正在呂小驢要去洗澡睡覺的時候,雪莉突然想起來一件事,眨了眨眼睛道:“小驢歐巴,咱們不是說殺一只大鵝的嗎?”
呂小驢一拍大腿:“對哦!”
之前說殺一只大鵝的,明天回來就怕來不及啊。
“要是做鵝的話,今天肯定就要殺了,鵝要燉的很久很久。”蜜子也在一旁說道。
“那行,開燈,刀來!眳涡◇H大手一揮,又把圍裙穿上了。
“好嘞!”雪莉開心地將手電筒、盆子、刀子都抱在手里,跟著呂小驢去院子里。
“那我燒一鍋開水了哦?”成敏問道。
“好!”
呂小驢把鴨圈打開,果不其然,那些大鵝又伸著腦袋“扎扎扎”地過來啄他。
“好家伙,這可是你們自找的,就別怪我辣手了!眳涡◇H一把薅住其中那個啄到了他的大鵝脖子,將其拽了出來。
那鵝還不老實,扇著翅膀,兩只腳拼命蹬著。
腳上還有屎呢,踢的呂小驢圍裙上全是腳印子,幸虧戴圍裙了。
它這么掙扎,根本沒法下刀,呂小驢連忙召喚幫手。
“雪莉,快過來拽著它的腳!”
“好嘞!”
現(xiàn)在已經(jīng)在院子中間了,有燈光,不用再打手電筒。
雪莉連忙把盆子放好,把刀子遞給呂小驢。
“。
大鵝可能是感覺到了危險,雙腿拼命蹬著,雪莉胳膊上被踩了幾個屎印子。
好在蜜子及時趕到,和雪莉一人拽住一只腳。
大鵝折騰不動了,呂小驢將它脖子上的毛撥開,瞄準了氣管,一刀抹了過去。
“扎~”
大鵝的叫聲戛然而止,喘不過氣來,一瞬間掙扎的更加猛烈了,蜜子和雪莉差點沒拿住,好在下一瞬它就沒了力氣。
呂小驢接過兩女的活,提著大鵝的腿,來一手倒掛葡萄架,往盆里控著血。
剛開始血還是往外直噴,后面就是“嘀嗒嘀嗒”地往盆里滴了。
“開水燒好了!”成敏提著一桶開水過來,呂小驢直接將大鵝丟進去,燙了幾分鐘,徒手薅羽毛。
薅的一定要快,不然等一會就難弄了。
“我來了!”雪莉拿著垃圾袋,風(fēng)風(fēng)火火地跑出來,用刀子將其裁開,鋪在地上,又給呂小驢拿了個板凳。
然后三女就蹲在地上,圍觀呂小驢給這只大鵝褪毛。
可能是人體本身就有隱藏的暴力因子,不管男女,都喜歡看殺豬、殺雞、殺鵝這種活。
一只大鵝,就這樣在呂小驢手中慢慢變成了一只光禿禿的大肥鵝。
鵝的羽毛更粗,那些大羽毛都是中空的,呂小驢以前還趁著別人殺鵝的時候,去撿幾根回來做浮漂呢,很好用,但是沒有圓珠筆芯做的浮漂好用。
“雪莉,把指甲剪拿出來。”呂小驢招呼道。
那些能用手揪掉的羽毛都揪掉了,還剩那些扎根在肉里的小毛,像人臉上的黑頭一樣,用手拽不掉,只能用指甲剪弄。
“好嘞!”雪莉連忙進屋,把修甲的套裝都拿了出來,里邊還有鑷子什么的。
看呂小驢一個人揪的辛苦,也不知道要揪到什么時候,三女便都搬著板凳過來,圍在一起,用指甲剪或者鑷子給大鵝褪毛。
等用完了再洗洗就好了,又不是多臟。
也不是小說里那樣用完就丟,那得多矯情啊。
人多力量大,四個人齊齊動手,這只大鵝全身上下,每一處的毛都給揪了出來。
隨后呂小驢開始給它開膛破肚,先一刀把屁股切了,丟給小黑吃。
內(nèi)臟的話,鵝心,鵝肝,鵝腰子都留下來。
其實鵝腸洗干凈了也能吃的,但是太麻煩,不值當(dāng),這都幾點了,明天還得上班呢,直接丟進垃圾袋里,明天一塊帶走。
把這只大鵝洗干凈,按照蜜子說的,切成兩半,一半剁成塊做鐵鍋燉大鵝,另一半就這樣不剁,做老鴨煲。
正好上次去買家具的時候,還送了一個大砂鍋。
鴨肉也比較腥臊,蜜子同樣用蔥姜、料酒花椒給腌制起來,放進冰箱。
就這樣,明天也不能直接做,還要焯水,去掉血水。
又把院子簡單地清掃一遍,幾人還感覺有餓了,做飯也來不及,干脆煮了幾袋速凍水餃。
成敏一個人在家的時候就喜歡吃速凍水餃,所以買了很多。
也就呂小驢家的冰箱夠大,臘腸臘肉又在二樓陽臺放著,不然還真放不下。
呂小驢囫圇吞下一個餃子,被燙的捂著胸口好半天才緩過來,拍了拍胸口問道:“對了雪莉,小南小北那邊你都通知到了吧!
“嗯嗯,我都說過了,他們下午賣完魚從碼頭直接就過來了,到時候蜜子你在家記得開門哈,浮~”
雪莉就沒他那么猴急了,還知道吹一吹。
“嗯,放心好了,老太太她們到時候坐邱大叔的車一起過來。”
“好,雪莉,明天你帶著你同學(xué)等我一起!
“ok。”
全都安排妥當(dāng)了,明天關(guān)關(guān)健次郎會自己過來,至于他是騎摩托,還是開車,或者是讓他店里的員工送就隨他了。
吃完餃子,洗完澡,已經(jīng)十一點了,躺在床上又翻來覆去了一會兒,十一點半這才睡著。
就這樣,早上,呂小驢和雪莉也堅持去下了兩網(wǎng),中了不少魚。
可惜,他想多弄點梭子蟹,到時候一人一只的,沒能如愿,一個網(wǎng)上只粘了三四只螃蟹,螃蟹可不是魚群,刺網(wǎng)并不容易抓,都要下地籠,兩三天收一次才好。
今天的收獲也沒有急著賣,直接開車到家里,把魚缸抬了下來,打氧機供上,又把之前抓的那些魚都撈了進來。
好家伙,一次不多,幾次湊在一塊可就夠看的了。
就這一魚缸的魚,保守估計能賣五千塊錢。
光是超過十斤重的大魚就有三條,兩條鱸魚,一條紅魚。
大魚小魚都有,從幾兩重的鮫魚、金鼓魚,到一二斤的石斑、鲅魚、紅鯛,黑鯛,再到五六斤往上的鱸魚、鱈魚等等,特別齊全。
底下還有各種螃蟹,梭子蟹,花蓋蟹,大青蟹,還有幾個海螺、扇貝、牡蠣、生蠔,甚至還有海膽。
那個大龍蝦暫時還不能放過來,不然空間太小,勢必要缺胳膊斷腿的。
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