第233章
“今天的蝦都是新上的,還活著呢。”老板拿著筆在本上飛快的記錄著。
點完菜,老板又端來剛沏的菊花枸杞茶,笑盈盈的退了出去。
“你是不是常來,老板都認識你。”言卿打趣。
“我曾辦過一個案子,老板是受害人家屬。”
“受害人家屬?”
時霆點頭:“他老婆被人殺死了。”
“怎么死的?”
時霆給她倒了一杯茶,“吃完飯再告訴你。”
此時,老板掀開門簾,端進一個熱騰騰的銅爐火鍋,這種火鍋中間燒碳,靠碳火的熱量煮熟食物,最大限度保證原汁原味。
在現代,火鍋逐漸被電子火鍋所代替,使用這種老式銅鍋的店鋪所勝無幾。
老板在火鍋里加了清湯,清湯上面飄浮著大棗、桂圓、大蔥、姜片、枸杞。
“這是羊上腦肉。”老板熱情的介紹,“羊上腦是肉質最細嫩的部位,脂肪交雜均勻,肥瘦兼備,今天只剩下這一盤了。”
言卿笑著說了聲:“謝謝。”
老板擺擺手,“小姐客氣了,小姐和時司長請慢用。”
店里有其他的服務人員,但老板對他們這個包間卻是親力親為,絲毫不敢怠慢。
時霆涮了一片羊肉放到言卿的碟盤中,“嘗嘗看。”
在這種時節,天氣潮濕,乍暖還涼,吃上一爐火鍋無疑是種奢侈享受。
言卿蘸了一點醬汁將羊肉送到嘴里,肉質鮮嫩,膻味恰到好處,幾乎是入口即化,再搭配上這秘制的醬汁,好吃到無法形容。
“怎么樣?”
“好吃。”言卿的眼睛亮晶晶的,“真的很好吃。”
“那就多吃點。”時霆又涮了幾片放到她面前,“這里的黃喉也不錯,不過一定不能涮老了,放進去后從一數到九,剛剛好。”
“你別光給我涮呀,你也吃。”
時霆道:“我不吃火鍋。”
“你,你不吃火鍋?為什么?”言卿感覺時霆并不是挑食的人。
“快吃,涼了就不好吃了。”他又給她涮了些蔬菜。
“我自己來就行了。”
時霆像是沒聽到,一直在給她涮菜和肉,一頓火鍋吃下來,言卿就沒自己動過手。
從火鍋店出來,外面的天又陰了幾分。
言卿好奇的問:“你還沒告訴我,老板的老婆是怎么死的?”