“對(duì)了,曼姐,你那車能不能明天借我用用?”
秦林不好意思地問道。
“你要干嘛?泡妹子?”
葉曼饒有興致地問道,“我可警告你啊,別在我車?yán)锔咭恍﹣y七八糟的事情!
“你想到那里去了。”秦林一拍額頭,“我這不是要去挖人嘛,拿你的車充門面,容易吸引人才!”
“切,就你這小破店,還要什么人才?”
葉曼嫌棄地撇撇嘴,不過還是默認(rèn)了秦林借車的想法。
搞定!
秦林心下一喜,有袁芷的這輛小寶馬車撐場(chǎng)子,明天挖那幾個(gè)坑爹雞的員工成功率至少能漲三成!
最終秦林還是聽從葉曼的建議,選擇了昨天那款偏香脆的口味,至于今天做的那兩種偏辣和偏甜的風(fēng)格則作為備選,準(zhǔn)備留著將來應(yīng)付同行競(jìng)爭(zhēng)時(shí)再上市。
腌料的口味搞定,秦林一度糾結(jié)要不要再上一些翅根、雞腿之類的小吃,后來葉曼說這些先不急,看看市場(chǎng)反應(yīng)再考慮上新的問題也不遲。
秦林想了想,覺得葉曼說的挺有道理。
確實(shí)從某種意義上講,炸翅根炸雞腿其實(shí)跟炸雞排是可以互相替代的,他們互補(bǔ)的性質(zhì)反而不是太明顯。
餓了吃雞排和吃雞腿的區(qū)別大嗎?
嗯,還是挺大的。
特別是當(dāng)它們用了同一種腌料的時(shí)候,口味相似的情況下,除了某些非他不可的顧客,基本都不會(huì)太過糾結(jié)。
不如先看看雞排市場(chǎng)的反應(yīng)再說。
反正在秦林的印象中,同行們至少要到05、06年才會(huì)開始大力開發(fā)這個(gè)市場(chǎng),現(xiàn)在的內(nèi)地雞排市場(chǎng),秦林同時(shí)開五家的規(guī)模,簡(jiǎn)直就可以被稱之為一家獨(dú)大!
不過有一點(diǎn),秦林比較郁悶的是,他的雞排連鎖店的門面——招牌竟然還沒做好。
委托了一家廣告公司,結(jié)果都過去幾天了,連個(gè)樣品都沒看見,也不知道能不能來得及,秦林可是打算在高考錄取分?jǐn)?shù)線下來之前就開業(yè)的!
七月二十五號(hào)晚上就能查高考分?jǐn)?shù),現(xiàn)在是十八號(hào),還有一個(gè)星期,也不知道能不能把這些準(zhǔn)備工作都做完。
倒是原本就打算買的冰激凌機(jī)已經(jīng)被他抽空買回來了,被秦林放在角落里還沒開箱。
可惜的是他本來是想買幾臺(tái)后世那種全自動(dòng)的冰激凌凝凍機(jī)的,然而打聽遍了整個(gè)海天市,也沒找到有這種機(jī)器,最終只能湊合著買了幾臺(tái)老式的需要人工輔助調(diào)制的機(jī)器,算是聊勝于無吧。
幸好價(jià)格不貴,五臺(tái)機(jī)器才花了才花了不到三千塊錢,廠家還慷慨地贈(zèng)送了秦林一箱冰激凌粉。
Σ(°△°|||)︴
開車送葉曼回家,秦林又頂著火辣辣的太陽穿梭在幾家門店之間。
那兩家只有十平不到的小門店秦林暫時(shí)先不考慮,光靠冰激凌機(jī)撐不起來,還得等秦林看一看炸雞排的市場(chǎng)再說。
要是市場(chǎng)足夠大,那么秦林還得再去一趟金陵,從那家維修廠里再拉幾套原裝貨出來,要是市場(chǎng)不景氣,那么秦林就要考慮一下是不是要賣彎彎奶茶了。
沒記錯(cuò)的話,就是這幾年,彎彎奶茶才開始在內(nèi)地火爆起來的,而內(nèi)地的能繞地球好幾圈,一直要到05年才創(chuàng)建,然后一直到后世的網(wǎng)紅奶茶出現(xiàn)的時(shí)市場(chǎng)才達(dá)到了巔峰?
