吳良侃侃而談，道理自成體系，一套又一套：“再說了，這么做還有個好處，可以最大程度的保持咖啡豆的新鮮。磨好的咖啡粉三分鐘之內就得沖調，烘焙好的咖啡豆一般情況下賞味期都在兩個月以內，要是有那個不良商家拿幾年的老豆子騙你，你不就得不償失了嗎。”

賞味期和保質期不同，東西過了賞味期不表示不能吃了，只不過這時候再吃，已經錯過了它味道的巔峰了。

說完這席話，吳良又積極地招呼我去看店里陳列的一些豆子，詳盡的給我講了講那些豆子的產地、味道、特點，很多在我看來根本長得差不多的東西，到他手里一捻，眼睛一看，鼻子底下一聞，立時能說出個一二三來，聽得我一愣一愣的。

這番話說得我有點動心，以前不關注不知道，咖啡豆的水也太深了，跟藥材似的，這要是不懂，那就只能撞大運了。說實話，什么兩個月三個月的豆子，我瞪大眼睛挨個看，眼睛都出現重影兒了，也看不出區別，據老吳所說，就我看豆子那個架勢，明眼人一看就知道外行，一蒙一個準。

我狐疑不定的看著他，心想既然我這么好蒙，我怎么知道你有沒有蒙我。

“蒙人成本太大，蒙能蒙個一次半次，能蒙得了一年半載？還不如老老實實地，拿產品質量說話呢。”老吳抽著煙說了這句話，煙霧繚繞里面顯得特別正直。

“把煙掐了！”

本來氛圍挺好的，老吳吞云吐霧地講著做生意和做人的道理，顯得特別高大上，結果一個冷冷的聲音驀地插了進來，一下子就打破了這個氛圍。

“不知道我這禁止吸煙嗎，”說話的是那個咖啡師姑娘，她板著臉，揮手驅散煙氣，“好好的豆子，都被你弄臭了！”

“欸欸，我這就滅了，這不是一時癮犯了，沒忍住嗎？我這煙頭……我出去扔了去。”老吳笑得一臉討好，顛顛跑到門口，跟剛才那個指點江山的老吳比，一下子就變得弱爆了。

咖啡師姑娘嘴唇繃得緊緊的，連帶著看我的臉色也格外不善，我心想老吳裝逼，卻殃及池魚，我是招誰惹誰了。

“沒味了，沒味了。Miss黃，別生氣啊，我還指著你的咖啡活呢。”

吳良又顛顛的回來了，圍著咖啡吧臺笑得別提多諂媚了。這是一種對手藝人敬佩的諂媚，不夾雜什么別的。我暗暗點頭，果然手藝人手藝硬，身段就不用軟了。

姓黃的咖啡師這才淡淡一笑，但什么都沒說。

“小姐姓黃啊，怎么稱呼？”我主動問道。

“黃曉。”

“小姐技藝非凡啊，咖啡好喝極了。”我又夸贊了一句。

“過獎。”黃曉的表情還是冷冷淡淡的。

接連碰了兩個軟釘子，我心知肚明，這姑娘沒有和我閑聊的興趣，摸摸鼻子默默退下，看來打聽她的出身師承是個任重而道遠的任務啊。

雖然老吳說得天花亂墜，但這么大的事不是我一個人就能決定的，回去和魏錚夫妻倆一說，他們也挺感興趣，決定回頭再和老吳接觸接觸，摸摸他的成色。江小溪甚至還破天荒地表揚了我兩句：“行啊，沒找到咖啡師，找到咖啡豆也不錯，這不就是想去抓魚結果撿了只鳥嗎。”

這是什么奇怪的話？一聽就知道是江小溪自己的發明。

“我想了幾個名字，傳給你看看啊。”

沒一會，一張清單傳了過來，上面的名字一水的小清新路線。我還沒看完，腦子里面就飛奔過好幾撥草泥馬了。

一杯熱咖啡的等待。

特種咖啡。

咖啡香半夏。

很純很曖昧。

咖妃傾城。

……

怎么都像是低俗網文的名字啊，干脆再來個“邪王怒吼：我要喝咖啡”，那就齊活了。

“你這個，不太行吧，”我心里頭特別澎湃，但意見提的還是很委婉的，畢竟涉及到江小溪的創作問題，處理起來很是微妙，“太長了……不朗朗上口，不好記啊。”

“是嗎？”電話那頭的江小溪說完這兩字后，沒了聲息。

一股不詳的預感涌上心頭，這是不是暴風雨來臨的前兆啊。我不由自主地屏住了呼吸，就聽電話那頭突然傳來窸窸窣窣的動靜，聽著好像是老鼠在糧食堆里鉆進鉆出一樣，不久后，江小溪的聲音重新響起：“閑情偶寄。”

