賽萊卡小鎮(zhèn)上，碧藍(lán)的天色底下，隨處可見(jiàn)鮮花盛開(kāi)的美麗景象。
林姝跑出一段距離后，在一處花叢邊上停了下來(lái)，回頭望了一眼自己的身后。
田小福并沒(méi)有追過(guò)來(lái)。
也許是自己跑走的速度太快了對(duì)方追不上，也或許是對(duì)方不愿意坐著輪椅出門。
她看了眼自己因?yàn)榕艿锰倍慈旧夏嗤猎S多的四爪，下意識(shí)的想要低頭去**背，不過(guò)這本能很快就被她控制住了。
于是她鉆進(jìn)花叢中的草地上，將自己爪上的泥巴在嫩綠色的草葉子上頭蹭了蹭，擦了個(gè)干干凈凈。
做完這事后，她有些賊頭賊腦的又從花叢里冒出一顆小腦袋來(lái)。
確認(rèn)四下無(wú)人后，她便鉆出花叢，繼續(xù)昂首挺胸的朝幸福餐廳走去了。
餐廳里，休息了好一陣子的幸田，正在用自己的智能機(jī)記錄下今天學(xué)到的做菜菜譜。
像之前學(xué)過(guò)的黃金炸魚(yú)排的菜譜，他在當(dāng)晚就做好了備份的菜譜記錄。
這樣一來(lái)，等到以后還要做這道菜的時(shí)候，他便能按照菜譜直接動(dòng)手了。
他剛低頭將香辣牛肉醬拌面的菜譜記錄完畢，還沒(méi)有記下粵式經(jīng)典炒飯的食材和前期準(zhǔn)備，一只黑貓突然出現(xiàn)在了他眼角的視線范圍之中。
他抬眼望去，那黑貓停在了自家餐廳的門口，還抬頭看著他。
幸田見(jiàn)回來(lái)的是路來(lái)，忙放下手中的智能機(jī)走到餐廳大門邊上，對(duì)門進(jìn)行解鎖后放路來(lái)進(jìn)來(lái)餐廳了。
而他所做的這一幕行為，都被他對(duì)面的兩家餐廳老板看在了眼里。
這兩家餐廳也都是做的餐飲生意。
他們?cè)谠绮椭袨榭腿颂峁┰绮椟c(diǎn)心服務(wù)，中餐則一般提供簡(jiǎn)易套餐。
套餐的主食無(wú)非就是一種肉類搭配兩到三種蔬菜，再配些湯水或者甜品之類的。
因而從經(jīng)營(yíng)范圍來(lái)看，這幾家餐廳彼此之間都是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
起初這兩家店的老板在知道幸田盤下店面是為了開(kāi)餐廳后，都不約而同的緊張了起來(lái)。
畢竟天使街上的餐廳太多了，集聚效應(yīng)之下，來(lái)這里覓食的人也多。
可這也意味著餐廳和餐廳之間的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，尤其是提供同類型食物的餐廳。
等到幸田把店開(kāi)起來(lái)了，招牌也掛出去了，這兩家店的老板也都做好了自家生意會(huì)受到?jīng)_擊的準(zhǔn)備，
可誰(shuí)曾想到，他們還沒(méi)有想出對(duì)付這位新競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的法子，對(duì)方自己便將店給開(kāi)倒了，一連幾天都幾乎沒(méi)有客人上門。
這可叫對(duì)門的兩位餐廳老板看了個(gè)大笑話。
這兩人每日里便是不來(lái)幸田的店中串門兒，也會(huì)時(shí)常坐在餐廳的窗戶邊上，冷眼瞅著后者門庭冷清的幸福餐館。
原本他們以為照這樣下去，那個(gè)名叫幸田的年輕人應(yīng)該會(huì)就此放棄這一行，心灰意冷的關(guān)掉店鋪、離開(kāi)賽萊卡小鎮(zhèn)才對(duì)。
然而僅僅是他們一轉(zhuǎn)身的功夫，這家餐廳就突然有了客人。
等他們知道原來(lái)是幸田在做免費(fèi)贈(zèng)餐的活動(dòng)后，嘴上都噓出了聲來(lái)。
免費(fèi)的飯菜嘛，有便宜可占誰(shuí)會(huì)不去呢？
但令他們沒(méi)想到的是，今天的幸田一大早的又做出了飄著香味的食物，連帶著還吸引去了十幾位吃早餐的顧客。