所以02年,奶茶這一行業(yè),在內(nèi)地應(yīng)該也算是一個(gè)不大不小的藍(lán)海。
不過這些暫時(shí)不是秦林該考慮的,現(xiàn)在讓他頭疼的是,自己只是打算通過那個(gè)坑爹雞的外賣專員拐幾個(gè)營(yíng)業(yè)員而已,怎么現(xiàn)在連他們的店長(zhǎng)都來了?
秦林是提前過來的,隨便點(diǎn)了點(diǎn)東西,又順便跟老板預(yù)定了一張大桌子,以免待會(huì)兒人來的太多坐不下。
據(jù)外賣小哥電話里支支吾吾地講,至少有六七個(gè)人過來。
這本來算是意外之喜。
秦林原本最低要求就是送貨小哥魅力爆發(fā),給自己拐帶來三個(gè)人就足夠撐起自家的門店了,沒想到竟然能來這么多!
當(dāng)然,人來了也不代表就能挖到,但至少機(jī)會(huì)出現(xiàn)了不是?
為此秦林心中還覺得這小哥特靠譜,可現(xiàn)在一看,秦林真恨不得不認(rèn)識(shí)他,什么叫打草驚蛇?這就是嘍!
看著面前不茍言笑,一副我就看看不說話模樣的男子,秦林朝著那位坑爹雞送貨小哥使了個(gè)眼色。
“臥槽,老兄,你這是要鬧哪樣?”
送貨小哥聳了聳肩膀,臉上帶著一絲毫無誠意的歉意,表示他也是迫不得已。
得,兵來將擋水來土掩。
秦林看著大馬金刀地坐了下來,不客氣地沖著老板喲呵著再上幾串腰子的方濤,有些郁悶,這鋤頭還沒揮呢,結(jié)果人家的理事大管家出來了,搞不好還要放狗。
“老哥怎么稱呼?”
秦林打量著眼前這個(gè)看起來三十歲左右,穿著一絲不茍,卻毫無違和感地?cái)]著串的男人。
按照秦林的本意是打算找一家還算上檔次的飯店來作為挖人的場(chǎng)所的,可是卻被送貨小哥通知說約的幾個(gè)姑娘們打算擼串,所以才來了這里。
現(xiàn)在看來,哪里是姑娘們想要擼串哦,明明是她們的頭兒發(fā)話了。
秦林看著被送貨小哥喊來的六個(gè)姑娘如同鵪鶉一樣,一邊縮在一起小口咬著幾串烤蘑菇,一邊探頭探腦地觀察自家店長(zhǎng)和秦林之間的氣氛,有些無語,至于嘛?
六個(gè)人,眼看就要擠成一團(tuán)了,也不嫌熱,反倒是秦林和方濤兩人占據(jù)了桌面上一半的空間。
至于送貨小哥,他正躲在角落里裝鴕鳥,祈禱著倆人看不到他。沒辦法,誰叫他事情做得確實(shí)不地道呢?
兩頭受累!
外賣小哥碎碎念,“我真傻,真的!”
秦林有些無奈,看這架勢(shì),這墻角不好挖了啊。
伸手不打笑臉人,見到秦林打招呼,方濤也不擺架子,伸手從一旁的鵪鶉們面前拿過一串烤蘑菇,放在嘴里一口咬去一半,淡笑道:“不好意思,有些餓了,小兄弟不介意吧?”
“你隨意。”秦林點(diǎn)點(diǎn)頭,倒要看看這人葫蘆里賣的什么藥。
“我姓方單名一個(gè)濤字,現(xiàn)在是一家坑爹雞店的店長(zhǎng)。嗯,就是小兄弟準(zhǔn)備挖人的那家!
方濤一邊說著,一邊仔細(xì)盯著秦林的臉色,發(fā)現(xiàn)他沒有任何反應(yīng)之后,才笑了笑,“小兄弟就不好奇我為什么知道你要挖我的店員?”
“老哥叫我秦林就好!
秦林笑了笑,“原因無非就那么幾個(gè),最有可能的就是因?yàn)槲倚惺逻^于急躁了,被你從這位身上看出了點(diǎn)貓膩出來,然后順藤摸瓜把我牽出來了唄!
“小縣城就那么大,想要打聽點(diǎn)什么事情出來并不難!