不知道睡到什么時(shí)候王嘯天自己就醒來(lái)了,看了看時(shí)間已經(jīng)下午兩點(diǎn)半,自己已經(jīng)休息了一個(gè)半小時(shí),換成之前的話在家里完全不可能會(huì)陷入到這樣的沉睡之中。
只是很快發(fā)現(xiàn)自己心里那種無(wú)形的壓力直接沒(méi)有了,其他的煩惱事好像都遠(yuǎn)離了自己,“果然,出來(lái)散散心還是很不錯(cuò)的,在龍城那里有著太多的麻煩需要解決。”
是啊,沒(méi)想到這次來(lái)到鄉(xiāng)村度假變得不一樣了,完完全全的得到了放松,既然休息好了就出來(lái)跟大家匯合看看都在忙活些什么,不得不說(shuō)大家選擇的地方真心讓人無(wú)語(yǔ)。
去到鄉(xiāng)村里的山坡上進(jìn)行拍照跟拍攝,都已經(jīng)把設(shè)備給帶來(lái)了,對(duì)于他們的準(zhǔn)備王嘯天只能笑笑,而雷茵和錢怡也是參與了進(jìn)去用兩女的話說(shuō)這些都是回憶呢。
看起來(lái)同事們之間的關(guān)系還是很不錯(cuò)的,因?yàn)榇蠹叶加械脕?lái)聊,而且很多事情都在一個(gè)點(diǎn)上,那就是對(duì)于餐廳的美食情況,這個(gè)才是他們關(guān)注的主要重點(diǎn)之一。
聽(tīng)到他們的聊天王嘯天都無(wú)語(yǔ)了,“想不到他們還是美食家來(lái)著。”雷茵聽(tīng)到之后笑了,“當(dāng)然,別小瞧我們食為天餐廳的員工那都是菁英人士不會(huì)是普通人士。”
好吧,雷茵她真是有信心,不過(guò)王嘯天很贊同,“是的,畢竟他們?cè)谑碁樘炖锬芸吹胶芏嗤膺吙床坏降募妓嚕呐率俏鞑臀蚁肫渌蛷d都不一定有錢怡厲害。”
錢怡聽(tīng)到他的夸獎(jiǎng)也是很不好意思,“你過(guò)譽(yù)了,說(shuō)起來(lái)你的廚藝才是真正讓人驚嘆,好了現(xiàn)在沒(méi)事的話就跟我們兩人去準(zhǔn)備吧,今晚上的燒烤可離不開(kāi)你的展示。”
就知道沒(méi)有什么好事只能老老實(shí)實(shí)的跟著兩女去進(jìn)行準(zhǔn)備,話說(shuō)晚上的燒烤他也是需要進(jìn)行幫忙的,烤魚(yú)的話完全沒(méi)問(wèn)題而且都已經(jīng)做好了準(zhǔn)備,食材都處理好了。
只是讓人沒(méi)想到就這樣忙碌了一會(huì)時(shí)間就到了五點(diǎn),得,晚飯直接到了大家也是回來(lái)休息一下六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,這下王嘯天可是高興壞了因?yàn)樗钅畈煌姆壅羧夂昧恕?
不得不說(shuō)總廚的兩位徒弟對(duì)于粉蒸肉的制作那是沒(méi)得說(shuō),手藝也是很不錯(cuò)之前吃過(guò)一次覺(jué)得不怎么樣,這次可不一樣了兩位大廚可是改進(jìn)了很多方法和配方。
最后總廚看著王嘯天希望他給出意見(jiàn),“怎么樣?這次的粉蒸肉不錯(cuò)吧?”他點(diǎn)點(diǎn)頭表示很好,“很不錯(cuò),但溫度的考慮還得加強(qiáng),我覺(jué)得再蒸十分鐘就很不錯(cuò)。”
“關(guān)鍵就是火候的掌控,稍微低一些的話口感會(huì)更好,配料方面也是不錯(cuò)或許親自處理起來(lái)的原因口感很好,但可以進(jìn)行一些腌制反正又沒(méi)有多麻煩。”
他給出了自己的意見(jiàn)讓總廚很高興,兩位徒弟也是沒(méi)想到他能直接吃出來(lái),但對(duì)于他的建議還是很重視紛紛記了下來(lái),沒(méi)一會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)兩人的幫助那還真是有著很大作用。
總廚很是滿意而錢怡也是過(guò)來(lái)說(shuō)出了自己的建議來(lái),她的建議也是非常的不錯(cuò)。
至少對(duì)兩位大廚有著很大的幫助,王嘯天也是很無(wú)語(yǔ)她也參與了進(jìn)來(lái),不過(guò)她是用西餐的眼光來(lái)進(jìn)行看待,說(shuō)實(shí)話真是令人想不到會(huì)提出那么不錯(cuò)的建議來(lái)。
