"我靠，葉老板怎么不放水，就直接開(kāi)始揉面粉啊！這面粉能粘合在一起嗎？"
"不能吧？這反物理啊。再說(shuō)了，你看看現(xiàn)場(chǎng)，葉老板面前，已經(jīng)粉塵飛揚(yáng)了啊，要是這種時(shí)候來(lái)把火的話，點(diǎn)燃都能直接爆炸了。"
"嗯啊，我看過(guò)網(wǎng)上粉塵爆炸的威力，還是挺恐怖的。像葉老板此時(shí)這種情況。就特別容易發(fā)生粉塵爆炸，很危險(xiǎn)，小孩子一定不能模仿了。"
面對(duì)葉寒的這個(gè)舉動(dòng)，觀眾們都是非常好奇地討論了起來(lái)。
而這時(shí)，葉寒接下來(lái)的一個(gè)舉動(dòng)，再次讓現(xiàn)場(chǎng)的所有人，目瞪口呆。
只見(jiàn)葉寒轉(zhuǎn)身，對(duì)主持人說(shuō)道："那個(gè)，有打火機(jī)嗎？"
一聽(tīng)到這話，現(xiàn)場(chǎng)所有人倒吸了一口涼氣。這種時(shí)候要打火機(jī)，難道葉老板要玩火自焚不成？
臥槽！太危險(xiǎn)了！
主持人自然也明白粉塵密度高了會(huì)爆炸這回事，激動(dòng)地說(shuō)道："葉老板，你現(xiàn)在把面粉的粉末都弄到空氣中去了，雖然我們這個(gè)體育館面積很大。但是這種情況遇到明火的話，還是很危險(xiǎn)的呢！指不定，還有可能會(huì)爆炸呢！"
"是啊，不會(huì)葉老板不懂這個(gè)道理吧？"
"這個(gè)有點(diǎn)不敢看了，現(xiàn)場(chǎng)可這么多人呢，萬(wàn)一真爆炸的話，后果很嚴(yán)重呢。"
所有人，都覺(jué)得葉寒的舉動(dòng)太危險(xiǎn)了。
這時(shí)，葉寒認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道："沒(méi)錯(cuò)，本人在這里鄭重提醒，粉塵密度高達(dá)一定程度之后，一定會(huì)發(fā)出爆炸，爆炸力度甚至不低于一般的TNT炸彈，所以，小孩子在家，一定不能模仿，大人也一定要放好家里的面粉，不能讓孩子隨意玩耍。但是……"
一聽(tīng)到葉寒說(shuō)到了'但是'兩個(gè)字，現(xiàn)場(chǎng)所有人都伸長(zhǎng)了脖子，非常好奇，葉寒之后會(huì)說(shuō)什么。
隨后，便看見(jiàn)葉寒淡淡地笑了笑，說(shuō)道："但是，凡事都有一個(gè)例外。剛才我也提到了密度的問(wèn)題，只要密度在合理控制范圍的話，點(diǎn)燃粉塵，還是會(huì)有意想不到的效果的。不過(guò)，接下來(lái)我的舉動(dòng)，對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)，依舊充滿了危險(xiǎn)，切勿模仿。"
"喔……被葉老板這么一說(shuō)，我突然又有點(diǎn)期待了呢！葉老板，那你就快點(diǎn)吧！"
"是啊！葉老板，打火機(jī)我這邊有！"
"葉老板，那就來(lái)吧，我們已經(jīng)做好了犧牲的準(zhǔn)備！"
終于，主持人也是拿來(lái)了打火機(jī)，小心翼翼地遞給葉寒之后，緊張地說(shuō)道："葉老板，你確定，一定沒(méi)問(wèn)題的吧？"
葉寒笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)道："別怕死，死不了。"
說(shuō)完，在主持人猝不及防下，葉寒便點(diǎn)燃了打火機(jī)，主持人條件反射地嚇得直接趴在了地上。
然而，神奇的一幕發(fā)生了，正如葉寒所說(shuō)的那樣。粉塵密度在一個(gè)合理區(qū)間內(nèi)的話，就不會(huì)發(fā)生爆炸，而是出現(xiàn)了一個(gè)奇怪的景觀。
只見(jiàn)面粉在空中燃燒了起來(lái)，如一朵朵火云一般，很是絢爛，只是這一幕曇花一現(xiàn)，葉寒便伸手，灑出了一把水，火云一朵朵消失在了空中，隨后當(dāng)眾人再次看清楚畫(huà)面的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)葉寒面前的臺(tái)板上，出現(xiàn)了一塊黑漆漆的東西。
"那……那還是面粉嗎？"
"應(yīng)該是吧？只是看上去，怎么這么怪呢？怎么像是焦炭一樣，還能吃嗎？"
"對(duì)啊，能吃不？"
在眾人好奇的目光下，葉寒從刀具中拿了一把小片刀，然后很快展現(xiàn)了極致的刀功，左手托著面粉，右手出刀，將面粉一片一片削了下來(lái)。隨后每一片都精準(zhǔn)地落進(jìn)了滾燙的開(kāi)水當(dāng)中。
"刀削面！原來(lái)葉老板做的不是拉面，而是刀削面！"
