第六十八章麻辣兔肉
上一次用兔肉做菜,向坤只是一種游戲的心態(tài),對(duì)于最后做出來(lái)的菜好不好吃,甚至能不能吃,都不在意。
但這次,他卻是真正地把注意力放在了菜的味道上。
他想做出一道好吃的麻辣兔肉,以此回饋劉詩(shī)鈴和她媽媽送來(lái)的點(diǎn)心。
備好各種調(diào)料后,向坤將那只兔子一分為四,他現(xiàn)在要做是在實(shí)驗(yàn)和總結(jié),調(diào)試味道,所以并不能保證一次成功。
因?yàn)樽儺愔,并沒(méi)有針對(duì)味覺(jué)進(jìn)行訓(xùn)練,又沒(méi)了一般的進(jìn)食需要,所以味覺(jué)在變異后變化并不大,不過(guò)好歹沒(méi)有退化。
但嗅覺(jué)和味覺(jué)系統(tǒng)本身就是經(jīng)常互相協(xié)同工作的,特別是在品嘗食物的時(shí)候。
再加上現(xiàn)在他大腦分辨和處理各種感官信息的能力大幅提升,所以品嘗食物的時(shí)候,盡管他的味蕾細(xì)胞并沒(méi)有比普通人強(qiáng)多少,但對(duì)接受到的味覺(jué)信息,卻可以進(jìn)行更詳細(xì)和全面的分析。
而且沒(méi)有食欲的干擾,他對(duì)于味道的分析也會(huì)更加的客觀(guān)和準(zhǔn)確。
“嗯,這個(gè)料酒的味道有點(diǎn)突兀,加多了,或者可以去掉?”
“偏淡了,蒜和醬油可以多加一點(diǎn)!
“似乎炒過(guò)了一點(diǎn),肉變老了?”
“嗯,小胖妞他們好像是湘楚人,干辣椒可以多放一點(diǎn)。”
向坤本來(lái)只是想要把之前在網(wǎng)上記下的菜譜好好地還原出來(lái),做出一盤(pán)味道還不錯(cuò)的麻辣兔肉就行。
但做著做著,專(zhuān)注于這道菜肴的制作,不斷地根據(jù)做出來(lái)的味道進(jìn)行修改和微調(diào)后,他已經(jīng)大幅偏離了原本的菜譜,不論是各種配料的用量,還是烹制的過(guò)程。
甚至原本被他分為四份的兔肉,后兩份又被他繼續(xù)分了四份,以便他繼續(xù)嘗試和調(diào)整味道。
等到向坤終于對(duì)成品的味道感到滿(mǎn)意后,看了眼手機(jī),已經(jīng)是凌晨2:43,不知不覺(jué)中,竟已過(guò)去了六個(gè)小時(shí)。
看著垃圾桶里的麻辣兔肉,向坤不由苦笑,還是老毛病啊,一旦沉浸到某個(gè)事情里,不做好的話(huà)就會(huì)覺(jué)得別扭,渾身難受,念念不忘。
以他現(xiàn)在的能力,如果愿意花時(shí)間的話(huà),成為一名很厲害的大廚應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題?
