“何掌柜這話怕是欺負我是個婦道人家呢。”蘇遙皮笑肉不笑的道：“這河鮮醬滋味如何何掌柜應該已經嘗過了，加在菜里味道那也是相當不錯的，否則也不會這么多家子爭破頭來打聽這河鮮醬是誰家做的，三成利潤已經是壓的最低了，何掌柜還想再占便宜的話，那咱們這生意也就談不攏，這集市上的酒樓可還多著呢，要不是瞧您一直收我夫君獵來的野味，我這也不會分這大把的利潤出來。”

“您要不要談就看自己，這方子我是斷不會賣的。”

才說完這話，蘇遙抿唇笑著挎著手上的竹籃轉身要離開，才要把腳邁出門，就被臉色不斷變換著的何掌柜給叫住。

“孟娘子，咱們再商議商議，你看行不行？”

伺候的小二伙計是個有眼力見的，立刻就把桌上的茶水給倒上了，還從后廚端來了兩樣糕點擺在了蘇遙的面前。

但那糕點的顏色和樣式卻明顯的令人掉了食欲，明顯廚子的手藝不怎么樣。

“孟娘子，實在也不是我要壓你這份價，我這酒樓看著生意雖說好，可也就只能賣那幾樣招牌菜，還都是鴨肉，你說我這就光靠鹽水鴨和鹵鴨能賺多少錢？平頭百姓的也不愿意來這吃，有頭有臉的又嫌檔次低。”何掌柜又道：“這三成利潤倒不是不可以，但怕就怕我這到頭來生意還是老樣子。”

做生意的多半都會說自己有多不易，這話蘇遙耳朵都聽的快磨繭子了。

“何掌柜，這河鮮醬你要還是不要就一句準話。”蘇遙雖說不知道他這流水賬目的，但卻也明白這么大個酒樓撐下來肯定還是有一定的利潤和回頭客，“我這要求的可不多，倘若你這酒樓里用了我這河鮮醬做菜或是做拌醬，流水利潤不翻兩倍，這三成利潤我分文不取。”

她倒是并非對自己做的醬料有信心，而是她看出來這種小地方壓根廚子手藝就不怎么樣，可還依舊有客人在，說明這廚子手藝居然還算得上是中上了。

這話果然是敲在何掌柜的心頭上，讓他動心了起來。

“但我也有丑話說在前頭，這河鮮醬是掛在你們酒樓名下的，除了你們這也就只有我那里攤子上有，只會供著這兩處，而且我絕不在集市售賣，也不會賣給任何的酒樓，必須告訴人這是孟記河鮮醬。”

蘇遙列舉了要求，“第二，我在你們酒樓買鴨血、鴨腸、豬筒子骨等等這一些食材，都不能和旁的人提起，也不能透露半分，否則就算違反契約。”

“第三，你們要按時交貨不能延誤，而且我要的東西必須新鮮，否則我不會付一個銅子兒出來，何掌柜要是同意的話，往后我這還要收豬下水這些也一并交由您幫忙了。”

她又掃了眼桌上的糕點，自然懂得羅列了這么多的要求也得給些好處，“何掌柜要是覺著舍不得這三成利潤的話，我再給你桂花糕的糕點方子，保準也能讓你賺一份錢。”