這幾天杏花村討論的最火的便是謝家發了財，全家都要搬到鎮子上去開鋪子。
還有便是那劉寡婦和那馬碎嘴也開始買起了青團，兩人搞的是風風火火的，每天一大早出去到很晚才回來。兩個人現在啊鼻孔都朝天了，連人也不搭理，生怕有人不知道她們掙了錢似的。
胡氏看著眼饞，便也想插一手。
這一日胡氏見劉寡婦和馬碎嘴挎著籃子回了村，忙腆著笑臉向著劉寡婦說道：
“劉大妹子回來了，看你們這樣子，生意做的不錯吧”
劉寡婦本不欲答應，今個跑了一天，現在都累死了，可平日里胡氏和他們幾個關系要好，又是村長家的兒媳婦，自然有幾分面子，倒也不好晾著，對著胡氏回道：
“今個生意可好了，你看我倆今早提著一大籃子去賣，現在籃子都空了�！�
劉寡婦是有苦說不出，雖說也掙了銀子，可她啊也糟了罪。提著一大籃子青團在鎮上四條街上來回的跑，才賣完。
而且幾乎都是沒買過的才會買，回頭客幾乎沒有，每次有人要買的時候都要問，是不是和前頭一個小丫頭賣的一樣，她都含糊其詞的說一樣，才將生意做成。
這春兒丫頭可恨的很，鎮子上的人好似都認準她做的一樣，我明明做的也不差啊，她可是放了好多糖的，定然比春兒丫頭的好吃多了，一個個都是些不識貨的。
不過幸好，累是累了點，但摸著袖筒里放著的銀錢，劉寡婦感嘆就算再辛苦也值了，怪不得春兒那丫頭短短時間能掙那么多錢，若是早知道這么掙錢，成本也低，她該早點做好才是。
現在看胡氏也想插上一腳，這怎么行，鎮子就那么大，當初她琢磨著將青團好不容易做出來，怕自己一個人賣不出去，就找了馬碎嘴一起。
自己現在正嘗到了甜頭，如何能讓胡氏搶了她的財路，只得想辦法把她搪塞過去了。
胡氏一聽劉寡婦說生意好，馬上喜色溢于言表，拉著劉寡婦的手，妹妹長，妹妹短的，就差把要手藝三個字掛在臉上，一旁看著的馬碎嘴都有些不好意思。
“好了，好了，累了一天了，我還等著回家休息呢，你有啥事情就快說，要不然就留到明日再說�！�
胡氏看劉寡婦臉上有了惱意，也不好再攔著，便張嘴道：“劉大妹子，你這青團是咋做的啊，你看要不也帶我做做，也好給家里添個進項�！�
劉寡婦一聽，果然如此，心中冷笑，那有這么好的事兒，你張張嘴，我便要告訴你不成？
想到這兒，便對著胡氏說道：
“怎么做的？胡嫂子你不知道么？就是用艾草混著糯米粉做的��？春兒起初剛做的那會，不是就有人知道了，這有啥好問的�！�
“好了，好了，累了一天了，我還等著回去休息呢，馬大妹子，咱們走吧�！�
說完，掙脫被胡氏拉著的手，便和馬碎嘴揚長而去。
留下胡氏在原地直跺腳，可恨，這劉寡婦果真不是個好東西，她不知道要用這兩樣東西？她問的是具體應該怎么做？哼，以后別求我幫你忙，呸........
“馬大妹子，你可得管住你這張嘴，別給說漏了，知道了吧。”
“你就放心吧，掙錢的事兒我怎么會含糊�！闭f完，便別了劉寡婦。
劉寡婦回到家中直往炕上一躺，累了一天當真不容易。這青團說好做也不好做，雖然大家都知道使用艾草和糯米粉做的，可就是沒人敢去做。生怕浪費東西。
她也是買了好多材料，買了可多的糖，才遮住艾草的苦味，做成不知廢了她多大的功夫和銀錢。
就只買糯米粉這一步就讓很多人歇了心思，更何況后面還有金貴的糖啊之類的東西，就足以讓很多人望而卻步了。失敗了那么多次，擱一般人根本接受不了。
現在她都有些后悔告訴馬碎嘴了，胡氏還想白得，那有那么好的事兒，再說，她做出來的比春兒那死丫頭的肯定要差得多，要不然怎么不見回頭客買。
想到這兒，劉寡婦道了聲不行？她還得去試著再往好的做做，可惜春兒那丫頭現在都不賣了，沒個參考。
......
