薛霏兒聽(tīng)趙烈這樣說(shuō),倒是落落大方:“我們是結(jié)拜的兄弟,這都是我應(yīng)該做的!”
然后她轉(zhuǎn)臉對(duì)裴元伯說(shuō):“大哥,你這幾天在休養(yǎng)我就沒(méi)有打擾你。齊王之所以要搭救你,他說(shuō)一是為裴家留下后人,二是你以后將是太子殿下的一柄利刃!我告訴他我有個(gè)師伯精通易容術(shù),齊王讓我在你養(yǎng)好傷后帶你去找我?guī)煵兹荩 ?br> “齊王想的真周到,太子有他相助,何愁大事不成!”裴元伯感慨道。
“我正要跟你們說(shuō)呢,我出來(lái)都十個(gè)月了,我想現(xiàn)在就回齊云山,先把大表哥你的情況向我?guī)煵A明,等到過(guò)完年開(kāi)春后,你養(yǎng)好身體,就去齊云山找我!”
“二弟,你現(xiàn)在就要走么?”趙烈對(duì)薛霏兒說(shuō)。
“我出來(lái)也快一年了,我怕我姑姑擔(dān)心。現(xiàn)在啟程走,正好趕得上過(guò)年。”
趙烈見(jiàn)薛霏兒去意已決,就沒(méi)有再挽留她。
薛霏兒臨行前對(duì)裴元伯說(shuō):“大表哥,等你元?dú)馔耆謴?fù)后,你就到齊云山玄妙觀找我,你跟守門(mén)的道姑就說(shuō)找霏兒姑娘就行了!”
“多謝小妹”!裴元伯說(shuō)道。
第二天吃完早飯,薛霏兒還是男裝打扮,她簡(jiǎn)單地收拾好行李,趙烈送了她一匹馬,又把薛霏兒送到山下,然后依依不舍地和她揮手告別!
薛霏兒這一天馬不停蹄的趕路,夕陽(yáng)西下的時(shí)候她到了一個(gè)叫棠溪的小鎮(zhèn)。這個(gè)小鎮(zhèn)是附近最大的集鎮(zhèn),街上是人來(lái)人往熱鬧非凡。眼見(jiàn)天快黑了,她就找了鎮(zhèn)上最大的一家客棧,問(wèn)掌柜的還有沒(méi)有上房了?掌柜見(jiàn)來(lái)了個(gè)年輕白凈的瘦削公子,忙問(wèn):“請(qǐng)問(wèn),公子您大名是叫劉霏兒?jiǎn)幔俊?br> “是的,怎么了掌柜的?”
“是這樣的,在您進(jìn)來(lái)的之前,有個(gè)公子訂了兩間上房,他說(shuō)等會(huì)有個(gè)叫劉霏兒的公子要來(lái),并告訴了老朽您的相貌。讓小二直接帶您去天字一號(hào)房。”
“哦?有這事?”薛霏兒心道會(huì)是誰(shuí)呢?
她疑疑惑惑地跟著小二來(lái)到了天字一號(hào)房,小二敲門(mén):“公子,劉公子到了。”
“讓她進(jìn)來(lái)!”
薛霏兒聽(tīng)聲音就知道是李鳴驍。她推門(mén)進(jìn)去,李鳴驍正坐在桌前喝茶。
“喂,齊王殿下,你怎么在這里?”
“本王為什么不能在這里?”李鳴驍抬頭看她:“你這個(gè)樣子真難看!還有你怎么不喊本王名字了?”
薛霏兒沒(méi)接茬,她轉(zhuǎn)移話題說(shuō):“你怎么知道我要來(lái)?“
“本王有天眼行了吧?”
“你開(kāi)兩間房?我住哪間?趕了一天路,我又累又餓!”
“本王帶你出去吃飯!”
“你這幾天這么閑么?”
“本王哪天都閑!別磨蹭了,本王也餓了!”
說(shuō)完他在前面走,薛霏兒跟在后面。
李鳴驍徑直走到一個(gè)叫意得樓的酒樓,快到過(guò)年了,走南闖北的人大都回鄉(xiāng)了,因此酒樓里熱鬧非凡。
李鳴驍徑直走到樓上的雅間坐下,他好像對(duì)這里很熟。小二過(guò)來(lái)問(wèn):“公子,您的菜能上了嗎?”
“嗯,上吧!”
小二下去上菜的功夫,李鳴驍對(duì)薛霏兒說(shuō):“知道這家最拿手的招牌菜是什么嗎?”
“我哪知道?我又沒(méi)來(lái)過(guò)!”
“孤陋寡聞!”李鳴驍諷刺薛霏兒。
薛霏兒反駁道:“我一介平民老百姓,能知道什么?哪像你這些游手好閑、醉生夢(mèng)死的皇室貴胄”。
“孤陋寡聞就孤陋寡聞唄,還強(qiáng)詞奪理,本王不跟你計(jì)較了”。
不一會(huì),小二把菜陸陸續(xù)續(xù)地上齊了。
“兩位公子慢用!”
