買菜回來(lái)在小區(qū)單元門口很巧地遇到了鄰居陳潤(rùn)之,天已經(jīng)完全黑了,他背著個(gè)大背包,好像剛出了趟遠(yuǎn)門。
陳潤(rùn)之見她兩手提著滿滿的菜,很家常的跟她打招呼:“買這么多菜?”
冉冉平時(shí)吃得簡(jiǎn)單,但今天高興,就多買了些。她說(shuō)過(guò)要請(qǐng)他吃飯,擇日不如撞日,于是便說(shuō):“你還沒(méi)吃飯吧?今天正巧這么多菜,一起吃吧。”
陳潤(rùn)之和她一塊上樓,很自然地笑著答道:“好啊。”
他真的很餓。
到了三樓,冉冉掏鑰匙開門,陳潤(rùn)之先去自家放了行李,冉冉家里沒(méi)有男拖鞋,好在她備了鞋套。
陳潤(rùn)之進(jìn)來(lái)的時(shí)候稍稍打量了一下房子,和他家一樣的格局,一百二十多平的三房?jī)蓮d,廚房、餐廳、客廳相連,餐廳放著一張小小的木餐桌,客廳很大,只有一把搖椅,裝修再簡(jiǎn)單不過(guò),顯得空曠而冷清。
他走到客廳,搖椅上放著一本嶄新的書,封面上印著《無(wú)人生還》。他拿起來(lái)隨手翻了兩頁(yè),帶著點(diǎn)奇怪地問(wèn):“你喜歡看偵探小說(shuō)?”
“是啊。”冉冉在廚房里應(yīng)。
客廳連電視都沒(méi)有,陳潤(rùn)之頗為無(wú)聊,于是不遠(yuǎn)不近地問(wèn)道:“要不要幫忙?”
“不用。”冉冉遙遙地說(shuō)了一聲。來(lái)者是客,她哪好意思要他幫忙。她平時(shí)最常用的是電腦,放在房間里,此時(shí)當(dāng)然也不好要他去房間上網(wǎng)打發(fā)時(shí)間。
他也沒(méi)堅(jiān)持,在搖椅里坐了下來(lái),無(wú)所事事地看起了小說(shuō)。
冉冉雖然家境普通,但是家中獨(dú)女,以前在家也沒(méi)怎么做過(guò)家務(wù)。工作之后什么都要靠自己,她便漸漸學(xué)會(huì)了做飯,但自認(rèn)廚藝不精。
不過(guò)陶小宛總說(shuō)她太過(guò)謙虛。
今天買的都是她平時(shí)愛吃的菜,做起來(lái)就不一樣了。她先把蓮藕洗凈,削皮切塊和排骨一起放進(jìn)砂缽,加醋燉湯,然后駕輕就熟開火燒水,用水果刀在西紅柿頂端輕劃小十字花刀,放入開水中翻滾一下,然后撈出來(lái)迅速用涼水冷卻,這樣西紅柿的皮就可以輕易撕掉了。
一切準(zhǔn)備好后她把火開到最大,熱鍋涼油,將加了鹽和料酒的雞蛋下鍋,蛋液凝固的時(shí)候香味飄散開來(lái),再把切塊的西紅柿下鍋翻炒,加入一勺番茄沙司和糖,將盛出的雞蛋一同下鍋翻炒,起鍋前再淋一點(diǎn)明油。
她做這些的時(shí)候動(dòng)作流暢,一舉一動(dòng)如行云流水。看著味道充分綜合又菜色分明的西紅柿炒蛋出爐,她心中也不免小小的得意了一下。
最后陳潤(rùn)之走過(guò)來(lái)的時(shí)候就看到一桌色彩分明的菜,綠油油的菜心,紅黃相間的西紅柿炒蛋,還有紅燒肉燒鵪鶉蛋和蓮藕排骨湯。雖然都是家常菜,看起來(lái)也還算豐盛。
他洗了手在餐桌前坐下,一點(diǎn)不客氣地夾起一塊紅燒肉放進(jìn)嘴里,肉軟香滑,雞蛋也很香嫩,吃完他不吝贊美道:“廚藝不錯(cuò)!”
冉冉在他對(duì)面坐下,微微一笑,“過(guò)獎(jiǎng)了,家常菜而已,如果覺得好吃就多吃點(diǎn)。”
陳潤(rùn)之笑著點(diǎn)頭,又伸手去夾菜,看起來(lái)吃得很香。
“我這幾天都沒(méi)怎么好好吃過(guò)一頓像樣的飯,真的很餓,一定會(huì)非常捧場(chǎng)。”
好幾天沒(méi)吃過(guò)一頓像樣的飯……冉冉疑惑地問(wèn):“為什么?你去哪了?”
“我出野外去了。”
冉冉有點(diǎn)明白了,“你做野外勘探?”
陳潤(rùn)之邊吃邊點(diǎn)頭。
冉冉眼神頓時(shí)透出羨慕,和她枯燥乏味的辦公室工作相比,這工作看起來(lái)太有趣了。她好奇地問(wèn):“在野外是不是很好玩?”
陳潤(rùn)之夾菜的手一頓,微微皺了一下眉,有點(diǎn)無(wú)語(yǔ)的看著她。