不過(guò)不能吃東西的大廚?那是真的很奇葩了。
把廚房清理了一下,然后將自己調(diào)整后覺(jué)得味道最合適的麻辣兔肉菜譜,在電腦上記錄下來(lái)后,向坤便暫時(shí)把這事放到一邊。
這一次的飲血期,向坤的訓(xùn)練計(jì)劃,大都是針對(duì)自己的思維和學(xué)習(xí)能力的。
向坤的第一個(gè)訓(xùn)練方法,就是看書(shū)。
本來(lái)他自己是準(zhǔn)備了一個(gè)書(shū)單的,但是在今天和夏離冰聊過(guò)天后,夏離冰應(yīng)他的要求給他推薦了十幾本腦科學(xué)、精神病學(xué)、心理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)方面的書(shū)籍。
于是向坤從網(wǎng)上免費(fèi)下載或付費(fèi)購(gòu)買(mǎi)了這十九本書(shū)的PDF文件,其中也包括第一次在咖啡廳看到夏離冰帶著的、那本厚度可以拿來(lái)?yè)醯兜拇蟛款^《沈漁邨精神病學(xué)》。
向坤右手中指按在pagedown按鍵上,以自己所能達(dá)到的最快速度進(jìn)行著閱讀。
每看過(guò)3頁(yè)后,他會(huì)停下來(lái),閉上眼睛重新回憶看過(guò)的內(nèi)容,將它們?cè)谀X海中重現(xiàn)出來(lái)。
也就是說(shuō),在閱讀的過(guò)程中,他不僅要一邊理解內(nèi)容,還要將它們?nèi)坑浵聛?lái)。
雖然變異之后,他的記憶力已經(jīng)得到了不小的提升,但遠(yuǎn)沒(méi)到能過(guò)目不忘的程度。
而現(xiàn)在,他就是準(zhǔn)備對(duì)此進(jìn)行針對(duì)性的訓(xùn)練,以期在下一次變異后,能有大幅的提升,幫助他提高學(xué)習(xí)知識(shí)的效率。
如果是單純地提升對(duì)文字等信息的記憶速度,其實(shí)并不算困難,他相信在一個(gè)飲血期內(nèi)進(jìn)行超過(guò)30個(gè)小時(shí)的針對(duì)性訓(xùn)練,飲血變異后,應(yīng)該就可以有明顯的提升。
但問(wèn)題是,他并不是要進(jìn)行按部就班的考試,而是為了幫助提升學(xué)習(xí)能力和以后的實(shí)際應(yīng)用能力。
所以在記下所看內(nèi)容的同時(shí),他需要先理解那些內(nèi)容;蛘哒f(shuō),看懂了、理解了那些內(nèi)容的同時(shí),把它們背下來(lái)。這個(gè)難度,就要高很多了。
當(dāng)然,一部分專(zhuān)業(yè)類(lèi)書(shū)籍的內(nèi)容,并不是智商足夠,想看懂就能看懂的,需要一定的前置知識(shí),如果想要徹底理解的話(huà),甚至需要延伸的其他相關(guān)學(xué)科內(nèi)容。
所以向坤現(xiàn)在的“看懂”、“理解”,只是他在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能夠理解的內(nèi)容,然后利用現(xiàn)在遠(yuǎn)超普通人的信息歸納、分析、計(jì)算的能力,強(qiáng)大的抽象思維能力,在腦海里建立相關(guān)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。
在第一次閱讀時(shí)無(wú)法理解的部分,先記起來(lái),在過(guò)后再通過(guò)其他專(zhuān)業(yè)書(shū)籍、互聯(lián)網(wǎng),或是咨詢(xún)夏離冰來(lái)得到解答和補(bǔ)完,所以將內(nèi)容完全記憶下來(lái),很有必要。
而且這樣可以讓他簡(jiǎn)化針對(duì)性訓(xùn)練的模式,有一個(gè)衡量的標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)提升獲取知識(shí)的效率,畢竟他并不是科班出身,不是針對(duì)某一專(zhuān)業(yè)或?qū)W科進(jìn)行循序漸進(jìn)式的學(xué)習(xí)。
他自己都不知道哪些內(nèi)容是真的對(duì)他有幫助的,就好像面對(duì)茫茫一片人海,要找?guī)讉(gè)特定的人,而他并不知道那幾個(gè)人具體長(zhǎng)什么樣,有哪些特點(diǎn),甚至那些人到底存不存在都不確定。
他這種掃蕩式、拼圖式的學(xué)習(xí)方法,在有足夠的基數(shù)后,便可以幫助他確定自己需要哪方面的知識(shí)。
每讀完、記完一本書(shū)的前30頁(yè)后,向坤便統(tǒng)計(jì)平均每看3頁(yè)所需的時(shí)間,然后以這個(gè)時(shí)間減去10%為基準(zhǔn),設(shè)定這本書(shū)后面內(nèi)容的閱讀記憶速度。
接下來(lái),如果他看完3頁(yè)所耗費(fèi)的時(shí)間超過(guò)了定下的基準(zhǔn)時(shí)間,左手握著的瑞士軍刀便會(huì)往大腿上狠扎下去,若是在看完3頁(yè)后無(wú)法將內(nèi)容完全記住,也扎一刀。
以此來(lái)讓自己的身體明白——這是非常重要的能力!下次變異的時(shí)候,需要重點(diǎn)提升!