劉寡婦為做出更好吃的青團正發愁呢？謝春兒這邊倒磨刀霍霍向著前幾天宋進送過來的母雞而去，準備做個炸雞來解解饞。
“大寶，快攔住了�！�
“那邊...那邊....”
母雞興許知道自己接下來的命運，拼命的跑，謝春兒姐弟兩個廢了好大的勁才抓住。
殺雞，燒水，燙雞，拔毛，一系列動作一氣呵成，母雞便就變成了個白斬雞。
炸雞要做好，腌料和油溫得把握好，首先這腌料謝春兒是跑遍了鎮子，才把所需要的配料買齊。
然后將這些材料細細研磨成粉，謝春兒牌炸雞腌料才做好，這才算得上秘方，別人想模仿都模仿不出來。
這腌料粉可是前世謝春兒偶然遇到一家賣中式炸雞的炸雞店，進去吃了之后，頓時驚為天人，死磨硬泡的才讓老板教了一手。
這母雞有些老了，不過現在也不是挑剔的時候，謝春兒只能使出力氣賣力的拍打母雞的全身。
待拍松了，謝春兒才將腌料仔仔細細的抹遍雞的全身，再打幾個雞蛋，放上生姜，腌上兩刻鐘便就好了。
炸的時候必須放寬油，一旁看著的楊氏心疼道：“春兒，這么多油？”
“奶奶，這樣才好吃，炸的時候雞才能炸的均勻，到時候奶奶就知道有多好吃了。”
裹炸雞的面粉也是經過特制的，因為還沒有做出淀粉來，謝春兒就先沒有加，待以后做出淀粉來再說，面粉里面要加糖和鹽，以及少量的腌雞粉，這樣做出來才好吃又酥脆。
面糊要裹兩次，中間要沾一次水，這樣炸雞的裹衣才能起魚鱗，而且樣子也好看。
待一切準備妥當，油溫五成熱的時候，裹著面衣的雞滋啦下鍋，一下子炸貨的香味就出來了，充滿了整個廚房。
“哇，姐姐，好.....好香啊。”
謝大寶邊說邊留著口水，眼睛一眨也不眨的盯著油鍋，就想趕緊吃到，謝春兒又何嘗不是如此，她也是好久都沒吃炸雞了，如今聞見味道，也拼命地咽著口水。
待炸雞表面變的金黃，撈起，待油溫變高，進行第二次復炸，這樣既能炸熟，也能更加的酥脆。
炸好，趁熱撒上調料，調料被炸雞的熱氣所激，立馬一股脆香撲鼻而來，謝大寶此前從沒聞過這么好聞的味道，立馬湊到謝春兒身邊，抽著鼻子聞著。
謝春兒看他這幅樣子，給他撕了一塊帶皮的雞胸肉塞進謝大寶嘴里。
一入口，謝大寶的眼睛陡然睜大，好吃的連話都說不出，細細的嚼著不敢咽下去，生怕沒了，眼睛一眨不眨的盯著炸雞看。
“春兒，這味兒真好聞，到時候店里也會賣吧，生意肯定好�！�
謝春兒聽楊氏這般說，先撕了塊給楊氏，然后回道：“那肯定了，奶奶�！�
謝春兒都打算好了，鋪子只是早中午開，下午鎮子上人也不多，人流不大，沒必要開著。自己也能好好歇歇。
早上鋪子里就賣水煎包煎餅等早餐，中午便就炒幾個餐賣快餐，這樣自己也能忙得過來，到時候如果人手增加了，便再增加賣的吃食。
至于炸雞，這可是謝春兒的重頭戲，炸雞就是那世許多人都無法拒絕的美食，到了這里，謝春兒有信心，生意會火爆。
到時候如果生意好的話，再開一個連鎖炸雞店，讓自家的炸雞和食肆在大孟的角角落落生根發芽，開花結果。
而且炸雞的秘方不好模仿，想原汁原味的做出和自己一樣的炸雞來，無異于異想天開。到時候，哈哈，我謝春兒就有用不完的銀子了。
“好了，大寶我分一些，你給宋叔他們送過去，讓他們也嘗嘗，回來再吃，姐姐給你留著�！�
謝大寶接過炸雞，趕緊出了廚房往宋家趕去，走時還不忘囑咐謝春兒一句：“姐姐，你可一定得給我留啊。”
謝春兒看著謝大寶匆匆的身影，不由一笑，這孩子。