"是啊！反正這一局在乎的是面的吸水性問(wèn)題，又沒(méi)規(guī)定，必須做拉面！"
"葉老板的刀削面簡(jiǎn)直就是神了！這刀功，簡(jiǎn)直讓人眼花繚亂。"
盡管伊藤比葉寒先動(dòng)手。但是葉寒卻率先做完了自己的刀削面，看著每一片面條都是黑漆漆的模樣，眾人心中，仍然充滿了好奇。
不明白葉寒做的這碗刀削面，到底有何特殊之處。
做完面條之后，現(xiàn)場(chǎng)的工作人員馬上就拿來(lái)了一個(gè)真空包裝工具，將葉寒的刀削面包了起來(lái)，等待著一個(gè)小時(shí)后，來(lái)檢測(cè)面條的吸水情況。
這也是為什么要把伊藤的挑戰(zhàn)，放在第一位的原因。因?yàn)樾枰粋�(gè)小時(shí)的等待。
主持人此時(shí)忍不住上前，問(wèn)道："葉老板，您能提前告訴我們，這碗面有什么特點(diǎn)嗎？"
"不行。"葉寒倒也回答得果斷，讓主持人一時(shí)之間很是尷尬。
不過(guò)這主持人的功底倒也不淺，笑了笑之后，又問(wèn)："那葉老板，這碗面，叫什么名字，您能告訴我們吧？"
這一次。葉寒倒是選擇了回答，說(shuō)道："這碗面叫做黑骨面。"
"原來(lái)如此，那就等待一個(gè)小時(shí)后，葉老板這份黑骨面的表現(xiàn)了！好，伊藤先生的味千拉面也已經(jīng)完成，送到了等候區(qū)。那么接下來(lái)，就讓我們進(jìn)行第二場(chǎng)比賽，由葉老板挑戰(zhàn)來(lái)自意大利的廚藝大師，克里斯小姐！"
克里斯對(duì)葉寒倒還確實(shí)挺有好感，一上場(chǎng)，就來(lái)到了葉寒的面前，主動(dòng)給了葉寒一個(gè)擁抱，開(kāi)心地說(shuō)道："葉老板，能和你同場(chǎng)比賽，我感到很榮幸。"
看得出來(lái)，克里斯的笑容是真誠(chéng)的，葉寒也是回以一笑，以示友好。
第二輪比賽，考驗(yàn)的就是通心粉的韌性問(wèn)題，其實(shí)本質(zhì)上還是對(duì)面粉揉捏的韌性問(wèn)題。
如果說(shuō)。面粉的吸水性是和揉捏面粉時(shí)面粉和水的比例有關(guān)的話，那韌性，就是和揉捻面粉時(shí)的手法有關(guān)了。
而在這一點(diǎn)上，雖然葉寒在美食城里面沒(méi)有開(kāi)設(shè)面食店，但是開(kāi)口笑和驢打滾的主材料都是面粉。粉絲們也都見(jiàn)證過(guò)葉寒那神奇的四兩撥千斤的太極手法。
因此，在粉絲們看來(lái)，葉寒拿下這一局，肯定是板上釘釘?shù)氖虑椋?
當(dāng)然，克里斯小姐之前既然能夠打破世界記錄。那實(shí)力自然也不能小覷，何況現(xiàn)在做的還是球狀通心粉，通心粉本來(lái)就是國(guó)外流傳進(jìn)來(lái)的美食，外國(guó)人在對(duì)通心粉的了解上，多多少少會(huì)比國(guó)人的經(jīng)驗(yàn)。更加豐富一點(diǎn)。
再則，這場(chǎng)比賽最讓人覺(jué)得有意思的就是評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)是將球狀通心粉當(dāng)做乒乓球使用，而且還是兩個(gè)機(jī)器人之間的比拼。
利用機(jī)器人，自然是為了把控好抽打時(shí)的力度，從而做到更好的公平性。
比賽開(kāi)始之后，葉寒依舊使用的是粉絲們熟知的那套四兩撥千斤手法，這一次倒是沒(méi)有給觀眾們?nèi)魏误@喜。
當(dāng)然，這也是在觀眾們看來(lái)，最穩(wěn)妥的一個(gè)方式。
反倒是克里斯小姐對(duì)面粉的揉捏手法，讓現(xiàn)場(chǎng)的觀眾，發(fā)出了驚嘆聲。
沒(méi)想到，克里斯小姐性感窈窕的身材之下，竟然有如此強(qiáng)大的力量！
只見(jiàn)克里斯小姐站在原地，竟然對(duì)著一團(tuán)揉捏到雛形的面粉，施展了一套快拳，快得讓人都有些目不暇接，將面粉打扁之后，克里斯小姐再將面粉揉圓，然后再次快拳而下，再將面粉徹底打扁平了為止。
對(duì)面粉這樣的一個(gè)處理手段，就連葉寒都不由得停下了手里的動(dòng)作，駐足觀望了起來(lái)。
最重要的是，學(xué)習(xí)是個(gè)永無(wú)止境的過(guò)程，在克里斯的這套處理方法中，此時(shí)的葉寒，倒還真的領(lǐng)會(huì)到了一些之前沒(méi)想到的東西。
看來(lái)，人間的廚藝，即使對(duì)于仙廚而言，都存在著驚喜的地方！
這一瞬間，葉寒心中也突然閃現(xiàn)了一個(gè)念頭，那就是自己是有必要拜訪下全天下的美食大師，可能從他們的身上，還真能得到一些，連自己的師父王大仙廚都不曾領(lǐng)悟的東西。