“啊？”我一時沒反應過來。

“叫‘閑情偶寄’怎么樣，是個雜記的名字。”江小溪問。

這個名字嘛……我想了想，覺得這名字還不錯，尤其有了什么“特種咖啡”，什么“很純很曖昧”這種蠢名字一反襯，這個名字立時讓人覺得可以接受了。既然不逆耳，我當然痛快地投了贊同票，于是名字就這樣愉快地決定了。

過后我一琢磨，覺出點不對來，該不是江小溪是故意的吧，先找來一堆我絕對不會同意的選項，做個緩沖，然后等她再提出新的名字時，但凡不離譜，我都會答應的。

為此我還去問江小溪是不是用了這招，被她義正言辭的否認了。

“真的假的？你不是一向看不上那些小說嗎？”我半信半疑，“怎么可能借用那些莫名其妙的名字？”

“你可別冤枉我，我一直都說那些小說既能撥動心弦，又能溫暖人生的。”江小溪笑得眉眼彎彎，語氣特別的真誠。

有了材料來源，有了名字，剩下的問題就只有選址、裝修、聘請服務員、申請執照……了。

正當我頭疼這些問題時，魏錚一個電話就把我叫到一個居民區里。某棟樓拐角處，是一個待租待賣的底商，原先也是做餐飲的，裝修風格是北歐極簡風，看著倒也順眼。

“怎么樣？干凈吧。買點桌椅就齊活了，連收拾都不用。”魏錚說著用充滿愛意的眼神看著這間小店，嘖嘖贊嘆著表示滿意。

我問了下價錢，大出意外竟然這么便宜，仔細一想，隱憂浮上心頭：“這地方太靜了吧，客流量行不行啊。”

“嗐，酒香不怕巷子深，小區里面的居民不都是客人。再說了，真把店面開到黃金繁華地帶，且不說租金咱能不能負擔，就說競爭力，也不夠啊。什么購物街大商場，人家都是風風火火去吃飯的，那有在那車水馬龍的地段喝咖啡的？”魏錚不以為意，解釋了一下他的想法。

這么想也是，我想到在B市的時候，無意中去過的那間咖啡館，也是處在一個僻靜的小巷子里面，店主帶著一只貓，在冬日的暖陽下坐在店門口看書。我喝的那杯咖啡具體是什么味道，我早就忘了，但那個安靜悠然的下午讓我記憶猶新。

“行！到時候就靠著咖啡香引人來喝了。”我雄心壯志，信心滿滿。

“和老吳的合同你看了沒有？你覺得，用不用找個專業的法務人士看一看啊？”地方選定后，魏錚又自然而然地提出了另一個問題。

“沒必要吧，一錘子買賣，說好了先試試的，滿意再正式簽長期合作的合同，到時候再找律師也來得及吧。”創業前期，每分錢都得精打細算，在這方面，我還真沒法豪氣。

這決定正中魏錚下懷，當即就表示同意。

接下來的十來天，我們就在建材市場、家具市場等地方跑來跑去，選定大件的東西后，基本上就靠人力往回搬，幸虧是兩個大老爺們，要是女孩子，還真費勁呢。

結果體力活一忙完，女孩子的重要性立馬體現出來了。怎樣把一個冷冰冰的區域布置的溫馨舒適，這可真是難壞了我和魏錚。

“不對不對，你把那東西從墻上拿下來，”我差點要捂眼睛，“什么難看的東西都往墻上掛，”突然想到一個形容詞，當下用來嘲笑魏錚，“就你那個直男的審美觀，真沒法看。”

“你不是直男的審美觀？”魏錚反擊。

正當我們倆爭論誰的審美觀更勝一籌時，門口響起了清脆悅耳的風鈴聲。

“Hello啊！布置的怎么樣……哎呀，太丑了！”

這么直白的話讓我和魏錚的臉同時一黑，把頭扭向門口直著嗓子對來人說：“滾！”

耗子一臉委屈：“實話都不讓說了。”

“屁實話……”話說了一半，我突然看清耗子身后還站了個女孩子，連忙把剩下的話咽進肚子里去。

那女孩子扎著丸子頭，穿著背帶褲，里面搭配了一件可愛的圓領衫，背上背著一個兔子形狀的背包，此刻正好奇的四下探看，不時拿手機拍兩張照片。因為年紀不大，看樣子也就二十歲左右，所以這個打扮也不違和，反而透著可愛的蘿莉風。

耗子三尺之內向來連個雌性生物都沒有，怎么今個居然帶了個小美女？稀奇，太稀奇了。

“還不介紹一下。”

眼看耗子也不說話，就瞅著人家美女嘿嘿傻樂，我恨鐵不成鋼地說道。

“哦哦，”耗子如夢初醒，“她叫小魚，是我一朋友。”

“兩位大哥哥好，我叫孟魚，哥哥們可以叫我小魚。”

和笨拙的耗子比起來，小魚顯得靈動很多，大大方方地和我們打著招呼，笑得甜甜的。