秦夢楚領著二人走進房子，只見一所非常寬敞的房屋之內，墻上掛滿了各種各樣的字畫，周圍放滿了各式各樣不同的雜物，既有酒酲，又有藥罐，還放了滿屋子的書籍，在房子的中央，放了一張圓桌子，那桌子通體碧綠，竟是一整塊上等綠玉所雕刻而成，兩個人就坐在那桌子的旁邊，大杯酒大塊肉的在放任吃喝，其中一人滿面皺紋，布滿了銀白的胡子，已是年紀老邁，見他們走了進來，拿起桌上一個酒瓶便往張景龍擲去，喝道：“小鬼！便試試我這九蒸九釀的玉雪蟾酒吧！”那酒瓶的去勢便十分急勁，若接不下的話便會把他撞得頭破血流，鐵幻白心中一急，便要出手把那酒瓶格開，可是秦夢楚便像早已料到，右臂微揚，已抓著了他的手，就這么一遲緩，那酒瓶已飛到了張景龍的面前，眼看便要把他擊中之時，那酒瓶卻像忽然沒了勁一般，輕輕的往下飄落，張景龍伸出手來，已把其穩穩的接著。
鐵幻白心中震，這一手巧勁之中，便包含了極高深的勁力控制，一般暗器高手若想達至同一效果也可辦到，只需在投出酒瓶之時先加一道回勁便成，但酒瓶在停下來之時因無力為繼，必會急速墜下，但觀剛才那酒瓶在停下之時，卻是緩緩飄落，顯見在酒瓶之中，便還暗藏了另一道勁力把它托著，此道理任誰都說得出來，但做得到的當世卻應不出五人，若沒有充份的控制，絕不能如此精準的把內力灌進酒瓶之內，此等法門若用在拼斗之時，當能把身體內所有的潛能充份使用，沒有絲毫的浪費，這一份修為，自己便不知要多少年才可蹴至，敬仰之情油然而生。
張景龍接過酒瓶，也不打話，頭仰天，口張開，一把便將酒灌進嘴內，乾盡了這瓶玉雪蟾酒，大喝一聲：“好酒！前輩所釀的酒真的好得不得了！我走遍大江南北也從未喝過如此佳釀！此酒若灑在酒中之仙李白的墓前，只怕他得活轉過來！好！好酒！”鐵幻白心想即使那酒真的很好，但這些奉承的說話，也只有張景龍才能面不紅氣不喘的說得如此精采絕倫。
可是那擲瓶之人忽然怒道：“此酒乃夢楚所釀！再者，你還未喝過老夫所釀之酒，又豈知老夫的酒不及夢楚所釀？真是胡亂瞎纏！”鐵幻白及秦夢楚均是暗叫不妙，絕想不到張景龍第一句說話已經說錯，正欲開口之時，卻聽得張景龍笑道：“景龍誤會了此酒乃前輩所釀，實在是景龍的不是，但若評論此酒乃絕世佳釀，卻并無不妥。”那人傲道：“你怎知夢楚的酒釀得比老夫的好？”張景龍道：“晚輩有一位年長朋友，生平最大的樂趣就是喝酒，從酒的本身，以至喝酒的器具，及釀酒之法等等，均無所不知，無所不曉，他曾給晚輩喝過一種他自信是“天下第一”的好酒，那的確是極之難得的佳釀，但相比起秦大姐現在的“陽春九陽醉”，卻顯得有一點雜味，在整體的感覺上略遜一籌。”那人大怒，說道：“那與我的酒又有何干？”張景龍笑了笑，說道：“晚輩的朋友，姓“申于”。”
那人一聽此言，面上陣紅陣青的，卻說不出話來，張景龍鑒貌辨色，已略為猜到了眼前老者的身份，當年顧落陽帶著他四處游歷，曾拜訪一位外號“乾坤一醉翁”的前輩高人申于無忌，張景龍對于酒的知識，便全部都是跟他學來，他跟張景龍一見如故，一老一少二人在那時便只是喝酒渡日，張景龍曾對鐵幻白說過以酒當奶便是于那時發生，顧落陽礙于申于無忌的面子，初時也不便阻止，但二人越來越不成話，顧落陽只好編造些理由，便帶了張景龍離開，臨別之前數天，申于無忌更是無時無刻都要張景龍陪他喝酒，張景龍亦樂于奉陪，其間把不少江湖迭事，武林趣談告知張景龍，當中便曾說過有一位十分要強好勝的好朋友，武林中人稱“江湖百曉生”的安慶生，因為數次比較釀酒都及不上自己，憤而斷絕聲頻，已有廿載各不相見，就是為了在下次見面時能釀出比申于無忌更好的酒，可是直至張景龍離開那天，申于無忌都還沒有見過安慶生，以他好勝的性格，若真能釀出更好的酒，必定會登門造訪，夸耀一番，現在看來想必是還未成功。
