“這樣啊，倒是也能說通。”李長明若有所思的看了眼李英英，喃喃自語道。
李長明村長的名號不是白給的，他只用了一天的時間就組織了二十來號人。還給這二十來號人分兩撥，一波人負責建房，而另一波人則負責挖地窖。
至于工錢，李長明也提前和李英英說好了。
一人一天三十文錢，中午管一頓飯，要保證有一個葷菜，主食也要管夠。
對于這樣的價格，李英英欣然同意了。
畢竟李英英現在已經不是剛穿越過來的時候，那時候的李家、李英英自己，可真是一窮二白呀。
至于現在嘛，雖說剛剛買了荒山花了李英英三十兩兩銀子。但要知道就單單算上李英英賣給王老板清涼糖方子得的那八十兩銀子，那還剩下五十兩銀子呢？
這還不算前一陣子李英英獨自賣糖做生意掙來的錢。
雖然看上去不顯山不漏水，但其實現在的李英英可是一個小富婆呢！
有了這么多銀子打底，趙柳茵和李英英又不是那等吝嗇的人家中午的那頓飯食，大魚大肉是供應不起的。但每天兩個帶著大肉片葷菜，以及用大棒骨熬的濃濃骨頭湯。那湯里還有些碎碎的肉末呢！
光是那湯，放在他們這些過來幫忙建房子的村民家里，那可都能算個葷菜了。就是給別人家里建房時主家再在這湯里放上點白菜豆腐什么的，也是一個很不錯的菜肴了嗎
可是李家卻不，只把這熬的濃濃的骨頭湯當個湯給他們喝。喝的時候還不限量，這么好的伙食著實是讓人驚喜莫名。還有，只是少少的摻了一部分地瓜面的黑面饅頭，竟然也是管夠的。這些來李英英家里建房子的村民們，可都是李長明特地挑選出來的品性好的。
而且要知道，這些飯食在普通農家可已經是頂頂好的待遇了。
這二十來號人在李英英家吃的這般好，工錢也是拿得足足的，于是就更加賣力氣干活。
而趙柳茵和李英英又不是那等子沒良心的人，看到大家這么賣力的干活，心里很是高興。
工錢是之前就已經說好的，那就在伙食上多下點功夫吧。然后這些干活的村民們幾乎是馬上就發現了，他們的伙食比起之前竟然是又好上了幾分，于是干活就更加賣力了。
就在雙方這么你來我往之下，幾乎是沒幾天下來，新房子就已經有了雛形了。
等到上梁的那一天，李英英共事割了二十斤肉回來。好費了好一會時間做了一大鍋，香香的紅燒肉。吃的那幫子干活的人是滿嘴流油，一個勁兒地夸贊李英英一家人做事厚道，李英英做飯的手藝好。
“英英妹子，你這手藝，可真是絕了。”一個幫著干活的青年夸獎道。
“就是就是，這一天三十文的工錢就已經比別處高了五文錢了。天天中午的飯里還有大肉片，這伙食可比自家都要好呢。更何況，今天竟然有紅燒肉這頓好菜。”一個來干活的村人感嘆道。
“村長一開始叫我來的時候，我還不愿意呢！現在想想，幸虧我來了，不然可就虧大了。你可不知道，現在我本家兄弟也想過來，可這已經不收人了，可把我那兄弟悔死了。”另一個村人也在和自己身邊的堂兄弟說著話。
“這年頭，像李家這么實誠的人可不多呀！”今天是李英英家新房子上梁的日子，李長明特地趕來坐鎮。雖然他一直都知道李佳給這些干活的人的飯菜是好的，但到底耳聽為虛，眼見為實。
今天真正見到了這么一大鍋紅燒肉，李長明笑的是見牙不見眼。
“李家人做事厚道，你們也不能偷奸耍滑。給我把活都干的利索些，到時候讓你們村長我也有面子！”李長明覺得一定要好好敲打敲打這些村人，不能讓他們寒了李英英一家的熱忱。
“村長你就放心吧！”
“就沖著這肉，我也得使出這全身的力氣來干活！”
“就是就是，咱們都是村長，你特地挑選出來的。別人不放心，我們也就罷了。怎么村長你也不放心咱們呢！”
聽了這話，李長明也笑了。“我這不是怕你們飄了，給你們緊緊玹嘛！我可告訴你們，老頭子可是在李家人面前立下保證的。要是誰敢給我偷奸耍滑，看老頭子，我不大拐棍伺候。”
“村長，您也別訓他們了。這陣子，他們可都有一個個的使出了全身的力氣干活呢。你也歇歇，過來吃碗紅燒肉吧。”李英英笑著對李長明說道，順手遞過來一碗濃油赤醬的紅燒肉和一個大大的黑面饅頭。
“好、好、好，明天啊，老頭子，我也在你這蹭個飯。”說著，李長明夾了一塊紅燒肉放進了嘴中。
幾乎是一瞬間，這甜咸適中，軟糯可口的紅燒肉就俘虜了李長明的舌頭。一連吃了好幾塊，才舍得停下來。
“英英丫頭，你這做飯的手藝真是絕了。村長，我長了這么些年，做的這么好吃的紅燒肉，還是頭一次吃到呢，真是白長了這么些年吶！”李長明感嘆到。
聽了李長明的話，李英英只是笑笑不出聲。
這個時候的人能吃上一頓肉就已經是好日子了，哪里還有幾家有那閑心思去琢磨怎么把肉做的更好吃呢。更何況想要把肉煮到這般火候，要花費的柴火可不是一般的多。不說別的，光說這柴火，就不是一般農家愿意負擔的。
而且這么多的肉放在別人家里，可是舍不得煮的這么軟爛的。一般的農家像是在做紅燒肉這樣的大菜的時候，一般是舍不得將肉煮的這么熟的。因為熟了的肉是會縮水的，而將肉煮的七八分熟的時候卻不會縮水，看上去要比全熟的肉要大一些。
這些事情也是李英英到了這個時代才知道的，但別人家里是為了面子上好看才這么做。李英英雖然不會點破，卻也不會學習她們的這種做法。