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紅豆小說(shuō)網(wǎng) > 其他小說(shuō) > 李英英周瑾蕭 > 第二十章 美味的臘肉
“好,咱們司群也是個(gè)好孩子。司群和英英都是知恩圖報(bào)的好孩子!壁w柳茵看著昏暗的燈光下李司群和李英英兩個(gè)忙碌的身影,眼睛里隱約的閃著淚光,一轉(zhuǎn)眼孩子們都長(zhǎng)到這么大了,也知道心疼他們的娘了。不僅如此品行也好,善良、知恩圖報(bào),趙柳茵覺(jué)得自己現(xiàn)在就是立時(shí)死了,也能閉上眼睛去見(jiàn)地下的祖宗了。

“娘怎么了?”李英英看出趙柳茵的不對(duì)勁好奇的問(wèn)到。

“沒(méi)什么,娘這就幫著你們姐弟兩個(gè)燒水!闭f(shuō)著,趙柳茵也挽起了袖子把之前用的那個(gè)小灶頭通開(kāi),看著鍋里自己特地留著的加了整整一勺鹽的水。趙柳茵不禁在心里慶幸,幸虧自己特地把這些水留了下來(lái),這不正好有了用處了嗎。

于是就在趙柳茵、李司群、李英英三人的齊心協(xié)力下,李英英背回來(lái)的那一筐子的竹筍大部分都被李英英處理好做成泡椒筍片了。

剩下的小部分,李英英也處理好,找了一個(gè)專(zhuān)門(mén)的地方放置,用于以后炒菜吃。

剛才李英英可是看到了,她們家廚房的房梁上可是掛了好幾塊臘肉呢。

竹筍炒臘肉,新嫩的竹筍加上肥而不膩的臘肉,只是想一想,口水都要流下來(lái)了。李英英就這么愉快的決定了明天的菜色。

此時(shí)的趙柳茵還不知道,自己的寶貝閨女已經(jīng)盯上她特地留著過(guò)年吃的臘肉了。

第二天一早,李英英就早早的起身,把骨頭湯燉在灶上,然后小心翼翼的從房梁上挑了一塊最小的臘肉,然后用刀切了小小的一塊,再把臘肉放了回去。

早上李司群起床一看,今天的早飯對(duì)比昨天的晚飯也不差呢。是用熬得骨頭湯做的燴餅,小菜就是昨天他也參與制作的筍片。

想起骨頭湯的美味和筍片的鮮嫩,李司群就笑瞇了眼,心想要是以后都是他姐姐掌廚就好了,那他天天都有好吃的了。

倒不是李司群嫌棄他娘的手藝,主要也是因?yàn)橼w柳茵自己也就只會(huì)做那么幾道菜而已。而那么翻來(lái)覆去的幾道菜,早就讓李司群吃膩了。而且趙柳茵做飯還有一個(gè)特點(diǎn),這或許也是這個(gè)時(shí)代所有家境不好的人的特點(diǎn),那就是缺油少鹽。

要知道即使是吃野菜,要是舍得往里面擱油鹽的話(huà),那滋味也是相當(dāng)不錯(cuò)的。其實(shí)說(shuō)到底就是一句話(huà),都是沒(méi)錢(qián)的事兒。

這是現(xiàn)在的李司群還小,理解不了趙柳茵的苦衷,只以為是他娘的手藝不如姐姐好罷了。

李司群美美的吃過(guò)一頓早飯之后,就聞到廚房里飄出來(lái)一陣濃郁的香味。

“是臘肉!”李司群的眼睛霎時(shí)間亮了起來(lái),飛一般的跑進(jìn)了廚房。然后就看到他姐正揮舞著鍋鏟,而鍋里正在煮的果然是臘肉。

看到臘肉,李司群就有點(diǎn)走不動(dòng)了。雖然他剛才吃的那頓早飯是好,骨肉湯也確實(shí)有肉味。但有肉味的東西,跟實(shí)打?qū)嵉娜,可是不一樣的呀。李司群上一回吃臘肉也已經(jīng)有段時(shí)間了,現(xiàn)在看著他姐做的菜這么香實(shí)在是饞的很。

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