當(dāng)然,在下次變異之前,他并不確定這種對(duì)自己肉體逼迫式的方法,對(duì)大腦思維上的變異、進(jìn)化有沒(méi)有幫助。
不過(guò)就算沒(méi)有幫助也沒(méi)事,就當(dāng)是練習(xí)身體的恢復(fù)能力了。
而且向坤發(fā)現(xiàn),雖然現(xiàn)在每次受傷時(shí)疼痛的感覺(jué)并沒(méi)有太大的減弱,但他抵抗疼痛影響的能力已是越來(lái)越強(qiáng)了。
即便疼痛感十分強(qiáng)烈,他也能夠做到面不改色,不會(huì)干擾大腦進(jìn)行計(jì)算和分析。
日出以后,思維活躍度、記憶力等都有了一定的下降,創(chuàng)傷恢復(fù)能力亦如此,所以向坤也相應(yīng)地調(diào)低了對(duì)自己閱讀和記憶速度的要求。
上午11:00,向坤調(diào)的手機(jī)鬧鈴聲響起,他結(jié)束了將近8個(gè)小時(shí)的閱讀和記憶訓(xùn)練,夏離冰給他的書(shū)單,已經(jīng)看掉了大半,不過(guò)還有很多內(nèi)容沒(méi)有完全理解,需要后續(xù)再通過(guò)其他書(shū)籍和網(wǎng)絡(luò)來(lái)補(bǔ)完。
他來(lái)到廚房,將剩下的那只兔子的兔肉拿出來(lái),昨晚在用一只兔子進(jìn)行了多次嘗試,重新確定了菜譜后,他已經(jīng)將剩下的那只兔子解凍并切塊、腌制。
接下來(lái),便是按照昨晚的新菜譜,制作這道向坤牌麻辣兔肉。
在即定的時(shí)間內(nèi),向坤完成了菜肴的烹制,不過(guò)兔肉的分量有點(diǎn)多,昨晚小胖妞拿過(guò)來(lái)的、盛蛋糕的那個(gè)碟子卻是裝不下了,只能拿出一個(gè)大號(hào)的湯盆來(lái)裝。
11:45,向坤聽(tīng)到電梯開(kāi)門(mén)聲,以及小胖妞劉詩(shī)鈴清脆的聲音。
他先拿著昨晚裝蛋糕的碟子出去,喊住了小胖妞母女,把碟子還給她們,并讓她們稍等一下。
十幾秒后,當(dāng)小胖妞母女看到向坤端著一大盆兔肉出來(lái),都是看呆了。
“這是什么好吃的呀?”小胖妞伸長(zhǎng)脖子,好奇地問(wèn)道。
向坤示意詩(shī)鈴媽媽去開(kāi)門(mén),他幫她們送到家里——這湯盆還是蠻燙的,一邊走一邊說(shuō)道:“是麻辣兔肉,我自己做的,也不知道合不合你們口味,嘗一嘗,給點(diǎn)意見(jiàn)!
小胖妞跟在向坤邊上,呆了一呆,眉毛皺了起來(lái):“兔子那么可愛(ài)……”
不過(guò)還不待向坤說(shuō)什么,她的眉毛已經(jīng)重新舒展開(kāi)來(lái):“聞起來(lái)好香!”然后蹦跳著跟著向坤走進(jìn)自己家中。
詩(shī)鈴媽媽一邊感謝向坤送菜,一邊要留他吃飯,他自然不會(huì)答應(yīng),以自己已經(jīng)吃過(guò)為由離開(kāi)了。
在他離開(kāi)之前,小胖妞也不等媽媽做好飯,已經(jīng)拿著一塊兔腿啃得滿(mǎn)嘴是油了。
對(duì)于自己這次做的麻辣兔肉,他還是比較有信心的。
離開(kāi)小胖妞家,向坤沒(méi)有再回去,直接出了小區(qū),叫車(chē)前往和唐寶娜在微信上約好碰面的地方,三女正在那吃午飯。
今天他們要去鄰市的馬場(chǎng)騎馬,楊真兒會(huì)負(fù)責(zé)開(kāi)車(chē)。