蘇遙聞言也沒動(dòng)氣，只是笑著回話道：“這位嬸子快入秋的天還這么大火氣，想必是家中諸事不順吧？”
她沒有退讓的諷刺了回去，令得那婦人當(dāng)場(chǎng)臉色就變了，可還沒來得及繼續(xù)吵，就被李氏訓(xùn)了回去，“平日里火藥吃多了不是？這小娘子來試菜是我的意思，有什么不高興你就跟二老爺告我一狀去！二老爺可是對(duì)她做的醬料贊不絕口呢！”
聞得此話，蘇遙身上打量的目光頓時(shí)又多了幾束，她也并未覺得有什么不自在，抿著唇笑的和善。
李氏見廚房內(nèi)沒有人再出言刁難，這才落下了心，指了指后方空著的灶臺(tái)，“蘇娘子，你就去那邊做菜吧，一柱香的時(shí)間得做出來兩菜一湯，而且要搭配合適，有葷有素，還得端的上臺(tái)面，需要拿什么食材就跟我說�！�
要說梅府是大戶人家呢，做菜用的廚房都要比孟家住著的院落還大，灶臺(tái)上放著的刀具和調(diào)味品更是數(shù)不勝數(shù)，比之前蘇遙見到的種類還要繁多。
蘇遙也不客氣，見周圍的幾個(gè)廚娘早就先她一步開始備菜，馬上也叫了張?jiān)聝航o自己打下手洗菜、燒火。
她解下自己背著的小布包，里頭是放在井水里冰了好幾天的鹿肉，雖說比不上剛割下來的新鮮，但還是塊上好的食材，而且是她親自改刀切下來的。
旁側(cè)灶臺(tái)站著的正是之前出言諷刺的廚娘，見蘇遙自己帶食材過來，還只是塊巴掌大小的肉，當(dāng)即就撇著嘴嗤笑了聲，“還真是上不得臺(tái)面，一塊肉也值得帶到這來�！�
“嬸子有空在這跟我說話，不如先看一下自己鍋里燉著的肘子�！碧K遙眼皮子也沒抬一下，“火燒的太旺對(duì)肘子收汁也有影響。”
“我做菜還用得著你來教？”胖廚娘更是越發(fā)的看不上蘇遙這半路殺出來的外人，瞅著她手里拿著的水蘿卜，不免得譏諷道：“給貴人做菜還用上蘿卜？你這是盼著讓我們家老爺失禮是么？”
蘇遙只當(dāng)是沒聽見這聒噪胖廚娘的話，她要雕這蘿卜本來就是個(gè)手藝活，哪還能分心去和別人吵架。
而且更別提這胖廚娘燉肘子的手藝，明顯是常年做慣了大鍋飯不講究，做的極為油膩。
蘇遙將菜板菜刀洗干凈后，才對(duì)著水蘿卜下刀。
想要雕個(gè)壽星公可卻跟梅二老爺?shù)哪昙o(jì)對(duì)不上，記著五奶奶說這二老爺今年才不過到了娶妻的年紀(jì)，口味偏清淡。
而她做的菜都不算是重口味的，剛好適中，應(yīng)該能合了他的胃口。
蘇遙提著手里的菜刀切開水蘿卜后，先是切片再是切絲，刀功極為精細(xì)，貼著水蘿卜的邊緣“唰唰——”下刀，手上的動(dòng)作極快而又漂亮，引得李氏忍不住多看了兩眼。
她切得蘿卜絲極細(xì)，馬上加上調(diào)料拌勻又滴了點(diǎn)香油在上面。
對(duì)比其他廚子做的開胃菜來說，蘇遙這道涼拌蘿卜絲可謂是又寒酸又小家子氣，但她卻并不著急。
口味清淡的人大多數(shù)不能接受開胃菜太過油膩，而廚房里的其他人明顯是費(fèi)盡心思要把第一道菜送上自己的拿手菜，就比如她身側(cè)灶臺(tái)做醬油肘子的胖廚娘。
張?jiān)聝呵埔娝@道菜時(shí)，抿了抿唇，猶豫著道：“孟嫂子，咱們這菜是不是不大好啊？”
畢竟她可看見了其他人做的菜，引得她直咽唾沫，哪像蘇遙只做了道涼菜。