其他廚師都站著不動,就像根本沒聽到程然的話一樣。
程然走到灶臺前,回頭看了看,瞬間明白怎么回事了。
這幫廚子都是胖廚師帶來的,現在明顯胖廚師跟程然不對付,他們怎么可能聽程然的話。
于是程然笑了笑,向朱杰看了一眼。
朱杰看了梁超一眼
梁超就瞪了胖廚師一眼
胖廚師咧了咧嘴,對其他廚子說:“行行行,照他說的辦,我倒是要看看他一個送外賣的能做出什么好菜來。”
廚子們便立刻忙了起來。
程然低頭看著面前熟悉的鍋灶,心中不禁無限感慨。
十三歲,老媽就教他做飯,這一教就教了許多年。
老媽單身一人把自己帶大,光憑村里分的那點地肯定是不行的。以前,程然就只知道老媽做飯好吃,卻從來沒有細想過什么。
他記事以來,老媽就在村口的大光明飯店給人打工,大光明飯店的生意異常的好,可只因為是農村,所以倒也掙不了什么大錢。
大光明飯店的老板曾邀請過老媽去市里,可不管他怎么說怎么勸,老媽就是不肯離開村,這讓大光明飯店的老板極為無奈。
當時,程然只知道老媽做飯好吃,卻沒追問過她的過去。
過去……
老媽一定是個遠近聞名的高級廚師。
這一點程然很確定,因為自從他入贅到白家以后,那兩年里,李素珍一家人都沒去外邊吃過飯,因為他們都覺得程然做的比飯店做的都好吃。
那時候如果說程然還有一點用的話,那就是這手做菜的本事,要不然,說不定李素珍早就一哭二鬧三上吊要挾白槿兮跟他離婚了。
“茄子怎么切?”一名廚子問。
他的話,把程然的思緒拉回現實,瞥了一眼說:“滾刀塊。”
“肉怎么腌制?用雞蛋嗎?”
“用橄欖油生抽耗油味極鮮……對了,有豬肉寢膏嗎?”
“有精膏。”
“嗯,也可以,加一點,用淀粉拌勻。”
“黃瓜怎么切?”
“……”
一頓操作猛如虎。
一幫人看著程然有條不紊的指揮著一群專業的廚子做準備工作,都不由的露出一臉驚訝。
“難道這個送外賣的,真的會做?”有人好奇的問道。
梁超不由的瞇了瞇眼,目光中閃過一絲陰寒。
胖廚師張大了嘴巴,擺出一副不敢置信的表情。
而老頭朱杰,卻眼前一亮。
準備工作就緒,程然用點火器打著火,火焰就像火山爆發一樣,猛的掀起一個火球,把眾人都嚇了一跳。
“蔥姜蒜熗鍋!”
鍋里淋上橄欖油,有人連忙把切好的蔥姜蒜遞過來。
鍋里一頓翻滾,程然熟練的操控著手中的炒勺,有人不斷的把準備好的配料遞到他面前。
腌制過的雞肉,被爆炒出誘人的香味,隨后雞肉出鍋,擺入一片由黃瓜片鋪平的盤底。
二兩雞胸肉,擺出兩只鴛鴦的形狀,緊緊貼在一起,而青綠的黃瓜片,就像一汪水池,池中有銀耳化作的蓮花,有菠菜變成的荷藕,最后澆上調制好的糖醋汁。
這道菜說簡單也簡單,說難也難,難其實就難在火候的控制上。
一道菜很快就成了。
看著這一幕,所有人都震驚了。
不用嘗,光那香味,就已經讓人蠢蠢欲動了。
“臥槽,現在送外賣的要求都這么高了嗎?”
“沒點手藝,如今連送外賣的資格都沒了嗎?”
“真香啊,聞著就好吃。果然送外賣的都是全能型人才啊!”
白槿兮看著眾人夸張的表情,不由松了一口氣,不過……確實很香。
梁超眼中的陰寒更加濃重了。
朱杰老頭卻滿臉喜悅,甚至還有點興奮,他不顧形象的跑到廚桌前,把鼻子伸過去,使勁嗅了嗅。
“嗯,不錯,就是這個味。”
“咦,不對啊,這個大黑蛤蟆是干嘛的?”
一盤鴛鴦戲水,本來看上去挺唯美的畫面,卻被一只由木耳擺出的蛤蟆給煞了風景。
“哦,這只蛤蟆垂涎那只母鴛鴦,一直躲在暗處伺機行動。”程然淡淡的說道。
“以前我吃這道菜的時候,不記得有蛤蟆啊?”朱杰感到有些奇怪。
程然微微一笑:“以前人們都知道鴛鴦是一對,沒人會去做棒打鴛鴦的事,而現在不一樣了,現在有人覺得什么物種都能配的上鴛鴦。”
聽到這個解釋,梁超氣的臉都綠了,雙眼就跟能噴出火來一樣,死死的盯著程然。
程然話里有話,很多人都聽出來了,不由的都露出一副怪異的表情。
而朱杰也是面顯尷尬之色。
明知道人家白槿兮有老公,梁超還去向人表白,而他一個六十多的老頭,卻還勸人家白槿兮好好考慮梁超。
話說,人家都已經結婚了啊。
“做菜其實跟做人一樣,品行要正,不然不是好菜,人也就不是好人。”端起那盤菜,程然來到白槿兮面前,夾起一塊肌肉粒送到她嘴邊。
白槿兮有些難堪,她不敢看眾人的目光,咬了咬嘴唇,紅唇微啟。
把菜送進白槿兮的嘴里,程然繼續說道:“這道菜起源于明末,那個時代的人就說,古人云,寧拆十座廟不拆一樁婚。對,那個時候人們說起這句話的時候,用的也是古人云。”
“說明,這是一個老祖宗留下來的道理。”
“可是,為什么就偏偏有許多人不懂這個道理呢?”
隨后,程然當著所有人的面,把那盤剛炒好的鴛鴦戲水,直接倒進了垃圾桶。
看到這一幕,所有人都不淡定了。
尤其朱杰,那真是一臉的惋惜啊。
程然目光銳利的看向梁超:“你還在惦記我老婆是嗎?”
他這一問,所有人的注意力又都回到人身上。
梁超憋的滿臉通紅,不過這時候,他卻不想在白槿兮面前露慫,于是一咬牙說道:“沒錯,我跟槿兮認識比你久,上高中的時候我就喜歡她,只不過后來我們上了不同的大學,再之后,我出了國。”
“我要是不出國,哪里輪的到你鳩占鵲巢?你算什么東西?”
“你能給槿兮什么?”
“我要說我喜歡的是你媽,你覺得你爸會不會樂意把你媽讓給我?”程然突然反問道。