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只要何甜甜喜歡就好。
“說(shuō)好了,到時(shí)候一定要找人干活,你不要干,否則我不同意!被粲⒔艿,“除了鹵肉店,你還有其他的想法嗎?”
“何甜甜想了想,道:“有,我還想開(kāi)一家糕點(diǎn),機(jī)器國(guó)內(nèi)估計(jì)沒(méi)有,不過(guò)可以讓我爸媽從國(guó)外給我進(jìn)口。這些都是民用的,不涉及機(jī)密,應(yīng)該可以弄回來(lái)!
霍英杰想了想,道:“行啊,不用買(mǎi)太多,有空我給你研究,弄一些適合我們國(guó)內(nèi)的機(jī)器。那些鹵肉的鍋啊,工具啊,我也給你想想。能用機(jī)器的,就用機(jī)器,節(jié)省人工,人也能少受累一些。”
何甜甜連連點(diǎn)頭道:“嗯嗯,比如給雞鴨脫毛,你可以做個(gè)東西,雞鴨在里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),毛就掉了,只需要人工拔掉上面的小毛就好!”
霍英杰眼睛一亮,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“嗯嗯,好,我記下了。”
兩人說(shuō)到深夜,霍英杰拿出本子,在上面記錄了很多好的辦法。
何甜甜現(xiàn)在的短期目標(biāo),就是賺錢(qián),在玄武湖邊上蓋個(gè)大房子,到時(shí)候請(qǐng)齊正敏來(lái)幫忙。
第二天一早,霍英杰就去弄了一個(gè)豬頭,還有一只雞,一只鴨子。
霍英杰清理好,何甜甜那邊也準(zhǔn)備好了作料。
“英杰哥哥,你說(shuō)的那個(gè)齊家村后山的作料,在哪呢?”何甜甜問(wèn)道,她做出來(lái)的味道,已經(jīng)銘記于心,她想嘗試一下霍英杰提供的作料。
或許有大發(fā)現(xiàn)。
霍英杰進(jìn)屋從包里拿出來(lái)一把,道:“那一大鍋只要幾厘米就好。”
霍英杰干枯的草,正要扔到大鍋里,讓何甜甜攔住了。
“讓我看看!焙翁鹛鸾舆^(guò)來(lái),就像是普通的婆婆丁葉子一樣,淡綠色的,沒(méi)有任何味道,“這叫什么?”
“千味草。”霍英杰道,“每個(gè)人吃到這個(gè)作料做的東西,都會(huì)有自己想要的味道!
何甜甜一愣,道:“聽(tīng)上去有點(diǎn)玄乎啊,世上還有這樣的東西?”
“是!”霍英杰,“本來(lái)就很玄乎,這是我找了半個(gè)山頭才找到一把。你如果想要更多的話,那就需要多多種植了。齊家村的后山靈氣稀薄,只能種在后山的山洞里。”
“那我先試試!”何甜甜道,“對(duì)了,我們做了這么多肉食,明天晚上請(qǐng)同學(xué)們過(guò)來(lái)吃飯!
“好啊!”霍英杰點(diǎn)頭。
今天上午,何甜甜沒(méi)課,霍英杰有。
何甜甜把東西全部放在大鍋里,倒上水,放了磨成粉的作料包,還有那一節(jié)五六厘米長(zhǎng)的千味草,放進(jìn)去,大火燒開(kāi),小伙燉煮。
這需要好幾個(gè)小時(shí),何甜甜要在附近看著,不讓孩子過(guò)來(lái)。
只是廚房里的香味不時(shí)傳出來(lái),引得霍睿敏一直指著廚房,喊道:“肉,肉,媽,肉······”
霍睿華雖然不喊,但鼻子不時(shí)抽抽,用力吸廚房里冒出來(lái)的香氣。
“還沒(méi)做好呢!”何甜甜說(shuō)道,“一會(huì)做好了,我們?cè)俪浴!?