張景龍眼前的老人正是安慶生，他自從在二十年前比賽釀酒輸給申于無忌后，一直潛心釀酒，期望有一天可超越申于無忌，他在收秦夢楚為徒后，發現她武學天份不高，但從旁觀看自己釀酒之時，卻經常有很多別出心裁的意見，安慶生靈機一觸，從此以后把有關酒的一切傾囊相授，可是不知道是甚么原因，近年秦夢楚所釀的酒，便已比他所釀的更好，安慶生本身所釀的酒一向已是酒中極品，既醇且厚，但與申于無忌甚至乎秦夢楚的一比，便立見高下，在他們所釀制的酒中，有著一股連他也難以解釋的味道，但是他就是怎樣也釀制那一種風味，想不到這久久未能釋懷的瘡疤，卻給一個素未謀面的小子一語道破。
鐵幻白不大熟悉安慶生也還罷了，但秦夢楚已知道張景龍此舉已大大的開罪了師父，莫說要為他治病療傷，恐怕還會重重的出手教訓，正在不知如何是好之余，安慶生卻說道：“小子，你可知我是誰？”張景龍笑道：“前輩可是人稱“江湖百曉生”的安慶生安老前輩？”安慶生傲然道：“小子倒還有眼光，武林之上，我有何不知？有何不曉？只是釀酒乃小娛之道，此等雜務便讓申于老頭占點威風罷，難不成有人向我炫耀其午夜流香的技巧，我便要去與其爭一日之長短乎？可笑呀！可笑呀！”
鐵幻白心中大震，想不到眼前這個有點亂七八糟的老人，便是武林中相傳曾天下無雙的蓋世高人“江湖百曉生”安慶生，傳說中他的武功之高，便連當年無念禪宗的主持無非禪師，亦在其手底下輸過一招半式，而除了武功之外，他在醫卜星相，奇門八道中的學識真可謂無所不知，無所不曉，從剛才樹林中所布的奇門八陣已可見一班，不由得感到又喜又憂，喜的是想不到這次竟能找到如此高人，對救治張景龍的內傷之事便更有信心，憂的卻是張景龍一開口已開罪了安慶生，實不知此等奇人會否再為其治傷。
但自己本身身受重傷的張景龍在聽罷安慶生之言后，不禁氣往上涌，心想：“你比賽輸了給人家，竟把釀酒之道貶為小道雜務，還把申于前輩比喻為午夜流香之輩？”心念一轉，哈哈一笑，說道：“晚輩聽申于前輩所言，安老前輩當年與他比賽之時，于釀酒的法門只是初試啼聲，但已技驚四坐，他得以能贏得安老前輩少許，只是仗于釀酒多年，比安老前輩你多了少許經驗罷了。”安慶生滿意的笑了笑，撫了撫銀白的胡子，說道：“都總算申于老頭肯說一句公道中聽的說話。”豈知張景龍卻道：“但晚輩今天親眼見過安老前輩后，卻對申于前輩的說話感到不以為言，晚輩認為，安老前輩并不輸在經驗，而是根本便一輩子也釀不出如申于前輩及秦大姐般的好酒！”
安慶生大怒，他本身武功高絕，又博學多才，雖然年輕時曾經歷過一次重大的挫折，但一生之中，知道他是“江湖百曉生”的人又豈曾在他面前說過如此重的說話，他才智過人，人生閱歷又富，常人就算對他極盡阿諛奉承，他也能輕易知道是否真心，但他的性格就是喜觀聽贊美之詞，即使是一句虛假的獻眉，還是覺得比一句誠實的指責好聽，若不是張景龍乃一名小孩，又武功盡失，他已出手重重的教訓這妄言妄語的后輩，他怒極反靜，冷冷的道：“未知老夫錯在那里，令到張小兄弟連老夫的酒還未喝過半滴，便已把其踐踏至一文不值？”
張景龍徐徐的道：“前輩個性要強好性，剛烈無比……”跟著手指著墻上的書畫續道：“觀乎前輩所著書畫，當中之筆法剛勁不屈，鐵劃銀勾，確是書畫中的極品。另外前輩便是坐在椅上，亦能讓人感到一股霸道之極的壓力，功力之高，景龍敢說得上是所見過當中最厲害的人。”安慶生聽著，面色稍和，說道：“那我的酒又有甚么問題了？”