老朱瞧了一眼對面。
見秦家包子鋪門前已經排起了長龍，有些心急的詢問：“龍公子，燕姑娘，牌匾上的紅綢啥時候摘下來？”
老朱雖是這間鋪子的負責人，但是這幾日做不得主。
沈錦言交待過，這幾日，這間鋪子的大小事宜得聽龍御跟燕小四的安排。
眼見秦家包子鋪門前排隊的人越來越多，沈家商鋪這邊冷冷清清，老朱著急得皺起了眉頭，燕小四跟龍御卻跟沒事人一樣。
龍御拉著燕小四的手，對老朱道：“時辰還早，不著急，先帶我們進去看看。”
老朱只好鎮定下來，先帶兩人入內。
“兩位，請跟我來。”
在老朱的帶領之下，龍御跟燕小四進了后廚。
后廚很明亮干凈，兩臺大灶一共八口大鐵鍋，八口大鐵鍋上面都堆疊著高高的籠屜。
籠屜上蓋著三層白色的棉紗布，后廚的大門跟窗戶也是緊閉著的，香味沒法飄散出去。
燕小四跟龍御走進后廚，一陣包子的香味撲面而來。
這香味比秦家包子鋪飄出來的香味誘人多了。
燕小四剛在沈家用過早膳，聞到這陣子香味，都忍不住咽了口唾沫。
老朱將兩人領進來，目光在后廚里面一掃，介紹道：“幾位師傅先停一下手上的活兒，我給大家介紹一下，這位是龍公子，這位是燕姑娘，他們兩位是沈家的貴客，這幾日，龍公子跟燕姑娘要留在這里幫咱們，家主吩咐了，這幾日，店鋪中的大小事宜要跟龍公子，燕姑娘商量著辦，要聽從龍公子與燕姑娘的安排，希望幾位師傅謹記家主的吩咐，不要在這關鍵的時候出岔子。”
后廚里一共三位面點師傅，五名打雜的伙計。
八人身上都穿著深灰色的廚師服，著裝統一，看上去干凈利落。
這是燕小四給沈錦言的建議。
沈錦言采納了燕小四的建議，如今，沈家酒樓跟飲食商鋪的廚師，伙計們都換上了這種深灰色的廚師服。
“見過龍公子，見過燕姑娘。”
老朱話落，八人停下手中的活兒，十分整齊的問候燕小四跟龍御。
龍御擺手道：“大家不必拘禮，我跟丫頭沒什么特別的事吩咐大家，這幾日，大家齊心協力就行了。”
“是，我們一定齊心協力的配合龍公子與燕姑娘。”
八人的表現，讓燕小四跟龍御很滿意。
沈錦言果然很會用人。
燕小四走到灶臺后，看了一眼冒著熱氣的籠屜，淡淡道：“這里面的包子都蒸熟了嗎？”
站在燕小四身邊的面點師回答：“半個時辰前就已經蒸好了。”
燕小四道：“取幾個出來，大家先嘗一嘗味道。”
“是。”
那面點師拿走籠屜上的白色紗布，動作小心翼翼的將籠屜揭開。
籠屜剛被揭開一角，一股濃濃的包子香味撲進了燕小四的鼻子里。
大清早，聞到這樣誘人的食香味，真叫人心曠神怡。
那面點師取了一盤，后廚里的人，一人分了一個。
燕小四雙手捧著熱乎乎的包子，吹了吹，輕輕的將包子掰成兩半。
皮薄餡大，咬一口，鮮香滿嘴，油而不膩，包子皮兒柔軟爽口。
能將包子做成這樣，沈家的面點師真的很厲害。
吃完包子，燕小四擦了擦嘴道：“這包子做得真好吃，相信不比秦家的包子差，早市快開始了，咱們可以開張了，老朱，你安排一下。”
“是，燕姑娘。”
老朱答應一聲，開始著手安排。
原本冷冷清清的沈家商鋪，一下子熱鬧起來。
幾位面點師傅手腳麻利的將籠屜從灶臺上卸下來，幾名伙計再將籠屜抬到外面的展臺上。
展臺昨兒下午就已經搭建好了，今兒只管用就行了。
等裝滿了包子的籠屜都整齊的堆放在了展臺上，老朱將鋪子門口的六合大門徹底開放，再扛了一架木梯到門口，爬上木梯揭掉了包裹著牌匾的紅綢。
一切準備就緒后，燕小四跟龍御才到鋪子外面。
燕小四手里拎了一面銅鑼跟龍御并排站在沈家商鋪的門口。
兩人容貌都異常的出眾，打沈家商鋪門前一站，瞬間成了一道亮麗的風景線，令不少過路的人側目。
而此刻，對面街的秦家包子鋪已經在張羅生意，門口排了大概幾十個人，生意做得熱火朝天。
咚咚咚！
燕小四左手拎鑼，右手拿錘，猛敲了三下。
“沈家包子鋪開業大酬賓，開業頭七日，包子一文錢一個，買一送一啊。”
響亮的鑼聲跟燕小四的吆喝聲頓時吸引了那些在秦家包子鋪門前排隊買包子的客人，尤其是女客。
瞧見街對面站著兩位俊俏不凡的公子，一些年輕的女客瞪大雙眼，朝著沈家商鋪投去了好奇的目光。
“喲，如此俊俏的兩位公子哥竟然站在那里吆喝賣包子。”
“長得英俊不凡，還這么勤快，真是好男人啊。”
“就是就是，比我家那口子強，我家那口子現在還在家里躺著呢，想吃秦家包子鋪的包子，也只知道指使我來買。”
發現秦家包子鋪的客人有不少朝這邊看了過來，燕小四一把將手中銅鑼塞給龍御。
“阿御，你來敲鑼，我來吶喊。”
吆喝吶喊這種活兒，龍御干不了，只好乖乖的接過銅鑼，配合著燕小四吆喝哐當哐當有節奏的敲。
燕小四昂首挺胸的站在沈家商鋪門口，清了清嗓子，拿出吃奶的力氣吆喝：“沈家包子鋪開業大酬賓，開業頭七日，不管什么餡兒的包子，都是一文錢一個且買一送一，走過路過，不要錯過。”
吆喝幾嗓子后，燕小四側身對著展臺前的幾個伙計揮了揮手。
“趕緊的，將最上面那層樓梯揭開，讓包子的香味飄出去。”
“是，燕姑娘。”
燕小四一聲吩咐，幾名伙計麻利的揭開最上面那層籠屜。
籠屜被解開，熱乎乎的白氣往上冒，白氣中夾帶著肉包子的香味。
風輕輕一吹，肉包子的香味被刮了出去。
誘人的包子香味很快彌漫到對面的秦家包子鋪。