在眾人期待中,漁船終于到了碼頭。
早之前徐方就打電話給趙雨霏,讓她帶著采購(gòu)部的人過來,徐總發(fā)話,手下可不敢怠慢,船剛到岸邊,趙雨霏帶著一人走過來。
“雨霏,帶人直接來漁船吧。”徐方招招手。
“徐總,好久沒見你,還是這帥!”上了船,趙雨霏立刻迎上去。
“徐總好!”身后采購(gòu)部的李彥之,也跟徐方打招呼。
“都別客套啦,我給你們介紹下,這是趙紅艷,負(fù)責(zé)漁船運(yùn)作的,咱們這次打漁收獲不錯(cuò),她可居了頭功。”徐方介紹道。
“徐總客氣了,這是?”趙紅艷打量眼趙雨霏,心里猜測(cè)她應(yīng)該是青云大酒店的人。
“這是秀蘭大酒店經(jīng)理,趙雨霏。”
聽到徐方的話,趙紅艷吃了一驚,秀蘭大酒店她最近經(jīng)常聽說,走的高端、奢侈風(fēng)格,而且飯菜口味一絕,哪怕是一家新酒店,但一切用餐規(guī)格,卻不亞于青云大酒店這些老牌五星級(jí)酒店。
更重要的是,這家酒店能憑一個(gè)新角色,真正立足于青云市,幾乎每天都處于爆滿狀態(tài)。
如此一個(gè)有實(shí)力、前景的酒店,徐總都能攀上關(guān)系,他的人脈也太廣了吧?
“你牛!”趙紅艷悄悄對(duì)徐方伸出大拇指:“竟然那個(gè)把海鮮賣到秀蘭大酒店,我聽捕魚的朋友說,這酒店采購(gòu)的要求不是一般的高。”
“嘿嘿,哥長(zhǎng)得帥。”徐方也不戳破,扭頭對(duì)趙雨霏招招手:“來看看這些魚,咱們酒店適合經(jīng)營(yíng)哪些?”
“小黃魚,看著不錯(cuò)誒!”當(dāng)打開第一個(gè)箱子,趙雨霏驚嘆一聲,扭頭道:“李彥之,你看看。”
一旁采購(gòu)部經(jīng)理李彥之,拿起一只小黃魚,取出紙巾在魚肚子上一擦,眼里不禁一喜,道:“是野生的!”
趙雨霏心頭一怒,一巴掌打在他頭上,訓(xùn)道:“讓你看品質(zhì),誰讓你辨別真假了?徐總能騙我們?”
李彥之尷尬一笑,急忙道歉:“不好意思,職業(yè)習(xí)慣……”
“沒事,這個(gè)習(xí)慣很好。”徐方?jīng)]責(zé)怪,點(diǎn)頭稱贊了句,又問道:“這小黃魚質(zhì)量怎樣?”
“腹部淡黃,顏色勻稱,魚很有活力,個(gè)頭這么大,很優(yōu)質(zhì)。按照咱們采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),人工飼養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)小黃魚三十一斤,野生的四十每斤,這種優(yōu)質(zhì)野生、個(gè)頭較大的,每斤能開到五十。”李彥之興奮道,對(duì)一個(gè)高級(jí)酒店來說,品質(zhì)永遠(yuǎn)是第一位,收購(gòu)價(jià)格倒是次要的。
趙雨霏點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“徐總,小黃魚有多少?”
