“您稍等，我找經理談一下。”服務員聞言愣了下，隨即反應過來，給徐方找個座讓他休息會兒，便朝店里走去。

沒多會，這名服務員就走了回來，對徐方客氣道：“先生，請跟我來。”

徐方道了聲謝，跟著服務員朝屋內走去。

來到一間辦公室，服務員敲了敲門便讓徐方進去。

徐方走進去后，才發現辦公室內坐著一名女人，年齡三十上下，一身職業裝配上短發，顯得很是干練。

“您好，我是龍蝦天地的經理，張英健，不知怎么稱呼？”看到徐方進來，這女人清脆的聲音傳來。

徐方聞言一愣，這時候他還不知自己的名字，不過他腦子很快，笑道：“叫我小徐就行。”

“不知徐先生這次來想談什么合作？”經理問道。

“哦，我看你們店是賣小龍蝦的，不知你們缺不缺貨源？我這有新鮮的小龍蝦，都是野生的。”徐方將自己拎著的水桶打開，遞過去道：“你看看，個頭都不小。”

龍蝦天地主要出售的就是大小龍蝦，而且以小龍蝦最為出名，經理對小龍蝦也比較感興趣，看著徐方送來的小龍蝦，眼里閃過了幾分好奇，湊過去看了看，徐方送來的這些小龍蝦，個頭確實挺大的，重量看著都在七錢左右。

小龍蝦重量超過一兩就算“爆頭”，七錢的重量也算是個頭比較大的了。而且這些小龍很精神，蝦尾的肉看著都很足，算是上乘的食材。

猶豫了下，張英健問道：“這些小龍蝦每天能提供多少？”

徐方微微一愣，緊接著道：“具體我還不知道，現在我每天就捉五十斤左右，不過我下的網少，如果你們的需求很大，我可以多下一些網，數量是沒問題的。”

“你這蝦是自己在河里捉的野生的對吧。”經理確認了一句。

“對，我們那邊水質好，這些龍蝦都健康干凈。”

經理聞言搖了搖頭，嘆口氣道：“徐先生，你帶來的這些蝦確實不錯，但我們已經有了合作的龍蝦供應商，不好輕易變動。而且你這小龍蝦不是自己養殖的，數量也沒法保證，可能你這么捉下去，十天半個月的能支撐，但兩三個月數量就完全供應不上了。到時我們隨便更改龍蝦供應商的壞口碑傳出去，別人也不太樂意跟我們合作。”

徐方聞言一愣，這一層他之前確實沒考慮到。

“沒法收了對吧？”徐方確認了一遍。

“真的很抱歉。”經理嘆了口氣，隨即看到了徐方帶來的一個小盆，指著里面問道：“這里是什么？”

徐方將小盆放在桌子上，打開之后道：“這是我做的小龍蝦，麻辣和蒜蓉兩種口味。也可以我做好之后送來，由你們進行代賣。口味還不錯，張經理您嘗一只吧。”

作為專業出售小龍蝦的店鋪，張英健對小龍蝦的口味很看重，此刻聞著徐方那盆里傳來的香味，她也沒有客氣，從自己抽屜里找出兩只手套，拿過一直蒜蓉的小龍蝦，熟練地剝開放在嘴里嘗了嘗。

小龍蝦的材料本就不錯，吃起來很有彈力，也不知這小子怎么做的小龍蝦，竟然如此的入味，一口咬下去，蒜蓉和小龍蝦的味道混在一起，香味從舌尖傳遍全身。

不信邪的又嘗了一只，還是之前的口感，經理才明白這根本不是她的錯覺。

又拿過一直麻辣口味的小龍蝦剝開，張英健吃過之后，才忍不住點了點頭。

“張經理，怎么樣？”徐方問道。

“很不錯！”張英健稱贊道。

“這樣的能合作嗎？我們這里做的價格很便宜，小龍蝦幾乎都是這么大的，做好的一只三塊五。”徐方把價格跟鎮上的比提高了五毛錢，畢竟如果合作真的談成了，運費還需要一定的成本。

“這樣也不行，”張英健搖了搖頭：“這樣的合作跟你剛才的提議一樣不穩定，從一個企業來說，最怕的就是不穩定因素。徐先生，您現在有工作嗎？”

“還沒，我就賣小龍蝦。”徐方搖了搖頭。

“您有沒有興趣來我們店里上班？主要負責做小龍蝦，待遇我可以給你開到一萬五，有業績提成。”張英健看著徐方認真道：“您的廚藝我相信可以打開所有人的味蕾。”

徐方搖了搖頭，嘆口氣道：“多謝張經理美意，我現在還欠著幾百萬的外債，上班肯定不合適了，既然沒法合作，那我就不多打擾了。”

