兩道菜，分別被盛在兩個食盒里面。在沒打開食盒蓋子之前，別說是想分清是誰做的了，就算是食盒里裝的是什么菜，都無法知曉。
六爺要嘗菜，那也得一個一個地嘗。他隨手一指，傭人已經(jīng)將其中一個食盒打開，將里面的菜肴端到了六爺?shù)拿媲啊?br>
食盒的蓋子一打開，那道菜肴的香氣便已經(jīng)撲面而至。包括六爺在內(nèi)，餐桌上的幾個人都情不自禁地深深吸了一下，露出絲陶醉的神態(tài)。
六爺則是偷眼瞥了一下林輕歌，見他只是面帶微笑地望著自己，全然沒有露出半點對于這道菜出自誰手的暗示，不由得暗暗點頭，對這年輕人更多了幾分欣賞。
“呀，這菜用的是上等馬鹿頸肉啊，真是好吃�！边@功夫，桌上的幾位女眷已經(jīng)紛紛夾菜品嘗，并不約而同地出聲贊嘆起來。
“是啊，馬鹿頸肉雖然本身便十分鮮嫩可口，但能做出如此香醇的味道，還是非常厲害了�！�
“對，我在三香樓吃過幾次沈大廚所做的馬鹿頸肉，感覺也就不過如此。雖然現(xiàn)在還不知這道菜究竟出自何手，但無論是誰，廚技都絕對堪稱是穹都數(shù)一數(shù)二的高超了。”
六爺作為資深老餮，自然不會像這幫婦人一樣大驚小怪的。他拿起筷子，夾了一塊肉放進嘴里，細細咀嚼。半晌，六爺緩緩地“嗯”了一聲，說道：“頸肉腌制入味，烹調(diào)的火候也很恰當。肉質(zhì)熟而不硬，味道醇美綿長，確實已經(jīng)學到了沈天池的幾分神韻�！�
“哦？如此說來，這道馬鹿頸肉是馮大廚的手藝嘍？”大夫人立刻聽出了六爺話里的意思，出言問道。
六爺點了點頭，說道：“這是沈天池曾經(jīng)的拿手菜，后來傳給了幾個徒弟，他自己也就不再做了。馮萬霖學得不錯，要是連這都吃不出來，六爺我還有臉號稱穹都的食神嘛？”
眾女眷一起輕笑，說道：“是，是，您是穹都的食神，哪有六爺您沒嘗過的美食啊……”
“呃……也不能這么說�！绷鶢斖蝗幌氲搅州p歌總是能搞出些稀奇古怪的菜來，誰知道他的徒弟今天會不會也做了道自己以前沒吃過的東西。
這話如果說滿了，容易被打臉啊。
于是六爺很理智地保持了低調(diào)，只是朝著傭人招了招手，示意他們把另一道菜端上來。
另一個食盒的蓋子被打開，同樣也散出來一股的香氣。但與之前的肉香不同，這次的香氣之中似乎夾雜著極為濃郁的酸甜味兒。
“咦，這是什么味道，好像從來都沒有聞過……”眾女眷頓時都驚呼了起來。
六爺眼角略微抽了兩下，心想：幸虧剛才自己沒吹牛逼啊，否則這會兒可不就要被打臉了么。
活了這快五十年，六爺還從沒在哪道菜里見過這種又酸又甜的混合味道。
這也不能怪六爺見識淺，天穹南國的飲食文化雖比星月城邦進步了很多，但同地球比起來仍很傳統(tǒng)。無論烹制肉食或素菜，更多的是講究保留食材本來的味道，像關亭海的凝香肉和沈天池教給許匯友的荷葉丸子，在這里已經(jīng)算是極為奪人眼珠的創(chuàng)新之作了。
又酸味和甜味，在這里多用于餐前的開胃小菜和餐后的甜點之上，從沒有人想過把這兩種味道混合，更別提是使用在熱菜當中了。所以這味道一傳出來，六爺和他的夫人、姐姐們都頓時大感驚異。
“這味道好像有點兒意思啊！快端過來，讓我嘗嘗！”一見到新奇的食物，六爺也終于不再保持淡定了。
