時(shí)間,都痛苦一點(diǎn)!

“好,我也不為難你們,很簡(jiǎn)單,你不是擅長(zhǎng)做菜嘛!那你就給我們店里想三道招牌菜出來(lái),這總不過(guò)分吧!”

陳珥提出了他的要求。

“行,沒(méi)問(wèn)題,你要說(shuō)話算話!

秦風(fēng)點(diǎn)頭同意了,這個(gè)要求倒算是不過(guò)分。

“那好,中午時(shí)候,我會(huì)根據(jù)客人的評(píng)價(jià)來(lái)決定這三道菜行不行,廚房已經(jīng)準(zhǔn)備好了,如果有什么別的需要,可以告訴我!

說(shuō)罷,陳珥就到一旁忙去了。

蕭雅見(jiàn)他居然是打的這個(gè)主意,對(duì)秦風(fēng)說(shuō)道:“他還是很聰明的,要是店里有道招牌菜,那么店里的生意肯定不會(huì)差,這可比要錢(qián)要?jiǎng)澦愕枚。?

秦風(fēng)笑了笑,說(shuō)道:“這倒沒(méi)什么,互利互惠才是發(fā)展之道!

“那你準(zhǔn)備做什么菜呢?”

蕭雅好奇的詢(xún)問(wèn)起來(lái)。

“走吧!去廚房!

秦風(fēng)笑了笑,率先朝廚房走去。

此時(shí)在廚房里,一眾廚師看見(jiàn)他走進(jìn)來(lái)后,都是不由的轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)望著,對(duì)于最近店里發(fā)生的事情,他們也是有所耳聞。

秦風(fēng)在廚房里一邊轉(zhuǎn)著一邊挑選著食材,之前他往籃子里裝了一塊瘦肉,一只雞還有其他的一些配菜。

選完食材后,他就對(duì)面前的廚師說(shuō)道:“不知道是誰(shuí)能讓我一個(gè)位置?”

“想讓我們讓位置,也得看你有沒(méi)有這本事才行。”

這時(shí)一個(gè)身材胖胖的男人站了出來(lái),一臉不屑的望著秦風(fēng)。

“說(shuō)吧!比什么?”

秦風(fēng)也不墨跡,直接詢(xún)問(wèn)起來(lái)。

李小四開(kāi)口回道:“就比刀工吧!也不耽誤時(shí)間,怎么樣?”

秦風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,想著他比什么不好,非要比刀工,這不是自尋死路嘛!完全是欺負(fù)他。

李小四拿出了一根扔了過(guò)來(lái),說(shuō)道:“就比咱們誰(shuí)切得薄!

說(shuō)罷,他就拿起刀開(kāi)始切了起來(lái),只見(jiàn)切出來(lái)的蘿卜非常均勻,而且也非常的薄。

切完之后,李小四得意的笑了笑,做了請(qǐng)的動(dòng)作:“請(qǐng)吧!”

秦風(fēng)看見(jiàn)對(duì)方切的蘿卜后,刀工還是不錯(cuò),但是距離出神入化還差得很遠(yuǎn)。

隨即他也拿起刀,開(kāi)始切了起來(lái)。

此時(shí)眾人只看刀快速的在蘿卜上進(jìn)進(jìn)出出,不過(guò)那蘿卜倒是紋絲不動(dòng),什么動(dòng)靜都沒(méi)有,仍然是完好如初,一個(gè)個(gè)眼中也是不由的露出了好奇的神情。

“就這樣?”

李小四看見(jiàn)這顆完整的蘿卜,臉上不屑的神情更甚。

“就這樣”

秦風(fēng)笑了笑,伸手把蘿卜分開(kāi),然后拿起一片蘿卜來(lái),只見(jiàn)這片蘿卜薄得在光線的照射下居然能透過(guò)光。

看見(jiàn)這一幕,眾人也是不由的驚呆了眼睛。

“這就是傳說(shuō)中的薄如翼。∵@可是廚王級(jí)別才能掌握的刀法!”

“一直是只聽(tīng)其名,未見(jiàn)其影,今天可算是見(jiàn)識(shí)到了!

“這刀法真厲害,每一片蘿卜都是一樣的薄,厲害了。”

“這是怎么切出來(lái)的啊?沒(méi)個(gè)幾十年的刀法肯定是不行的。”

秦風(fēng)見(jiàn)他們一個(gè)個(gè)湊到切好的蘿卜前不停的打量著,他則是來(lái)到案臺(tái)前,開(kāi)始忙了起來(lái),拿起一塊瘦肉開(kāi)始腌制起來(lái)。

蕭雅此時(shí)也是拿起一片蘿卜仔細(xì)打量著,見(jiàn)這蘿卜薄得跟紙一樣,眼中也滿是欽佩。

這時(shí)李小四等人圍到了秦風(fēng)身邊,開(kāi)口問(wèn)道:“秦先生,你今天打算做什么。俊

“反正以后也是由你們做,你們看好了,今天做的第一道菜叫蜜汁叉燒肉,主要是把肉經(jīng)過(guò)腌制,然后烤熟而成。”

秦風(fēng)一邊做著一邊給他們講著,叉燒是經(jīng)典的粵氏菜肴,主要是用豬身上最鮮美的部位,里脊肉制成。

一眾人廚師也是認(rèn)真的看著,不時(shí)在本子上記著。

處理好肉之后,秦風(fēng)又拿出一只雞大塊大塊的斬了起來(lái),再?gòu)乃桌镒テ鹆艘粭l魚(yú),把魚(yú)又處理好。

隨即他就一邊配著菜一邊給眾人講著,到時(shí)候就不用再多講一遍了。

這次秦風(fēng)要做的另外兩道菜是新疆的大盤(pán)雞,川菜大千干燒魚(yú),都是比較有名的菜品,而這道大千干燒魚(yú)則是國(guó)畫(huà)大師張大千先生的家川菜,后流傳開(kāi)來(lái),風(fēng)靡一時(shí)。

十一點(diǎn)半的時(shí)候,秦風(fēng)就把腌制好的里脊肉放在烤爐里烤了起來(lái),然后便正式做起了另外兩道菜。

在外面,陳珥把李小四叫了出來(lái),問(wèn)道:“小四,那秦風(fēng)在里面搗鼓的怎么樣?”

“我算是開(kāi)眼界了,他那刀工簡(jiǎn)直是出神入化!我這輩子都還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么厲害...”

還不等李小四嘀咕完,陳珥就開(kāi)口打斷了他:“先別急著佩服他,先說(shuō)說(shuō)他菜做的怎么樣?”

“現(xiàn)在才開(kāi)始做,不過(guò)我看那架勢(shì),應(yīng)該差不了!

李小四現(xiàn)在對(duì)于秦風(fēng),心里也是非常的佩服。

“我知道了,你去忙吧!多長(zhǎng)點(diǎn)心,用心點(diǎn)學(xué)!

陳珥叮囑了一句就讓他回廚房了,以后餐廳要是有了招牌菜,再多加宣傳,相信生意肯定不會(huì)差的。

隨即他立刻讓人把今天的這三道菜寫(xiě)在了菜單上,放在外面,為了吸引客人廣告,上面還寫(xiě)著如果不好吃,三倍餐費(fèi)賠償,如果到時(shí)候真出了問(wèn)題,一切都得算到秦風(fēng)的身上。

而在這塊牌子放出去后,不少人也是因此被吸引,走進(jìn)了店里。

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