雖說(shuō)這十幾人的生意只是毛毛雨而已，并不讓他們放在心上，但這畢竟是個(gè)不太好的兆頭，因?yàn)樗麄儗?duì)面的那位年輕老板兼主廚，隱隱有了要崛起的勢(shì)頭。
是以這兩人此時(shí)都在盯著幸福餐廳里的一切動(dòng)靜。
他們想要看看幾小時(shí)后的中飯點(diǎn)，這家餐廳的生意又會(huì)如何，但兩人卻同時(shí)意外的看到了幸田放一只黑貓進(jìn)入自家餐廳的這一幕。
在講究餐飲衛(wèi)生和食品安全的時(shí)代，天使街上的這些餐館們，沒(méi)有誰(shuí)家的老板會(huì)在店里養(yǎng)什么阿貓阿狗的，因?yàn)檫@樣帶給客人的印象會(huì)很不好。
想想看，你一家踏進(jìn)了一家裝修奢華有格調(diào)的星級(jí)餐廳，迎接你的也是彬彬有禮的侍應(yīng)生。結(jié)果等你走到整潔的大廳里頭一看，卻發(fā)現(xiàn)里面有貓啊狗啊在走來(lái)走去，這叫客人又怎么能有繼續(xù)用餐的興致呢？
深諳幸福餐廳有貓一事可做文章的兩位餐廳老板，都沒(méi)有立即聲張此事，反而靜靜的等待接下來(lái)的事態(tài)發(fā)展。
另一頭，進(jìn)入餐館正廳的林姝，正往前走著路。
忽然間，她覺(jué)得外面像是有誰(shuí)在盯著自己看。
敏感的她轉(zhuǎn)過(guò)頭去，只見(jiàn)餐廳的透明門外頭根本空無(wú)一人。
林姝看了一眼和幸福餐廳處于對(duì)面的那兩家餐廳，腦海中有念頭飛快的閃過(guò)。
“怎么了路來(lái)？你在看什么？”
“沒(méi)看什么。”
已經(jīng)把語(yǔ)音轉(zhuǎn)換器的按鈕調(diào)成紅色的林姝，回過(guò)頭來(lái)應(yīng)了一句。
因?yàn)楝F(xiàn)在距離午飯的點(diǎn)還剩下兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間，要為客人們準(zhǔn)備的中餐還沒(méi)有弄出來(lái)，所以林姝直接進(jìn)了后廚。
幸田也跟在她后頭進(jìn)來(lái)了。
他人一進(jìn)來(lái)便非常自覺(jué)的站到操作臺(tái)邊上，整理好衣袖，打算動(dòng)手做菜了。
誰(shuí)知林姝掃了眼餐廳里剩下的食材后，出聲問(wèn)了一句，“你先前說(shuō)要給香辣牛肉醬拌面配個(gè)湯的，湯熬出來(lái)了嗎？”
幸田本已經(jīng)做好了動(dòng)手做叉燒，然后學(xué)習(xí)炒飯的烹飪技巧，沒(méi)想到林姝竟會(huì)突然問(wèn)起了配湯的事情。
最關(guān)鍵的是，他壓根還沒(méi)開(kāi)始準(zhǔn)備這個(gè)配湯啊！
見(jiàn)那雙墨綠色的眼睛直溜溜的盯著自己，幸田有些吞吞吐吐的回道，“那個(gè)湯好做的，等會(huì)兒用之前剩下的牛肉清湯稍微熬一下，再加點(diǎn)蔬菜什么的應(yīng)付一下……”
“這不行。”
林姝直接開(kāi)口打斷了他接下來(lái)的話，“就算只是做一碗小的配湯，你也不能有這種應(yīng)付一下的想法。今天你拿餐品去應(yīng)付客人，明天客人也許就不會(huì)上門了。”
頭一次聽(tīng)到她如此嚴(yán)厲的說(shuō)話的幸田，心頭不禁一跳。
他吶吶道，“沒(méi)這么嚴(yán)重的吧……”
“就是有這么嚴(yán)重。”
林姝說(shuō)著一下子跳到了那只還擺在操作臺(tái)邊上的高椅上。
她用目光平視著幸田，一臉正色道，“要成為一名真正的主廚，成功的秘密不在于你現(xiàn)在的天賦和水平有多高超，也不在于你將來(lái)能走到什么樣的高度。”
“它其實(shí)是一種專注的態(tài)度，一種屬于真正的匠人的精神。如果你現(xiàn)在選擇在做菜這件事情上去敷衍你的食客們，你其實(shí)沒(méi)有敷衍其他人，你唯一敷衍到的人只有你自己。”