“嗯，”畢竟剛吃過徐方的小龍蝦，張英健也有些不好意思，看著徐方道：“現在所有店都需要穩定，你這樣提供小龍蝦肯定不合適。不過你要真缺錢的話，我建議你直接去海鮮收購市場去賣了，那邊有專門收購的地方。”

徐方聞言眼睛一亮，急忙問道：“在哪兒您知道嗎？”

“就在亮馬橋那邊，你可以打車去看看。”張英健提醒道。

“謝了，這些小龍蝦您喜歡就送你，處理的很干凈，放心吃。”徐方笑了笑，把蒜蓉和麻小都放在了桌子上，帶著活的小龍蝦朝外走去。

“太感謝了。”經理對這小龍蝦的口味也很贊嘆，此刻也沒有拒絕，滿臉欣喜收了下來。

出了門，徐方打聽了下亮馬橋的路線，在市區找了到亮馬橋的公交坐了上去。

四十分鐘后，車到了站停下，徐方下了車，才發現這地方都快到郊區了，周圍高層的建筑沒多少，地上的馬路也有些坑洼，和市區的繁榮相比，這里稍微有些雜亂。

不遠處，一個“亮馬橋市場”的大牌子就露了出來，徐方走過去之后，才發現里面是一個市場，其中賣海鮮的比較多，也有一些家禽、蔬菜等地方，跟農貿市場沒多大區別。

在這里轉悠了一圈，徐方在一個角落看到了“收購各類食材”的店鋪。

走進這個屋內，才發現里面的地方不小，地面都濕漉漉的，一股魚腥味傳來。

里面有人正在稱重，顯然是有人在賣東西。徐方看了看那個筐里，全都是泥鰍。

等這個人稱重之后，老板很爽快的付了錢，這人也笑著離開了。

這時候老板才看到徐方，招呼一聲道：“小伙子，賣東西啊？”

“老板，小龍蝦收不收？”徐方問道。

“嚯，收啊，啥樣的啊？”老板笑問道。

“你瞅瞅，這樣的。”徐方把桶打開，露出了幾十只小龍蝦。

這中年男子隨便拿起一只小龍蝦，放手里掂量了一下，笑道：“不錯啊，就是太少了點。”

“老板，這次只是帶個樣品，要是價格合適，以后可以長期供貨。”徐方接了句話。

“每天能有多少？”老板好奇問。

徐方心里計算了下，這次回去再采購一些蝦籠，多下一些地方，每天來個二三百斤的應該沒問題，當即道：“兩三百斤差不多。”

“喲，這數量好，小龍蝦的價格跟大小有關系，根據你當天送來的大概估個價。要是個頭都跟你現在的差不多，每斤能給到三十。”老板介紹道：“要是比這個小，那就只能二十多。”

“老板這你放心，小的我會放河里，個頭都這么大。你確定收的話，我明天就能來送貨了。”徐方笑道。

“成啊，沒問題！”老板心里一樂，徐方送來的這小龍蝦質量真是不錯，而現在不少飯店都從他這里要貨。這么大個的小龍蝦，他朝外能賣到四十甚至四十五一斤，這中間的利潤可有不少。

“這些幫我稱一下吧，蚊子再小也是肉。”徐方笑呵呵的把桶里小龍蝦倒了出來。

老板也很爽快，三斤多小龍蝦給了徐方一百塊錢。

徐方拿著錢，也沒在鎮上多呆，而是坐車回到了鎮上。

……

龍蝦天地，張英健看著桌子上的幾十只小龍蝦，一時也是食欲大開。

那小子雖然看著傻乎乎的，但做出來的小龍蝦還真是不錯。她吃小龍蝦很多年，小龍蝦材質好不好，處理的干不干凈她都一清二楚。這小龍蝦色香味俱全不說，清理的確實不錯，甚至比他們店里的還要干凈幾分，吃起來比店里廚師做的要好吃多了。

真是可惜了，那小子要是能來上班，以后自己倒有口福了。

“吱呀——”

一道開門聲傳來，張英健心里一驚，誰特么進來不敲門？心里正不悅，一抬頭看到一名年輕女子走了進來，張英健心一跳，急忙道：“秦總，您來了啊。”

“來了，你吃午飯呢？”看到張英健桌子上的小龍蝦，秦菡笑問道。

俗話說瓜田李下，身為小龍蝦店鋪的員工，竟然躲在辦公室里吃小龍蝦，而且張英健還是個領導，這幾十只小龍蝦在桌子上擺著，倒有點以權謀私的意味了。

張英健自然明白這個道理，不動聲色笑道：“午飯吃過了，這小龍蝦倒有些來歷，老板您嘗一只，您絕對沒吃過。”

秦菡當初挑選廚師的時候，也是精挑細選，她對小龍蝦的口味要求很高，這些年吃過不少店的小龍蝦，一直致力于小龍蝦口味的提升，沒吃過的小龍蝦？這讓她心里有些不服氣。