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紅豆小說網 > 其他小說 > 廚娘悍婦有點田蘇遙孟寒洲 > 第635章 本地辣椒
“誰和你胡攪蠻纏?你讓蘇娘子來評評理,看看誰說的算!”田宏握著那干辣椒,差點沒把手里捏碎的粉末給扔人臉上。

“成!評理就評理,誰怕誰呢?你小子嚇唬誰呢你!”陳志漲紅了臉,梗著脖子吼道。

話頭終于轉到蘇遙身上,一直插不上話只能睜著眼睛看著兩人爭執。宛如孩童的吵架讓蘇遙的表情十分無奈,這會兒停下來可算是清靜多了。

蘇遙點了點手上的干辣椒,笑看著兩人:“說完了?現在可以好好聽我說?”

安靜了片刻,這倆大老爺們終于冷靜下來,相互看了對方一眼,臉上的表情有些訕訕。

“蘇娘子您說。”兩人異口同聲。

“成,那我就說道幾句,不過這以后的工作到時候還是要靠二位。”蘇遙松了一口氣道,生怕他們在一次吵起來。

因著蘇遙的名聲,還有讓酒樓起死回生的兩樣食物都是蘇遙送過來的訂單,且這次讓諸多食客等著的火鍋也是這位女子。不得不說,這位蘇娘子也是一位奇人,人家說的話還是得聽著,哪怕年紀不大。

陳志和田宏都是兩個愿意學習,哪怕他們的資歷和年齡都比蘇遙大,但人本事比自己強,便就要虛心下來。

蘇遙倚靠著后院的石磨,將手里握著的一枚辣椒扔下來,慢悠悠道:“一份菜肴最重要的就是食材的新鮮,而味道便是各種調料相輔相成,缺了哪一樣可能大體味道不變,但終究還是有區別。可即便如此,也不是說某個調料就不重要了。兩位大廚都也都是做了很久的廚師,想來也不是受一道菜某個部分所局限,我說的對嗎?”

蘇遙的話說完,這兩人臉上也出現幾分羞愧之意。

爭執了兩天都還是同一個話題,如今仔細想想,好像也實屬沒有必要。

但是一開口的話,心里頭就是氣不過。

蘇遙看著兩位的表情,心下也有幾分了然。

兩位也算是多年相識,有時候好友之間更容易發生口舌之爭,尤其是在自己擅長的領域,非要掙個高下不成。

她見人不接話,便開口給了倆位一個臺階下:“想來二位只是確定一個重要的部分,先解決了再說,而不是說對方的不重要,對嗎?”

“就是這個理兒啊!”這一高一胖再一次同時開口。

蘇遙臉上的笑意再一次加深:“我就說,二位默契十足,怎么會因為這點小事爭執這么久,一看就是陳掌柜的在我面前夸大事實。”

正想來看看情況的陳生:“……”

罷了,一會兒再來。

三人站在石磨前,沒有注意到其他的情況,認真地聽蘇遙講了起來。

這辣鍋的味道足不足,自然和那辣椒離不開的。

菜譜上記載的辣椒種類有一百多種,而廚師們拿來做菜的肯定是常見的辣椒。

食客的口味依習慣所定,所以蘇遙同兩位大廚的商量是,先拿本地的辣椒拿來做出嘗試,至于旁的以后再研究便是。

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