農村集市開業早,不到初七,初三便開始有集市,只是攤販稀少,賣種子的倒是多,花種子菜種子,李英英今日到集市要買種子。
“大爺,這個葡萄種子多少錢一包。”
李英英到一個攤位前,掂起一包種子。
“閨女,這包給我二十文錢就行。”老大爺道。
李英英買了四包種子,給李司群帶了零食便回家了。
到家后,李英英將種子放在柜子上,然后找木匠家買了八根木棍。
和木匠抬著八根木棍回家,趙柳茵正在切菜:“英英,你買這么多木棍做什么?”
李英英道:“娘,咱們等開春了就種葡萄,做葡萄酒。”
木匠大哥聽到后,感興趣地問:“英英姑娘,什么是葡萄酒?”
李英英看還沒做葡萄酒就有顧客問呢,立刻解答:“就是葡萄用葡萄做的酒,和麥子做的酒一樣,發酵,蒸餾,做出的酒有果子香而且度數低,男女皆宜。”
“女人也能喝?”木匠大哥更有興致,這么神奇呢。
“對,女人也能喝,到時候你給嫂子買點。”
木匠恍然大悟:“好,好。”
“木匠兄弟,來喝杯茶吧。”趙柳茵道。
木匠憨厚笑道:“不了大姐,我家里還有活,就是來給英英姑娘送木棍。”
待木匠大哥走后,李英英告訴趙柳茵:“娘,你是不是現在很疑惑,我要做什么?葡萄酒又是什么?”
“對呀,快給為娘講講。”趙柳茵一臉期待,從未聽說過葡萄酒呢。
李英英道:“咱們現在種兩架葡萄,既能美觀院子又能掙錢。秋天葡萄熟了,釀葡萄酒,先賣給高門大戶,讓他們帶動經濟。”
“經濟?”
“讓他們帶動生意。”李英英補充一句。
趙柳茵恍然大悟:“行,我明白了,來,咱們搭葡萄架子。”
娘倆正說著,李司群蹦蹦跳跳回來了,正和小伙伴跳房子后回來:“姐姐,咱們家要蓋新房子嗎?”
“哪有,咱們要種葡萄,對了,給你買了零食,干果,快到炕上看看。”
李司群一拍巴掌:“好嘞。”
吃了會子零食,李司群來給趙柳茵和李英英打下手,自然一邊打下手一邊啃著零食。
趙柳茵帶著鐵楸掘地,李英英扛著木棍插到土地里。
李司群在一旁埋土,李英英感嘆:“咱們一家三口配合的好默契。”
“畢竟一家人。”趙柳茵這話,滿滿含義,李英英聽明白了,趙柳茵是想起了遠走地丈夫,忙把話題岔開:“娘,等葡萄熟了,先給司群摘一串解解饞再釀酒。”
“好。”
葡萄架做兩個,連在一起,“想想再過兩個月,院子里一片綠油油,好漂亮,還可以在葡萄樹下乘涼。”
趙柳茵說完,李英英接著:“還可以擺個小桌,在葡萄樹下吃晚飯呢,看著晚霞,吃晚飯,好美。”
“就你想得多。”趙柳茵看向李英英,英英什么時候,變得這么有浪漫情懷了?想著,不禁嘴角上揚一下。
葡萄架做完,李英英和趙柳茵喝了口水,看著葡萄架笑吟吟:“再過半個月,就撒種子,施肥,澆水。”
“是呀,重點是給司群營造了一個好的環境。”
“對。”
講了片刻話,到了飯點,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,二人做飯去。
李司群吃零食吃的半飽,李英英和趙柳茵餓的不輕,準備多做兩個菜。
李英英取著胡蘿卜,一手用菜刀切去菜櫻子:“咱們做一道胡蘿卜牛肉,司群不想吃胡蘿卜,和牛肉放在一起司群應該喜歡吃。”
“然后,在做一個豬肉,豬肉怎么做呢,咕咾肉吧,就是沒有菠蘿。”
趙柳茵沒聽說過咕咾肉,“咕咾肉是什么?聽著倒是挺好吃的樣子。”
“按理說用菠蘿和豬肉做,只是現在沒有菠蘿,咱們只用豬肉做。”
“行,相信我閨女的手藝。”
將胡蘿卜切條,牛肉切成塊,放在盆里腌制一下,鍋里放一點油,蔥花爆鍋,油開了后放牛肉,牛肉炒到半成熟放胡蘿卜。
大概一刻鐘,胡蘿卜出鍋,“好香。”盛菜的李英英贊嘆一下。
“接著做下一盤,肚子要咕咕叫了。”
趙柳茵說完忙不迭的切菜。
咕咾肉的配菜,二人用的油菜梗。
“來來來,先把油菜燙了,然后將肉裹了面粉炸了。”
李英英便說,邊利索的將肉裹上面粉炸了,炸出之后,和油菜一起放鍋里一滾,完美。
“李司群,吃飯了。”
熱了昨晚留下的餃子,又熱了點白米飯,怕餃子不夠吃。
“姐,你這手藝越來越好了,我們先生以后大飽口福了。”
李司群道,李英英打了個李司群,“你這孩子,凈胡說,關你們先生什么事。”
李司群像個小大人一樣擺擺手:“姐,一提到我們先生,你激動什么?”
“就你話多,吃飯。”
“這個牛肉怎么做的,這么美味,滋滋滋,太美味了。”
這司群最近成熟的很,或者說成長的快,興許家里條件好了,他也開朗起來。
“姐,怎么做的。”
“將胡蘿卜切條,牛肉切成塊,放在盆里腌制一下,鍋里放一點油,蔥花爆鍋,油開了后放牛肉,牛肉炒到半成熟放胡蘿卜。大概一刻鐘,胡蘿卜出鍋,牛肉出鍋,就行了。”
李司群又夾起咕咾肉:“那這個咕咾肉呢。”
“咕咾肉的配菜,我們用的油菜梗,先把油菜燙了,然后將肉裹了面粉炸了。”
李英英便說,邊利索的將肉裹上面粉炸了,炸出之后,和油菜一起放鍋里一滾,完美。
”
趙柳茵說完,李英英接著:“還可以擺個小桌,在葡萄樹下吃晚飯呢,看著晚霞,吃晚飯,好美。”
“就你想得多。”趙柳茵看向李英英,英英什么時候,變得這么有浪漫情懷了?想著,不禁嘴角上揚一下。
葡萄架做完,李英英和趙柳茵喝了口水,她看著葡萄架笑吟吟:“再過半個月,就撒種子,施肥,澆水。”