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紅豆小說網 > 科幻小說 > 邊山寒[種田] > 第3章 夢和做糖
高粱地密,長長的葉子很鋒利,不小心蹭一下就會拉出一道口子。

李青宏和李青風干慣了農活,十分靈活,輕松的很。

地里悶熱,干了半遭,李青文被劃了幾下,沒出血,但是汗淌下來,臉火辣辣的疼。

李青宏讓他去地頭歇著,李青文沒應,把兩個哥哥的布巾要回來,系在一起,做個簡陋的口罩,蒙在下半張臉上,繼續干活。

他前世年紀比李青風還大些,沒道理看著家里人干活。

兄弟三個很快就和翻過頭來的爹娘碰上,陳氏十分高興,小兒子聰明能干,知道用布擋臉呢。

李茂賢沒說話,心里頭卻是欣慰,小兒子剛清醒就這樣懂事,不愧是李家的種。

這個時節薅草很容易,小草不用管,長了穗子的草才拔,防止草籽成熟后落在地里,明年長出來耗費地力。

這塊地不大,五口人不到一個時辰就弄好了,野草也沒有丟棄,捆起來背回去喂豬。

離開時,李青風回頭看了看地頭那幾株矮小的高粱。

到底是自己肚子里爬出來的,陳氏一瞅他這模樣,便道:“想吃秸稈?咱家今年種的不甜,你六爺爺家今年種了半畝甜桿的,想吃等收了高粱再去,現在穗子還不熟呢,砍斷秸稈,糧食就瞎了!

李青風聽了,這次不再回頭。

“娘,咱家為啥不種甜的?”李青文問道。

“咱家仔兒說話越來越清楚了!”陳氏高興的感嘆著,臉上褶皺都平了一些,道:“那東西招孩子惦記,這個偷著咂么幾根,那個要幾根,一到秋收就傻眼了。”

家家戶戶孩子都不少,老少肚子都沒有油水,糖比鹽還貴,根本舍不得吃,好不容易逮著有甜滋味的,可不是想嘗嘗。大人明白糧食就是命根子,小孩子哪里懂那么多,只知道這玩意嚼起來甜,好吃!

見小兒子好奇,李茂賢提了提背上的草,道:“那桿子甜的高粱收成的也少些,大家就不樂意種。”

李青文點頭,本來就吃不飽,自然是緊著收成多的來。

對于這甜桿的高粱,他還有些印象,并不是本地的種,是他爹求醫路上聽人說的。他爹腦子活泛,見到好東西就想弄回來試試,至于后面的事情,李青文就不怎么清楚了。

快到村子時,李青風指著前面半人高墻院里面的高粱,說,“這就是六爺爺家種的甜桿高粱。”

李青文:“……”

他小四哥看來真的喜歡吃甜,這都惦記上了。

“哎喲,剛才打了好幾個噴嚏,我還想著誰念叨我呢,原來是四小子啊!

土墻旁邊站起來一個老頭,臉上的皺紋像是樹皮一般,笑瞇瞇的看過來,“知道你愛吃,給你留著。”

李青文跟著哥哥們喊六爺爺,李青風叫的最大聲。

六爺爺看著臉被曬的通紅的李青文,“仔兒也下地干活了,真是好小子!”

李青風美滋滋的道:“可不就是,到時候我和仔兒給六爺爺收高粱哇。”

“秸稈隨便你們吃。”老頭咧嘴一笑,露出了缺牙的牙床。

回到家,大嫂已經把水盆放好,哥幾個被娘親催著洗手,然后鬧哄哄的進了屋。

李青風四仰八叉的躺到炕上,摸著干癟的肚子直嚷著餓。

李青文問:“四哥,你想要吃糖嗎?”

李青風骨碌一下爬起來,“仔兒,你有錢?”

李青文搖頭,“沒錢,我會做!

“真的假的?”李青宏也聽到了,一臉的不敢置信。

從前幺弟自己連飯都吃不了,現在竟然會做糖了?

李青文可沒想到那么多,立刻問怎么做。

“要麥子和江米!崩钋辔囊蛔忠活D的說著,努力讓自己發音清楚。

李青宏失望道:“那做不了,咱家不種這些,村里也沒有!

“誰說沒有?!”李青風一激動聲音高了幾分,趕緊往外瞅一眼,小聲道:“上次二舅來咱家,帶了好幾個口袋,那里面就有!”

這個原主記憶中沒有,李青文看向三哥,李青宏點頭道:“這事聽你四哥的沒錯,家里沒有地方他掏掃不到的!

李青文無語了。

“不過,這事可能有點難。”李青宏道:“家里糧食看的緊,不讓禍害,娘肯定不答應!

李青風不怕困難,立刻掀簾子出去央求。

沒過一會兒,李茂賢和陳氏都進屋了,李青文立刻打起精神。

“仔兒,你四哥說你會做糖?”李茂賢看著小兒子問道。

李青文點頭,按照提前想好的說辭,道:“爹,我之前一直發呆,其實是在做夢,夢到許多新鮮的事物,做糖便是夢里見過的!

