東瀛大廚們的到來可是讓龍城的餐飲界很關注，沒辦法不關注不行，對于東瀛美食位于小地方的龍城雖然也有餐廳可說白了對于海鮮方面使用的可真的很少。

不像東瀛是海鮮的消耗大國和養(yǎng)殖大國，用龍城餐飲界的話來說在海鮮領域是真心拼不過，但在其他方面就不一樣了，怎么說龍城也有自己的特色美食不是。

說來很多情況真心讓人感到無奈，幾位大廚的到來晚上在東瀛新開的那一家東瀛餐廳進行，居然還是和食餐廳話說人氣挺火的，有很多外地食客都特地趕過來。

直到晚上營業(yè)結束之后王嘯天在雷茵和錢怡的提醒下?lián)Q好衣服一起過去看看情況，總廚和他的兩位徒弟也是一樣，食為天餐廳大廚有時間就過去看看非常熱鬧。

話說熱鬧是一定的，最讓人頭疼的是龍城其他餐廳的大廚都會過去，畢竟和食大廚很少來到龍城參加什么交流，現(xiàn)在好不容易來了還來了好幾個怎么可能錯過。

當一行人來到和食餐廳的時候?qū)τ诶锩娴难b飾很贊嘆非常具有東瀛風格的裝飾，當然面積上就有些小了，來的人太多所以已經(jīng)提前安排好可以進入餐廳的人員。

沒有進入的人員需要在一旁準備好的位置坐下不能進去看大廚們的表演了，話說食為天餐廳完全有資格進去，王嘯天一行人在餐廳服務員的帶領下進入到了里邊。

看得出來這幾位大廚已經(jīng)準備好了，刀具什么的都不用說，東瀛大廚對于刀具的要求可是非常高的，看看他們使用的刀具就明白有好幾把用來處理不同的食材。

“咦，果然是他們的拿手菜海鮮！生魚片還有壽司，嘖嘖，想不到他們這次也認真了起來特別是準備的懷石料理很不錯，看起來今天中午你的菜給他們很大震動。”

總廚顯然是有眼光的人一看現(xiàn)場就明白怎么一回事，王嘯天笑了，“就看他們能不能打動我的味蕾，話說咱們也可以出國交流不是么，可惜現(xiàn)在名氣還是不行。”

他一臉遺憾的樣子讓雷茵笑了，“得了吧你，想要出國交流的話還不是分分鐘的事，前提是你別惹事。”她可是知道王嘯天不僅廚藝了得身手上那更是沒得說。

關鍵是這家伙可是把自己之前待的家族王家給收拾了，要知道王家可是大家族呢，甚至連龍家也因此受到影響，說起來還真是讓人意外這家伙居然那么能惹事。

或許他想出國的想法是有什么事情要做吧，雷茵不去管這些倒是看起幾位東瀛大廚做菜，不得不說太講究了讓人很是驚訝，哪怕是總廚都挑不出任何毛病出來。

“太傷魚了，刀工看起來很不錯很厲害，只是魚本身的味道和鮮味因為刀工受到很大的影響。”不用說這是王嘯天開口了，只是他一點不客氣的說出了缺點來。

其他人都看不到可是他看到了，要是在刀工方面他完全就是不是地球人屬于外星人級別。

總廚很是好奇，“你說的沒錯刀工確實很重要，可是他們的刀工已經(jīng)很不錯了畢竟能做到這一步已經(jīng)很不容易了，關鍵是生魚片什么的非常講究時效需要盡快品嘗。”

看到端來的生魚片王嘯天可是嘗了一口就沒有繼續(xù)吃下去，自己說得沒錯確實因為刀工影響到了魚的鮮味，雖然那位東瀛大廚很厲害的進行處理可有著太多瑕疵。

或許在現(xiàn)場的人看來已經(jīng)很完美了，只是王嘯天還有更完美的辦法但現(xiàn)在不能太過于表現(xiàn)，看到他不吃雷茵也是幫忙吃起來，而錢怡和他也是一樣吃了一口不吃了。

倒不是她沒胃口而是考慮著王嘯天剛剛說的話，確實刀工太重要了，倒不是說西餐不重視刀工相反頂級西餐大廚對于刀工的苛刻程度也是很固執(zhí)到了一個匪夷所思的地步。

而且她又是見識過王嘯天刀工的人，別說她就是總廚和他的兩位徒弟也一樣，今天來到和食餐廳的食為天大廚們都見識過，他們對于王嘯天的話那是很服氣的。

既然說刀工有問題那么就肯定存在問題，毫無疑問的是生魚片很好吃只是他們暫時還分別不出來有什么瑕疵，倒是總廚吃出來了，“呵呵，你小子可真是聰明。”

顯然他已經(jīng)知道是什么原因了，錢怡也是開口，“沒錯，刀工確實很重要生魚片雖然不錯，但魚肉身上的經(jīng)絡還有紋路也好，可口感方面確實差距有些大。”

她的話讓雷茵無語，對于自己的這位閨蜜她是沒轍了，“行了，接下來就是懷石料理了，正好可以看看懷石領域的巔峰，這幾位大廚可是大人物來著呢。”

總廚的話也是讓大家開始關注起來，畢竟懷石料理真的屬于東瀛的菜品，倒是王嘯天問了對比國內(nèi)的滿漢全席怎么樣？這個對比還真是讓總廚回答不來有太多問題。

此時現(xiàn)場也是有著專門的人進行解說，特別是懷石料理是東瀛的菜品沒錯，可拿到世界第一也有關系就有些過分了，應該說是東瀛的菜系而不僅僅是懷石。

對于這樣過于裝的場面王嘯天干脆閉眼休息了，他的動作也是讓大家苦笑，不過現(xiàn)場的其他大廚和了解他的人就明白是沒意思，大家也是紛紛苦笑不想說什么。

只是東瀛大廚方面的人看到了情況，王嘯天直接閉眼休息了這是什么情況？本來他們想得很好今天給龍城的中餐來一次下馬威，可被嚇的人是他們而不是王嘯天。

中午吃了他的兩道菜之后所有人都閉嘴了，他們知道存在很大差距至于剛剛他的分析則是沒有人反饋回來，說得很快等結束之后才能了解，他們也非常的期待呢。

不得不說其中一位大廚是懂華語的，聽到了王嘯天關于生魚片的評價，可惜的是他沒有多吃一口！就是吃了一口之后接下來沒想法了，看起來不符合他要求。

只是華國這里還有懂古老菜系的人么？畢竟魚生就是東瀛從古代的華國學習而來。

但現(xiàn)在不能有任何能討論的想法，因為終于拿出了懷石料理。

看著已經(jīng)上菜王嘯天睜開眼看著眼前的盒子。

不得不說對方是有心了居然還特地準備了這些。

倒是雷茵不客氣的吃了起來很遺憾的搖頭，她心里覺得很不滿意。