只是晚餐的結(jié)束也很快大家都沒(méi)有吃多少而是等待晚上的燒烤,不僅僅有著烤魚(yú)還有著其他的食材,大廚們都要行動(dòng)起來(lái)而其他人也是過(guò)來(lái)紛紛幫忙。
特別是三位民宿的老板和家人,他們沒(méi)想到食為天餐廳的大廚會(huì)親自動(dòng)手甚至邀請(qǐng)他們參與進(jìn)來(lái),而三位老板都是明白人立刻答應(yīng)甚至找到雷茵提出了一些合作請(qǐng)求。
“雷女士,我覺(jué)得我們?nèi)颐袼迲?yīng)該要跟你餐廳合作,你看看我們的計(jì)劃放心不會(huì)有任何為難的地方,畢竟你們能來(lái)我們這里入住已經(jīng)是給我們很好的機(jī)會(huì)了。”
一位老板立刻拿出合作文件來(lái),這是和其他兩位老板急急忙忙弄出來(lái)的,關(guān)鍵是三家的孩子都是商務(wù)方面畢業(yè)的大學(xué)生,可以說(shuō)能力是有但是沒(méi)有機(jī)會(huì)。
雷茵看了看很不錯(cuò),沒(méi)想到三家居然開(kāi)始了直接競(jìng)爭(zhēng),關(guān)鍵是他們想要學(xué)習(xí)做菜的技術(shù),今天的午餐和晚餐他們可都紛紛嘗到了頂級(jí)美食,那是真的讓人很滿意。
只是擴(kuò)張計(jì)劃的話讓人很意外,三位民宿老板盯上的都是附近鄉(xiāng)村的民宿發(fā)展,特別是對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的眼光那是真的很厲害,她很贊嘆的點(diǎn)頭,“你們真不錯(cuò)。”
“這份策劃要是我來(lái)的話需要進(jìn)行大量的時(shí)間考察,還有就是市場(chǎng)分析,你們能做出這份策劃也是經(jīng)營(yíng)了好幾年時(shí)間,眼光不錯(cuò)至于學(xué)藝的事情那是完全沒(méi)問(wèn)題。”
“只是我好奇你們開(kāi)分店的情況,話說(shuō)開(kāi)分店很好但只是分別只開(kāi)兩家很不好吧?”雷茵的話讓三位民宿老板笑了,他們表示因?yàn)樽约杭业暮⒆右贸鋈ス芾怼?
現(xiàn)在只是資金不足而已他們覺(jué)得鄉(xiāng)村旅游很不錯(cuò),潛力非常大但民宿那里的競(jìng)爭(zhēng)壓力也大,可對(duì)比那些知名景區(qū)跟景點(diǎn)的民宿三家的實(shí)力還是不足以撼動(dòng)。
但他們完全可以把鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起來(lái),畢竟民宿這里還有導(dǎo)游的存在這是他們提供的服務(wù),哪怕是王嘯天聽(tīng)到之后都覺(jué)得三家民宿老板的想法真是很不錯(cuò)。
而且執(zhí)行力應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題,看看他們知道食為天餐廳的員工過(guò)來(lái)入住之后都全部開(kāi)始認(rèn)真的處理起來(lái),雷茵想了想覺(jué)得很好,“這方面回去我跟我爸商量讓他進(jìn)行投資。”
“至于怎么分配你們要自己來(lái),畢竟你們是三家民宿而且都還有競(jìng)爭(zhēng)的存在,合理競(jìng)爭(zhēng)完全沒(méi)問(wèn)題,可要是跟其他的知名的民宿競(jìng)爭(zhēng)那么壓力就顯得有些大了。”
三位民宿老板點(diǎn)點(diǎn)頭表示知道,很高興的去告訴家里人消息,而王嘯天也是去處理自己晚上要燒烤的食材,調(diào)料還有醬料,錢怡則是和雷茵坐在一起看起了策劃。
錢怡也是高材生雖然學(xué)廚去了但對(duì)這份策劃她心里那是相當(dāng)?shù)姆䴕猓肮徊缓?jiǎn)單。”
想不到一個(gè)小鄉(xiāng)村里竟然有這樣的人才出來(lái)真是太好了。
要是能挖到餐廳團(tuán)隊(duì)里或許更好,但錢怡暫時(shí)沒(méi)有考慮。
畢竟她的團(tuán)隊(duì)要求可是非常高,而且偏向于對(duì)女廚師的招聘。
當(dāng)然也有男廚師但他們的心思錢怡怎么可能不知道呢。