從語(yǔ)音轉(zhuǎn)換器里傳出的這些話，語(yǔ)氣依舊平淡沒(méi)有起伏。
可話里頭的一字一句都像是錘子一樣敲打在幸田的心頭。
這一刻，意識(shí)到自己對(duì)待廚師這一行的態(tài)度依然不夠端正的幸田，心中突然產(chǎn)生了一絲絲的明悟。
他靜靜的站在原地，一動(dòng)不動(dòng)的皺眉思考著。
而林姝也沒(méi)有再出聲打斷他，任憑對(duì)方自己去想清楚這件事情。
一個(gè)人如果對(duì)待一件自己想做的事情，沒(méi)有真正發(fā)自內(nèi)心的恒心和毅力去堅(jiān)持的話，失敗其實(shí)只是早晚的事情而已。
后廚墻壁上的計(jì)時(shí)鐘上，時(shí)間還在一分一秒的流逝著。
不知過(guò)了多久，幸田的身體終是動(dòng)了。
只見(jiàn)他轉(zhuǎn)動(dòng)腳尖，將身子對(duì)準(zhǔn)林姝所在的方位，低下頭來(lái)朝對(duì)方深深的鞠下一躬道，“我想我知道自己錯(cuò)在哪里了。同樣的錯(cuò)誤，我不會(huì)再犯了。接下來(lái)還請(qǐng)你教我如何做湯吧！”
見(jiàn)幸田自省的態(tài)度十分誠(chéng)懇，林姝微不可見(jiàn)的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一個(gè)能聽(tīng)得進(jìn)去別人批評(píng)和指點(diǎn)的人，未來(lái)的成就是決不會(huì)低的。
于是她清了清嗓子道，“那就開(kāi)始吧。”
“接下來(lái)，我會(huì)教你熬制真正的高湯。一鍋吊出來(lái)的足火候的高湯，作用很多，它可以用來(lái)做湯也可以做菜，總之用途很廣泛。”
幸田聞言直回了身子。
“那我需要準(zhǔn)備些什么？”
“除了那鍋先前的牛骨清湯外，你還要準(zhǔn)備一些白珍雞、料酒，以及野蔥和姜果……”
在林姝的開(kāi)口指點(diǎn)下，幸田很快成功處理完食材，開(kāi)始了人生中第一熬制高湯的歷程。
其實(shí)想吊出一鍋合格的高湯并不算太難，一是基本食材的處理要到位，二是湯面上的雜垢要撇干凈，三是熬煮的火候得足。
當(dāng)前面的兩步都做到位后，第三步就都交給時(shí)間了。
趁著一只大鍋在熬高湯的工夫，林姝又讓幸田從冷藏柜里取出依舊腌制入味的叉燒肉們進(jìn)行處理了烤炙處理。
用滾燙的爐火去烤炙這些被串起來(lái)的肉們，還得時(shí)不時(shí)的撥動(dòng)烤串的方向，以免肉們受熱不均勻。
其實(shí)最好的叉燒肉得長(zhǎng)時(shí)間的腌制入味，再整塊的進(jìn)行烤炙。
到時(shí)候金黃色的油脂會(huì)順著呈紅糖色的肉質(zhì)表面順流而下，散發(fā)出無(wú)比誘人的肉香。
一刀切開(kāi)烤熟的肉后，里面的肉層也會(huì)跟著沁出濃郁的香味來(lái)。
取一片叉燒肉放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)咀嚼，那絕對(duì)會(huì)是一種無(wú)法言語(yǔ)的美味享受。
不過(guò)因?yàn)榻裉斓臅r(shí)間有限，林姝讓幸田做的這款叉燒肉還只是個(gè)簡(jiǎn)易版的。
等幸田將叉燒肉串們都反復(fù)烤炙的差不多的時(shí)候，林姝便讓他熄掉爐火，讓肉們借助烤爐中的余溫慢慢熟成。
這時(shí)候可以挪出手來(lái)去做別的活兒了。
幸田擦了把頭上熱出來(lái)的汗后，問(wèn)林姝道，“咱們接下來(lái)該做什么了？”
“接下來(lái)，你可以準(zhǔn)備炒飯需要用到的其他輔料了。”
呼……終于要開(kāi)始做炒飯了嗎？
嘴里呼出一大口氣來(lái)的幸田，心中已隱隱有了幾分期待。