這話并不算的上說謊,他來到這里,從前的十幾年可不就像是一場夢。

李青文知道,要賺錢,埋頭種地肯定不行,得弄出一些東西來?蓮那八莻傻子,突然懂得別人不明白的事情,可能會引人非議,得找個萬全的借口才好。

說完,他有些忐忑的看著爹爹。

“仔兒,你這夢做的可太久了,十多年啊!标愂闲σ饕鞯恼f道:“可把爹娘給急壞了。”

對于這個,李青文心里也是頗無可奈何。

李青風則有些羨慕,“要是我也能做夢夢到做糖就好了。”

李茂賢把手放在李青文頭上,連道了三個“好”,“我們仔兒沒白做夢,還學了東西哩。孩兒他娘,把麥子拿出來,讓咱們仔兒試試手!

李茂賢答應的痛快,陳氏反倒有些猶豫,她舍不得糧食,問道:“仔兒,做這個得要多少麥子?”

李青文道:“娘,麥子用的不多,江米要費一些……我也是第一次做,不敢冒失,先用半斤麥子五斤江米試試行嗎?”

麥子比江米貴,一聽說只要半斤,陳氏稍稍松了口氣,“行!

就算不成,頂多也就瞎兩頓飯,還能受的住。

陳氏手腳麻利的把麥子和江米稱出來,李青文把麥子放在陶盆中浸泡,將漂浮在水上干癟的撈出來,不等他扔,姜氏接過去,道:“正好拿去喂雞。”

麥子洗了幾遍,水都沒浪費,倒到旁邊的空木桶中,準備喂豬喂雞,村子里吃水都要從井里打,習慣了節省。

洗好的麥子放在盆里的清水泡著,李青風有些著急,“仔兒,這個要泡多久?”

“泡到差不多明天這個時候就行了,把水倒掉,待它長出一指頭那么高的芽來,得四五天后才能做糖。”李青文解釋道。

“要這么久啊!崩钋囡L有些失望。

陳氏和姜氏一直在旁邊瞧著,道:“這個不是跟生豆芽一樣?”

李青文點頭,然后把制麥芽糖的步驟告訴娘親和大嫂。

他小時候可沒少圍著鄰居熬糖的鍋轉,做這個可以說一點都不難,但話也不敢說太滿,他對這個時代很陌生,誰知道東西和他前世見過的那些是不是一樣。

陳氏和姜氏聽了,嘖嘖稱奇,方才還擔心他浪費糧食,現在聽小兒子說的這么仔細,頓時覺得這事有成。

天色漸黑,婆媳倆人又去忙晚飯,李青文站在院子里,看著自家煙囪開始冒煙。

李家和村子其他人家一樣,都是土坯房,正房三間,東屋西屋住人,中間是兩個灶臺和吃飯的地方。院子里有東西廂房,李青文的大哥已經娶妻生子,一家人住在東廂房,西廂房放糧食和雜物。

挨著西廂房的是稍矮的木棚,里面一摞摞的柴禾,木棚旁邊就是雞圈和豬圈,雖然家里頭養了不少雞,可打掃的勤,院子里并沒有太大的味道。

地是土的,墻也是土的,到處是一片土黃色,唯一不一樣的就是每家的房后,有的栽楊樹,有的栽果樹,前者可以蓋房子做壽木,后者能給家里添點吃食。

看到房子后面的高大的楊樹,李青文不由得想起爺爺來,記憶中那是個倔強的老頭,寧愿把要給自己做棺木的樹賣了,也想湊錢給小孫子治病……

只可惜,李青文清醒了,老頭卻沒有看到。

李青文不免又想起前世的奶奶,白發人送走了兒子兒媳,好不容易把自己拉扯大,沒有享福卻撒手人寰……

想到兩世為他付出的老人,李青文心神黯然。

李茂賢打水回來,見兒子盯著后面看了半天,心里不由得“咯噔”一下,從前兒子就喜歡這樣發呆,難道……

李青文正難受,肩頭突然被猛的拍了一下,嚇了一跳,抬頭一看,“爹,咋了?”

聽到他說話,李茂賢提著的心才悠悠落下,“仔兒看啥呢?”

“沒看啥,想到我爺爺和奶奶了……”李青文低頭。

“你還記著你爺奶?”李茂賢愣了一下。

“嗯。我還記得我爺從好心人那里得了兩個肉包子,想留著給我,天太熱,捂酸了,沒舍得扔,我們爺三個分著吃了!崩钋辔难劬τ行,低聲道:“結果我們拉了好幾天……”

那次他們爺三個可是受了不少罪,還是一個好心的婆婆沖了三碗糖水,才止了下痢之癥。

李青文小時候,爹爹和爺爺帶他尋醫,因為沒錢,從來不住客棧。驢車上拉著糧食和罐子,餓了自己煮著吃,趕路的時候,運氣好能找個村子借宿,運氣不好就在野外,風餐露宿,可是吃了不少苦頭。

沒想到他還記得從前的事,李茂賢有些激動,嘴唇顫了顫,“你爺爺沒白疼你,明天爹帶你去上墳,讓爺爺看看他一直惦記著的幺孫!

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