燕小四正愁這些柴火賣不出去呢,掌柜的這么一問,她急忙回答:“是賣的,掌柜的,你是想要買柴火嗎?”
一名中年婦人從小飯館里走出來,站在掌柜的身邊,糾結(jié)了一瞬,才開口說:“相公,咱們這里生意不好,使不了多少柴火,再說了,柴房里還有一些呢。”
聽那中年婦人的話,燕小四明白了,估計(jì)是她們幾個(gè)穿得破破爛爛,一個(gè)個(gè)又面黃肌瘦的,這家飯館的掌柜的多半是覺得她們可憐,這才想要她們的柴火。
果不其然,掌柜的回答中年婦人,“過不了多久便要入冬了,等入了冬,柴火的價(jià)格又要上漲,現(xiàn)在多備一些是好事!
那中年婦人才沒有反對(duì)了。
掌柜的便一臉和氣的詢問鐘氏,“這位大姐,你這些柴火怎么賣?”
燕小四都能看出掌柜的是好心,鐘氏自然也能看出來。
“掌柜的若是想要,這五捆柴火就給四十文錢吧!
鐘氏是個(gè)知恩圖報(bào)之人,掌柜的一片好心,她就毫不猶豫的給掌柜的少了十文錢。
掌柜的立馬吩咐身邊的婦人去柜臺(tái)取了四十文錢來,交到鐘氏的手中。
鐘氏接過四十文錢,心里歡喜。
賣柴火的樵夫多,買柴火的人卻有限,柴火并不好賣,能賣四十文錢,總比將五捆柴火原封不動(dòng)的拉回芍藥村好。
等掌柜的叫了兩名伙計(jì)出來,將柴火都卸車之后,鐘氏正準(zhǔn)備對(duì)掌柜的說幾句感謝的話,便趕著牛車離開,她還沒來得及開口,便見燕小四跳下了牛車。
“小四,你要做什么去?”
燕小四走到掌柜的面前,聽鐘氏在喊,她扭頭瞧了一眼鐘氏,“娘,你別緊張,我只是有幾句話想對(duì)掌柜的說!
掌柜的仔細(xì)打量著燕小四,覺得這小子雖然面黃肌瘦,個(gè)子矮小了一些,但是人倒是挺有靈氣的。
“小哥,你想說什么?”
燕小四往飯館里瞧了一眼,這個(gè)時(shí)間,吃早飯應(yīng)該剛剛好,可是這家飯館里面卻一個(gè)客人都沒有。
“掌柜的,你這里生意不好吧!
一瞬,掌柜的臉色有些變化,眉頭皺了起來。
燕小四繼續(xù)往下說:“你這飯館的位置不太好,后面不遠(yuǎn)處有香滿樓,前面不遠(yuǎn)處又有一家大酒樓,你一家小飯館夾在中間,生意能好才怪。”
掌柜的看燕小四的眼神亮了亮,目光帶著明顯的欣賞之色。
這小孩,竟然一眼就看出了問題的所在,厲害。
“小哥,你既然看出了問題的所在,可有解決的辦法!
燕小四抿唇一笑,雙手負(fù)在身后,端得是高深莫測,“我當(dāng)然有,看在掌柜的心善,幫了我們的份上,我就給掌柜的你指一條明路!
此刻,掌柜的已經(jīng)忽略了燕小四的年紀(jì),而是一臉認(rèn)真的聽著燕小四說話。
燕小四語氣一變,忽然詢問起掌柜的來:“掌柜的,大興鎮(zhèn)這里是否有一個(gè)碼頭?”
汨羅江貫穿大楚境內(nèi),恰好從西澤縣流經(jīng),西澤縣大興鎮(zhèn)這里確實(shí)有一個(gè)碼頭,還是一個(gè)很大的碼頭,碼頭上經(jīng)常來往許多貨船,客船,所以大興鎮(zhèn)碼頭上的人流量是很大的。
掌柜的不明白,燕小四為何會(huì)忽然提到附近的碼頭,這跟他的小飯館有什么關(guān)系?
“大興鎮(zhèn)確實(shí)有一個(gè)碼頭,小哥,你問這個(gè)做什么?”
不止掌柜的不解,鐘氏,燕淑沁,燕淑雪,燕淑蕓,以及老板娘也甚是不解。
鐘氏對(duì)燕小四道:“小四,你若是有什么主意,就直接告訴掌柜的吧!
燕小四朝鐘氏一笑,道:“娘,你別急,我這就將我的主意告訴掌柜的。”
“掌柜的,你家飯館可是主要賣蒸肉與炒菜的?”
她又聞了聞?wù)羧獾南阄叮缓笤儐栒乒竦摹?
掌柜的回道:“我家小飯館自然比不上香滿樓那樣的大酒樓,做菜的廚子就是我家娘子,我家娘子最拿手的就是蒸肉,除此外,還能炒幾道簡單的家常菜,平日里就賣這些!
蒸肉與家常小菜上不得臺(tái)面,只適合給饑餓的人填飽肚子,而附近碼頭上人流多,搬運(yùn)工,水手,隨時(shí)都有,這家小飯館的消費(fèi)并不高,正適合碼頭上的那些人。
燕小四考慮了一番,給掌柜的提議:“掌柜的,既然飯館沒有生意,你干脆將煮好的飯,燒好的菜提去碼頭上賣,一大碗白米飯配上下飯的菜,一碗賣五文錢,早上,中午,晚上,都去碼頭上賣一次,你覺得我這個(gè)主意怎樣?”
掌柜的是做生意的,頭腦自然靈活,燕小四這么一說,他雙眼亮了亮,立馬覺得燕小四給他出的這個(gè)主意很好。
雖然一碗飯菜只賣五文錢,但是碼頭上人多,薄利多銷,總比他守著一個(gè)沒有半點(diǎn)人氣的飯館好。
“好提議,多謝小哥指點(diǎn)!
鐘氏,燕淑沁,燕淑雪,燕淑蕓紛紛驚訝燕小四竟能想出這樣的好辦法,三言兩語就將這家小飯館的困境解決了。
給小飯館的掌柜的出完主意,鐘氏,燕小四便準(zhǔn)備離開,不等燕小四重新回到牛車上,掌柜的就說:“小哥,請(qǐng)留步!
燕小四偏頭看了掌柜一眼:“掌柜的,還有事嗎?”
“還有一點(diǎn)小事,請(qǐng)小哥稍等片刻!
掌柜的回答了燕小四,就催著對(duì)自己的媳婦道:“娘子,蒸籠里的肉不是剛剛熟嗎,趕緊進(jìn)去弄一些出來給小哥帶上!
“唉,我這就去!
老板娘反應(yīng)過來,笑瞇瞇就進(jìn)了飯館。
鐘氏本來想推拒的,但是見燕小四站在那里一動(dòng)不動(dòng),便沒說什么了。
蒸肉的香味飄飄而來,燕小四實(shí)在是挪不開腳步,現(xiàn)在這具孱弱的身體令她對(duì)吃的是毫無抗拒之力,不過她給掌柜的出了主意,混一頓肉吃也里所以當(dāng),她今日若不給這掌柜的出主意,或許再過一段時(shí)間來大興鎮(zhèn),就看不見這家小飯館了。
老板娘很快走了出來,手里拿著個(gè)油紙包。
燕小四瞄了一眼,那油紙包鼓鼓的,紙面上還有油脂。
這老板娘可真大方。