“咱們酒店肯定管夠,需要多少你提,這一條重量,大概一斤三兩。”徐方提示。
“小黃魚是咱們特色菜,每天銷量大概在六百條,可以先來八百斤。”
“一箱小黃魚,大概八十條,搬十箱吧,其他再看看。”徐方揮揮手,讓趙雨霏繼續(xù)看。
“八爪魚!這個(gè)最近銷量也可以,這也是野生的!”李彥之掀開箱蓋,看到里面的八爪魚興奮道。
“徐總,你這所有海鮮都是野生的吧?”趙雨霏詢問了句。
“對(duì)。”
聽到徐方肯定的回答,趙雨霏幾人有些吃驚,逐個(gè)打開箱子,很快,八爪魚和魷魚,也各取走了四百斤。
“這里面是什么?”趙雨霏指著剩下的箱子問。
“這些魚捕撈的不多,你看看有合適的,干脆也帶回去。”徐方隨意的打開箱子。
李彥之湊近一看,再也淡定不了,脫口而出:“臥槽,大黃魚也有!”
趙雨霏也好奇湊過來,看到真有三條大黃魚,臉上也露出震驚之色。
“嗯,就這三條。”徐方?jīng)]注意兩人震驚的神色,嘆了口氣,“運(yùn)氣不好。”
趙雨霏:“……”
李彥之:“……”
趙紅艷:“……”
趙大格四人不懂,趙雨霏三人如同看怪物一般盯著徐方。大黃魚這些年數(shù)量銳減,野生的幾乎看不見。最大的那只五斤,小點(diǎn)的也三斤多,你丫撈這么多還運(yùn)氣不好?
“徐總,”干笑兩聲,趙雨霏問:“那個(gè),你知道大黃魚價(jià)格嗎?”
“一百?”
說完,徐方看到兩人面色古怪,心知猜低了,補(bǔ)充道:“你倆咋這表情?能超過三百嗎?”
“野生大黃魚,幾乎絕產(chǎn)了,這條最大的,我估計(jì)能賣兩萬,三條賣個(gè)五萬綽綽有余。”趙雨霏在一旁提醒。
這次輪到徐方驚訝了,沒料到大黃魚這么貴,心中一動(dòng),問:“咱們酒店需要嗎?要是不需要我就賣給旁人,別浪費(fèi)了。”
“需要,簡(jiǎn)直太需要了!”趙雨霏急忙拉住徐方:“這些名貴的魚出現(xiàn),只要咱們稍加宣傳,對(duì)酒店有很大的宣傳作用,三只都放咱們酒店。”
“你們挑兩條走吧,都拉完了我朋友那不好交代。”徐方怕秦珍到時(shí)發(fā)飆,趕緊要一個(gè)下來。
聽到徐方的話,趙雨霏頗為不舍的點(diǎn)頭:“行,那就留條最小的。”
“野生海鱸魚,這個(gè)頭真不小,一斤也得七八十!”李彥之一個(gè)個(gè)看去,心早已掀起了驚濤駭浪,老板這運(yùn)氣太逆天了吧!
“海鱸魚要是需要,可以帶走三分之二,趕緊的,待會(huì)還有熟人來買,萬一撞在一起不好。”徐方催促道。
“大黃魚、海鱸魚、基圍蝦、龍蝦,還有這一筐青蟹,我們都要了。”趙雨霏一揮手道。
對(duì)此徐方也沒意見,點(diǎn)頭道:“成,回頭你們?nèi)ス痉Q重,結(jié)算直接打我賬戶來。”
“好的。”
趙雨霏走后沒多久,秦珍就帶著采購(gòu)部的人趕來。
看著這三十米的大船,秦珍驚嘆道:“行啊小方,出息了,這船得一百多萬吶。”
“嘿嘿,托您的福。”
“托個(gè)屁,帶姐看看你撈的啥,要沒硬貨姐跟你急。”秦珍笑罵一句,跟徐方上了船。
“這是小黃魚,秦經(jīng)理看看。”徐方打開泡沫箱子,里面一只只小黃魚,就映入秦珍眼簾。
秦珍和趙雨霏一樣,從業(yè)酒店生意多年,眼力賊毒,只看了一眼,就看出這小黃魚與人工養(yǎng)殖的不同。
“野生的?”秦珍驚訝問了句。
“秦經(jīng)理慧眼如炬。”徐方伸出個(gè)大拇指,一個(gè)馬屁過去。
得到徐方確認(rèn),秦珍心頭一跳,現(xiàn)在人們吃飯,不管好的壞的,只要是野生的都會(huì)熱捧,急忙問:“小黃魚有多少?”
