粥,是白米粥。林輕歌他們今天來到飯館兒之后,包夜第一件事就是熬了這么一鍋粥。馮老頭來的時候,這鍋粥剛剛煮好。
菜,是青筍拌肉絲。這兩樣食材,都是林輕歌從美食商城里買出來的。沒辦法,星月城邦常見的食材種類實在是太少了,天穹南國這邊的食材包夜又不熟悉,所以林輕歌只好花錢從美食商城里買了幾樣匹斯峰島上的食材,交給包夜使用。
在星月時,林輕歌就曾不止一次從美食商城里買出食材來使用,所以包夜也早見怪不怪了。這道青筍拌肉絲也是林輕歌特意傳授給包夜,讓他搭配著別的主菜,用來為姬鴻開胃的爽口之物。
主食,則是一盤鍋烙。這倒是星月常見的一道主食,只不過星月人做鍋烙,多是烙熟即止,而林輕歌告訴包夜,將面皮烙得焦脆一些,口感更佳。包夜在試驗了幾次后,終于掌握了脆皮鍋烙的火候。因此,他還增加了一點的廚技分值呢。
餐盤放在桌上,盤上一碗兩碟,青白相間,有葷有素,看著就令人忍不住食指大動。
馮老頭眼睛一亮,贊道:“不用吃,光看這賣相,就比老郭頭兒做得漂亮多啦!”
郭老漢撇了撇嘴,但他自知廚藝比不上包夜,當然也就無法反駁什么。
馮老頭拿起筷子,先夾了一口青筍拌肉絲。
“嗯……這是什么菜?咬起來脆脆的,還有股子清香味兒,連帶著肉絲吃起來都不覺得膩了!瘪T老頭吃了一口覺得不過癮,連著又吃了兩三口。
林輕歌在一旁笑道:“馮大爺,您別光顧著吃菜呀。當心咸著,這兒還有鍋烙和白米粥呢!
“對,對,我再嘗嘗這個……叫什么來著?鍋烙?”馮老頭夾起碟中的脆皮鍋烙,送入口中一嚼……
咔呲一聲。
最外層的脆皮應聲而裂,頓時,無數夾雜著焦糊香味的薄面片兒濺滿了馮老頭的口腔。
“這東西也不錯!口感挺特別的!”馮老頭三兩口吃光了手里的脆皮鍋烙后,仍意猶未盡地舔光了粘在嘴唇邊上的碎屑。
林輕歌又提醒道:“馮大爺,鍋烙太干,您喝口粥順一順,別噎著!
馮老頭依言端起粥碗,美美地舀了一勺喝下去,卻是眉頭微皺,嘀咕道:“這粥……味道好像沒什么特別的啊……”
林輕歌都被逗樂了,笑道:“馮大爺,這食物未必非要味道獨特才算好,有些東西,就是要原滋原味才叫地道。你看這白米粥,配上清脆爽口的小菜,即不喧賓奪主,又可潤口養胃,搭配得恰到好處,主食副食相得益彰啊。”
“嗯,倒真是這個理兒……”馮老頭三下五除二,將白米粥和青筍拌肉絲全吃進了肚子。腦門兒上微微見汗,舒服得他深深地喘了口氣,這才好像剛反應過來似的,打趣道:“不過,這些話由林老板你的嘴里說出來,怎么感覺像是老王賣瓜,在自賣自夸呢?”
林輕歌哈哈笑道:“新買賣開張,還沒有老主顧。沒有別人夸,我就只好自己夸夸了!
“哈哈哈,不錯,不錯,林老板真投咱爺們兒的脾氣。這頓吃得舒服,林老板,一共多少錢?”馮老頭一邊說著,一邊伸手準備掏錢。
手剛伸到一半,便已經被林輕歌攔住。
“馮大爺,咱們這里今兒頭一天開業,菜品的價錢還沒想好呢。這頓算是您老幫咱們嘗嘗味道,不收錢。”
馮老頭一愣,隨即挑起大拇哥,贊道:“得咧,林老板辦事敞亮!沒別的,今后我老馮肯定常來捧場。”
“有您老這句話,就全夠了!绷州p歌將桌上的碗碟拾掇起來,笑道:“早上準備得清淡了點兒,馮大爺如果有興趣,歡迎晚飯時再來。到時候,我讓老包給您整兩道硬菜!
“那真情好!”馮老頭被林輕歌哄得開心,一拍桌子,說道:“不光我來,等到晚上,我把老陳、老褚和老衛也都一起叫過來!
郭老漢在旁邊撇嘴道:“你們這幫老東西,別想著占便宜吃白食。到了晚上,這菜品的價目可就出來了!
“切!我老馮是差錢的人嗎?我那是來捧林老板的場……”
正說著,飯館兒門口腳步聲響,先后走進幾個人來。
來者看見馮老頭,七嘴八舌地叫道:“嘿!你這馮老頭子,總是自己偷摸兒地先跑來,就為了先占個好位置,能多搶兩口菜吃!”
馮老頭臉色一沉,喝道:“咋那么多話呢?快進來坐,今早我請客,讓你們吃頓好的!
郭老漢則是一臉地譏笑,對剛進來的幾個人說道:“你們別聽老馮胡扯,我的飯館從今天開始轉給這位林小子了,他免費請哥兒幾個嘗嘗鮮。這份人情,是人家林小子的,可別記到老馮頭上去!
那幾個人一聽這話,立刻就炸了。
“老郭,你怎么把館子轉給別人了?”
“是啊老郭,不會你出了什么事,需要用錢吧?”
“難道是得了什么?老郭,我在穹都醫院還算認識幾個人,要不要我介紹醫生給你……”
郭老漢哭笑不得,只好把自己準備回老家養老的事情再解釋了一番。那幾個人這才放下心來,卻又像方才的馮老頭一樣,唏噓感慨了半晌。
“這三位就是陳大爺、褚大爺和衛大爺吧?各位來得正好,請稍坐一會兒,早餐稍后就好。”林輕歌打招呼的功夫,已經給包夜遞了個眼色,讓他開始制作三個老頭兒的早飯了。
很快,三份早餐便被端了上來。陳、褚、衛三個老頭兒自然也是吃得舒泰無比,當場約定了晚上一起再來捧場。
四個老頭兒吃過了早飯,心滿意足地走了。
郭老漢得意地對林輕歌說道:“怎么樣,你買下我這館子不虧吧?早上才一開門,就給你拉了四個老主顧。”
林輕歌想了想,問道:“郭大爺,您這館子里的老主顧……不會就只有馮陳褚衛他們四位吧?”
“呃……”郭老漢張著嘴,猶豫了良久,這才憋出來一句:“看破不說破,朋友還能做。”