薛霏兒一看上來(lái)六道菜:
李鳴驍介紹道:“這個(gè)是腌鮮臭鱖魚(yú)“
“好好的鮮魚(yú)不吃非要放臭了吃”,薛霏兒嘀咕道。
“說(shuō)你孤陋寡聞還不承認(rèn)”,他繼介紹這幾個(gè)菜:“這個(gè)腌鮮臭鱖魚(yú)制作過(guò)程有講究,是把新鮮鱖魚(yú)用淡鹽水腌漬在溫室中,用木桶腌制最好,肚皮朝上擺放,用山間青石頭或河卵石壓住,時(shí)經(jīng)六七天后,魚(yú)體便發(fā)出似臭非臭氣味。然后入油鍋略煎,配以豬肉片、筍片,小火紅燒至湯汁濃縮而成的。
這道菜叫虎皮毛豆腐,用豆腐進(jìn)行人工發(fā)酵,讓其表面生長(zhǎng)出一層白色茸毛,故稱“毛豆腐”。豆腐在發(fā)酵后味道較一般豆腐鮮美,因茸毛經(jīng)煎炕后呈虎皮條紋而得名。“虎皮毛豆腐”的做法是“毛豆腐”先入鍋煎炕至兩面黃,再加調(diào)味品燒燴,吃的時(shí)候蘸辣椒醬。此菜鮮醇爽口,氣味芳香,吃時(shí)別有一番情趣。霏兒,你試試。
這道菜呢叫問(wèn)政筍,是用問(wèn)政山所出產(chǎn)的竹筍燉燒而成。用臘肉和竹筍一起燉燒,故又稱為臘香問(wèn)政筍,你嘗嘗,
這個(gè)呢叫鳳燉牡丹。此菜系雞與豬肚同鍋,以小火細(xì)燉,你看湯色奶白濃厚,雞酥鮮而含汁,肚質(zhì)軟爛而醇香。雞肉的藥用價(jià)值很大,民間有“濟(jì)世良藥”的美稱,是滋補(bǔ)佳品。比較適合產(chǎn)婦、年老體弱及久病體虛者食用,一會(huì)我盛給你喝。
你看這道菜,這個(gè)圓子叫楊梅圓子,選用三成肥七成瘦的豬腿肉,剁成肉泥,放在碗內(nèi)將雞蛋打入,加鹽、適量水拌勻,燒熱鍋,下油,燒至五成熟時(shí),將肉餡用手?jǐn)D成象楊梅圓子大小的圓球,原鍋中放入適量水,加醋、楊梅汁,在中火上溶化成鹵汁,再用生粉水勾芡,隨將炸好的肉丸倒入,翻炒片刻,淋上香油即可。
最后這道菜叫火腿燉甲魚(yú),主要原料是甲魚(yú)、火腿,口味是鮮香,要小火慢燉四個(gè)時(shí)辰。;甲魚(yú)能“補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足”;對(duì)體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效呢“。
李鳴驍一口氣介紹完了六道菜。
“我怎么感覺(jué)你是個(gè)大廚呢,真會(huì)吃。大晚上的,這些是不是太油膩了?”薛霏兒說(shuō)。
李鳴驍沒(méi)說(shuō)話,他先給薛霏兒剩了一碗鳳燉牡丹湯:“天冷,喝碗雞湯暖暖身子!”
薛霏兒接過(guò)來(lái)喝了,母雞和豬肚一起燉的湯,鮮香可口,她點(diǎn)點(diǎn)頭。
李鳴驍又給她剩了一碗火腿燉甲魚(yú)湯:“你太瘦了,抱著硌得慌,這甲魚(yú)湯大補(bǔ)!”
薛霏兒接過(guò)來(lái)也喝了,然后她說(shuō):“我都喝飽了。”
“吃這么點(diǎn)就飽了?”
“你喝兩大碗湯試試?”
“那你出去跑一圈再來(lái)吃!”
薛霏兒對(duì)他翻翻眼,拿起筷子把其它四個(gè)菜也吃了點(diǎn)。
“你怎么不吃?”薛霏兒看李鳴驍就坐在那里一口沒(méi)吃:“不會(huì)有毒吧?”
“有毒?虧你想得出來(lái),本王要你性命干嘛?”李鳴驍說(shuō)著拿起筷子蜻蜓點(diǎn)水般每樣菜都吃了點(diǎn)。
“這些菜都是名氣,其實(shí)沒(méi)有你在竹林小筑燒的菜好吃,等你從齊云山回來(lái)再去竹林小筑燒給本王吃好嗎?”
“看本姑娘心情!你不會(huì)特意來(lái)棠溪鎮(zhèn)請(qǐng)我吃飯的吧?”
李鳴驍笑笑沒(méi)吱聲。
“霏兒,你先回客棧吧,本……我還有些事”。
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