“還有二百斤左右。”
“才二百斤?開什么玩笑!”秦珍眉頭一皺,顯然不滿意。
“嘿嘿,野生小黃魚產(chǎn)量多低,秦經(jīng)理又不是不知道。”徐方又打開一些箱子,道:“這里還有野生八爪魚、魷魚,各有五百斤。”
秦珍看著魷魚和八爪魚的品質(zhì),確實(shí)還不錯(cuò),扭頭看著采購(gòu)經(jīng)理,道:“文亮,你看看具體怎樣。”
吳文亮應(yīng)了聲,拿起八爪魚和魷魚端詳一番,才道:“野生的沒錯(cuò),比普通野生的品質(zhì)好,都是優(yōu)等品。”
秦珍臉上終于露出一道笑意,有這些補(bǔ)充,倒能解決燃眉之急:“還不錯(cuò),不過我們酒店,現(xiàn)在主打的特色菜,還是扇貝和牡蠣,你這三天忙完,切記要及時(shí)給姐送貨。”
“秦經(jīng)理放心,后天貨就能供上。”徐方保證道。
“那好,其他沒啥了吧?”看著船上沒多少箱子,秦珍就要離開。
“其他都是幾斤幾十斤的,比較零碎,不知秦經(jīng)理要不要。”徐方又打開一泡沫箱子。
吳文亮是采購(gòu)經(jīng)理,食材方面,較之秦珍更專業(yè)些,看到后驚問了句:“海鱸魚!也是野生的?”
“我這里提供的,都是野生的。”徐方強(qiáng)調(diào)了句。
秦珍眼睛一亮,笑道:“看你也沒多少箱子,別的也不多了吧?一起給我吧。”
“行,不過還有一條這個(gè),秦經(jīng)理來掌掌眼值多少錢。”徐方打開一個(gè)箱子。
秦珍湊過去一眼,眼睛頓時(shí)瞪圓!
吳文亮也好奇的湊過去,當(dāng)看清楚里面的大黃魚,嘴巴也驚訝的張大:“大……大黃魚?”
“三斤七兩,不知秦經(jīng)理要不要?”已經(jīng)知曉大黃魚的價(jià)格,徐方心里很有底氣。
秦珍親手拿起大黃魚,那淡金的油光魚底,證明這是野生的無疑。
或許會(huì)有人拿人工飼養(yǎng)的,專門染色,做出野生的假象,但憑秦珍對(duì)徐方的了解,這種事他肯定做不來。
“你這運(yùn)氣,真讓人艷羨,放心,姐不是不識(shí)貨,給你這個(gè)數(shù),咋樣?”秦珍伸出兩根手指。
兩萬!
這價(jià)格確實(shí)不低,徐方點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“成,其他的秦經(jīng)理也報(bào)個(gè)價(jià),我這給你稱重。”
秦珍在食材采購(gòu)上,一直不小氣,給徐方的價(jià)格很公道,甚至比趙雨霏估的價(jià)還高,加上這只野生大黃魚,一共六萬塊。
“對(duì)了,下次撈到什么魚,直接給我打電話。把種類和大小報(bào)出來,我直接就給你估價(jià)了。定了數(shù)目,我就讓公司人開車來拉貨。”秦珍提醒了句。
“行,到時(shí)秦經(jīng)理安排,要是有時(shí)間就派人來,要是沒時(shí)間,我就雇個(gè)車給你送過去。”在一些細(xì)節(jié),徐方考慮很周到。
“好,”點(diǎn)點(diǎn)頭,秦珍附在徐方耳邊,輕聲道:“有時(shí)間來找姐,姐又學(xué)了幾個(gè)新姿勢(shì)。”