菜肴被端到面前，六爺馬上伸筷子就夾了過去。但那盤中的食物表面不知被裹了一層什么東西，六爺夾了一塊肉，竟帶起了數(shù)條漿絲。
“這……這是什么東西？”六爺看著那如發(fā)絲般的東西，不禁有點兒打憷，干脆直接對林輕歌問了起來。
林輕歌淡淡一笑，說道：“這是糖，因為剛剛放置得稍微久了些，所以有點兒拔絲。但是您放心，這并不會影響味道的�！�
六爺將信將疑，把那塊肉夾到眼前仔細看了看，又是驚道：“肉外面竟然裹了這么多糖？這……這還能吃嗎？”
糖雖然是甜的，但多了卻會變得像肥肉一樣膩人。尋常餐后甜點都會酌情只使用少量的糖，而六爺此刻夾起的這塊肉上面，卻是裹著厚厚的一層糖漿，甚至連里面的肉都完全看不見了。
林輕歌卻是信心滿滿，微笑說道：“六爺，趁熱吃吧，很好吃的�！�
這時候，無論信或不信，總是要嘗上一口的。六爺咧了咧嘴，鼓足了勇氣，將這一大塊裹滿了糖漿的東西送進了口中。
咔呲！
六爺這么一咬，才發(fā)現(xiàn)看似粘稠的糖漿居然口感酥脆，完全沒有沾住牙齒的情況發(fā)生。而與甜味并存的酸味，剛好完美地化解掉了糖漿所帶來的甜膩感，非但不會影響口感，反而可以極大地促進食欲。
咬透糖衣之后，被裹在里面的肉卻是又軟又嫩，與外面那層酥脆的糖衣形成了強烈的口感反差。六爺忍不住連嚼了幾口，只覺得那肉嫩滑得好像直往喉嚨里面鉆一樣。
見六爺那副驚喜交加的模樣，旁邊幾個女眷也終于忍不住紛紛動了筷。酸酸甜甜的味道，立刻俘虜了這些人的味蕾。
“哎呀，我真是第一次吃到這么神奇的菜。這么多糖，不但不沾牙，反而脆得很，咬起來像吃酥餅一樣�！�
“不但糖好吃，里面的肉更嫩，我也好像是第一次吃到這么嫩的肉呢�！�
“真沒想到，酸和甜兩種味道混合在一起，居然能夠產(chǎn)生如此美妙的味道。以前我很不喜歡吃餐后甜食的，恐怕今后就要喜歡上了�！�
林輕歌在旁邊清咳了兩聲，說道：“幾位姐姐，甜食雖好，卻不能多吃。不過隔三差五地吃上一次，倒是有好處的�！�
三姨太問道：“吃糖……有什么好處嗎？”
林輕歌笑著答道：“糖是人體內(nèi)不可缺少的營養(yǎng)，而且進食甜品可以增加人的幸福感。心情好，身體便好，只要不過量貪食，那便是好的�！�
大夫人忽然問道：“林先生，那這道菜中的酸味，又有什么好處嗎？”
林輕歌點頭道：“那是當然。一道好的菜肴，不但要滿足人們的口腹之欲，更應兼顧食物的營養(yǎng)健康。時常吃些酸味之物，可以有效促進腸胃健康，消食化積，更對血糖、血壓、血脂等指標都有良好的調(diào)整功能�！�
這一番話，不光是六爺和幾個女眷，就連站在遠處的馮萬霖都聽呆了。天星大陸的廚師們能將食物烹制得可口便已屬難得了，又哪有人去研究食物里面所含營養(yǎng)什么的。
六爺?shù)热寺牭盟贫嵌�，只覺得眼前這盤菜似乎已經(jīng)不再單純是一道菜，而是能治百病的靈丹妙藥一般。他們看看那道菜，又望望林輕歌，不約而同地問道：“林先生，卻不知這道菜……它叫什么名字？”
林輕歌這次卻沒回答，而是扭頭望了一眼站在門口處的包夜。
包夜頓時明白了林輕歌的意思，立刻挺直了身子，高聲應道：“六爺，各位夫人，此菜乃是我?guī)煾杆鶆?chuàng)，名為……林氏鍋包肉！”