“吃,吃······”霍睿敏嘴角流下一條清亮的口水,“媽媽,吃······”
一向矜持的霍睿華也不矜持了,跟著姐姐一起叫:“吃,媽媽,吃,肉······”
王奶奶在一邊,聽(tīng)得哈哈大笑。
“哎呀喂,這兩個(gè)孩子可真逗!蓖跄棠绦呛堑溃捌綍r(shí)也不見(jiàn)這么好嘴!”
“呵呵,味道很香!焙翁鹛鹦Φ,“王奶奶,您聞聞,是不是很香?”
“香,特別香。”王奶奶豎起大拇指,“你的手藝太好了,如果開(kāi)店啊,估計(jì)從早到晚都有人來(lái)排隊(duì)買(mǎi)!
何甜甜笑笑,道:“待會(huì)王奶奶您多吃點(diǎn),給我提點(diǎn)建議。如果味道好,我就開(kāi)個(gè)鹵肉店!
“呵呵,你還真想開(kāi)店啊?”王奶奶反問(wèn)道,“開(kāi)店很辛苦的,也很累!”
“王奶奶不反對(duì)開(kāi)店嗎?”何甜甜道,“畢竟現(xiàn)在都覺(jué)得做生意,上不得臺(tái)面!
“才不會(huì)呢!”王奶奶笑道,“我在七歲的時(shí)候,就被父母賣了,從小就在老夫人身邊伺候。那時(shí)候老夫人家里,就是做生意的,日子過(guò)得紅紅火火,好著呢!”
“呵呵,我也覺(jué)得做生意挺好的!焙翁鹛鸬,“我只負(fù)責(zé)做調(diào)料,其他的請(qǐng)其他人做,店鋪也找合適的人看著,這樣就不會(huì)累著我了!
“對(duì),花錢(qián)找人干活,自己不累,還能錢(qián)生錢(qián)。”王奶奶道,跟何甜甜說(shuō)她年輕時(shí)候的一些見(jiàn)聞,聽(tīng)得最多的就是和老夫人一起做生意,四處嘗遍沒(méi)事。
到了晚上,蔣麗芳下班回家,直接沖進(jìn)廚房。
何甜甜正在掰雞腿,兩個(gè)孩子,一人一只。
大人吃正好,何甜甜覺(jué)得小孩子吃有點(diǎn)咸,于是把兩個(gè)雞腿去皮之后,放在溫水里洗洗泡泡,然后才拿給兩個(gè)孩子吃。
蔣麗芳一邊啃雞翅,一邊道:“甜甜,我怎么覺(jué)得今天做的鹵肉比以前味道更好呢?”
“是的,鹵湯的調(diào)料多了一種,所以比以前更香了。”何甜甜笑道,“好吃嗎?”
“好吃,是我吃過(guò)最好吃的!笔Y麗芳道,“哎,可惜了,你公公不在,要不然這么好的菜,他定要喝兩杯小酒。”
“呵呵,等公公回來(lái),我再給他做。”何甜甜笑道,“媽媽,你把孩子帶進(jìn)去,我把菜切了端進(jìn)去,咱們吃飯。”
今天不光有鹵雞鹵鴨,還有鹵豬肉,一樣切了一碟,又挑了涼拌黃瓜,白糖番茄,米飯端到飯廳。
霍英杰放學(xué)回來(lái),正好吃飯。
何甜甜這一次做的鹵肉得到了所有人的贊嘆。
兩個(gè)小孩子吃了雞腿還要吃,但被攔住了,晚上吃太多肉食,會(huì)積食,不好消化。
晚上只有何甜甜,霍英杰兩人的時(shí)候,何甜甜更加高興了,道:“英杰哥哥,味道真好,我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的鹵肉。如果之前我做得住鹵肉能打八十分的話,今天的鹵肉能打一百二十分!
“呵呵,有這樣的作料,不愁生意不好!被粲⒔艿,“有時(shí)我想想,跟你一起做生意得了,不想去研究所工作!