楊新語正是思忖,怎么還沒見兩人歸來,去洗了把手就想去出門瞧瞧。
就見賀子君與徐冷之并肩走進院子,賀子君笑著朝楊新語招了招手,說道,“阿姐,讓你久等了,王嬸子拉著我,塞了好多東西給我,路上就給耽誤了。”
楊新語這才覺得自己多想了,也不是每次,他們都會碰上壞人。
她就是喜歡瞎操心,這樣可不利于賀子君成長。
“東西都買回來了嗎?”楊新語問道。
賀子君兩步做一步走到楊新語面前,把菜籃子都遞給了她道,“這里是豆腐,這里面是青椒,還有十個雞蛋。豆角是王嬸子額外給的,不管我怎么說她非要給我,阿姐你應該不會生氣吧?”
楊新語笑道,“我生你的氣做什么?王大姐給我們豆角,也是出于一番好意,收下便是了,下次我們有什么好東西,再給王大姐送去。”
賀子君雙眼亮晶晶的,一臉崇拜道,“阿姐你說得對,咱們不能欠人家人情。”
不過他臉上很是又升起了疑惑:“對了,還有我剛才看到趙大哥和馮大哥拿了鋤頭,往荒地的方向走,是阿姐你給他們安排了活嗎?”
“馮大哥他們去荒地了?”楊新語一頭霧水,可沒人跟她說過。
她可是讓他們等著,這會餓著肚子還干什么活?
徐冷之走過來,說道,“趙大哥應該是感激師傅,又不知如何報答師傅,就想替師傅做些什么,就想到去幫忙鋤地。”
這種感覺他太清楚了,因為他的立場和趙達很接近,都是家里有困難,來這里干活,順帶還多蹭一頓飯。
尤其是趙達還帶了弟妹,三張嘴吃的雖不及三倍,也有他一個人的兩倍。
這樣趙達怎么好意思,就這樣歇著什么活也不干?估計馮大吉也是被拽過去幫忙的吧?
楊新語其實沒想要趙達做這些,但倘若這是他的一番好意,她不接受還拒絕,未免顯得她不近人情。
就像賀子君方才所說,不能欠人家人情。
這個人情她就融在這頓飯菜里,一并還回去好了。
“既然趙大哥和馮大哥都這么熱心,我就好好做這頓菜,來款待大家。”楊新語笑著說道,手也沒閑著。
只見她連著把兩個雞蛋打進碗,然后把碗遞給徐冷之道,“你來幫我把蛋打勻,阿弟你去把豆角炒了。”
徐冷之一愣,隨即眼里帶起了亮光:“好!”
這段時間,他光是接受楊新語的善意,都沒能為她做什么。
打雞蛋雖然是小事一樁,卻是楊新語分配給他的活,這讓他覺得他還是能起到作用。
賀子君也是一臉欣喜,一方面是房子完工,另一方面也是楊新語開始信任他,把活交給他來做。
雖然只是跑腿的小活,卻比什么都要令他開心。
把炒獨角交給賀子君,一道素菜就搞定了,剩下的青椒和豆腐,楊新語打算做一道麻婆豆腐。
她也不清楚,這個世界還有沒有這道家常菜,就是看大家都挺喜歡吃辣,就想試著做一次。
楊新語先把一大塊豆腐,切成兩厘米長寬的塊狀,然后在清水里放少許鹽,把切好的豆腐在水中。
豆腐要浸泡半盞茶的時間,楊新語趁這間隙把青椒切成小塊,放在盤子里備用。
這時候只聽徐冷之道,“師傅,雞蛋打好了。”
楊新語接過碗筷,直接把打好的蛋液,放進了韭菜里攪拌。
攪拌均勻之后,餡料才算是完成。
接著她盛起豆腐,把鍋里的水燒干,倒油放青椒塊翻炒。
也就是翻炒片刻,她把豆腐連同香料,干辣椒放進去一塊炒。
炒著炒著她想到了什么,動作一頓道,“對了,忘了摘點蔥回來。”
賀子君正在炒豆角,脫不開身的樣子,徐冷之站起身道,“我知道蔥在哪里,我去摘。”
要他在這什么都不做,總覺得手足無措。
“那你速度快點。”楊新語剛說完這句,就見他飛奔了出去。
楊新語哭笑不得道,“他真知道蔥在哪摘?”
賀子君無奈道,“徐大哥在家里住了也有大半天,之前還來過不少次,怎么會不知道?”
說來也是,他來了這么多次,她這個師傅竟然都忘了教他防身術。
今天下午閑來有空,興許能一口氣教他許多。
楊新語一邊想著,一邊把爐灶的火放小了些。
這時,聽到徐冷之的腳步聲,只見徐冷之跑到桶邊,把野蔥洗了干凈。
這才心滿意足,把野蔥遞給她道,“師傅,給你。”
楊新語大抵看得出他的心思,把蔥切成段放進鍋炒了炒,隨后道,“來幫我揪面團。”
因為面要比米要便宜,家家戶戶吃面都要多過米,徐冷之家里也不意外。
這樣的活對他來說,就是家常便飯,甚至說是最輕松的。
等徐冷之揪下面團,楊新語就把面團按扁,這樣一張餅皮就完成了。
然后就是把韭菜雞蛋餡放在面皮上,再用面皮把餡料包裹起來,最后再壓一壓,一個韭菜餅就做好了。
楊新語揉的面多,一口氣做了四十個,還剩下些面餅,可是餡料明顯不夠用,她就讓徐冷之把韭菜揉進面里。
這樣餡料雖然不足,卻不至于吃白面。
至于楊新語這會已經開始煎餅子,她在鍋里倒了油,把韭菜餅貼在鍋的表面,用小火慢慢的煎。
等那一面煎的金黃,她再翻過來煎另一面,如此循環往復。
因為餅子做的太多,楊新語只煎了二十多塊,就這樣還是分兩鍋煎的。
把餅子和菜一起呈上桌子,楊新語滿意的點了點頭道,“徐冷之,你去喊大家來吃飯。”
徐冷之沒有猶豫就出去了,倒是賀子君說道,“阿姐,你怎么讓徐大哥去,今天徐大牛又沒走。”
楊新語伸手彈了一下他的腦袋,說道,“沒大沒小,徐大牛再怎么討人厭,他也是你的長輩。”
“阿姐你之前可沒這樣說。”賀子君一臉擔心的望向窗外,小聲嘀咕:“希望沒什么事。”