為了給人一個好的第一印象,衛歡穿了一件白色的T恤,下身是寬松的牛仔長褲,身前的T恤下擺塞到褲子里,頭發扎成了一個丸子頭,整個人看起來清清爽爽的。
見左上角顯示的人數增加,表示有觀眾陸陸續續的進來,衛歡站直微微歪頭,笑著對著鏡頭打了一個招呼。
“Hello!大家好,歡迎來到我的直播間。”
“今天我會教大家做一道甜品,名字叫做巧克力慕斯,希望大家喜歡。”
進來的觀眾見主播是一個看上去不到二十歲的小姑娘,容貌清秀不艷俗。
沒有化妝的臉頰上透著健康的紅潤,配著那雙單純清亮的眼眸看向鏡頭,在看多了濃妝艷抹的女主播后,倒是給人一種舒適清新的感覺。
再加上她口中說的甜品名字,思來想去也沒有在哪聽說過,好奇心被激發起來,觀看人數一時間也沒有減少,還隱隱有增加的趨勢。
[新人主播嗎?歡迎歡迎]
[這么好看的主播原來是做美食的嗎?]
[美食區總算來新人了,先關注支持一下]
[這個甜品好像沒有聽說過,是主播自創的嗎?]
[應該是吧,我也沒有見過]
[聽名字好像很好吃的樣子,期待]
見彈幕上更多觀眾的好奇心被提了起來,衛歡沒再多說直接開始動手,洗過手拿廚房用紙擦了擦。
“下面我們就開始制作這道甜品吧。”
“先將巧克力切碎加入奶油,隔水加熱,要記住水溫不要超過七十度。”
“再把吉利丁泡進冷水,蛋黃砂糖打發至乳白色。”
嘴里解說著制作步驟,手中的動作卻是一點也不慢。
等吉利丁泡軟后瀝干,放入融化的巧克力里,加入蛋黃攪拌均勻放在一邊冷卻。
又將淡奶油倒入備好的碗中打發至六成,之后加入剛剛做好的巧克力攪拌均勻。
等巧克力餡料做好后,衛歡拿起了一個準備好的模具,在底層放了一片蛋糕胚成品,之后把攪拌好的巧克力倒滿模具抹平,放到了冰箱里冷凍。
轉過身先是看了崽崽一眼,他正拿著玩具玩得開心,像是感覺到了她的視線,崽崽抬頭懵懂的看過來,下意識的咧開嘴沖著她開心的笑了起來。
他萌萌的反應讓衛歡噗呲一聲笑了出來,臉上的笑容在溫和的燈光下更顯得清麗動人。
[這個甜點看上去蠻簡單的樣子,等回家了我也試試看]
[感覺不錯,期待冷凍后的成品]
[主播這是怎么了?為什么突然就笑了起來?]
[是我的錯覺嗎,剛剛我好像聽到了小孩子的笑聲]
[上面的你沒聽錯,我也聽到了]
[怎么回事?主播家里有小孩嗎?]
[看主播笑的那么溫柔,可能是她的弟弟妹妹吧]
掃了一眼彈幕,看他們都在討論崽崽的身份,于是衛歡拖過一旁的高腳椅坐了下來。
“先謝謝各位觀眾的打賞。”
抬頭看了一眼墻上掛著的鐘表,“趁著慕斯還要冷凍一段時間,那么接下來主播就來回答各位觀眾的問題吧。”
微微向前傾身,衛歡在彈幕上挑了幾個問題回答。
“對,這個甜品自己在家就可以做哦,喜歡的小伙伴可以按照剛才我說的步驟試一下。”
“慕斯的話,最好冷凍兩個小時,不過因為時間太長,這里主播就只冷凍半個小時,先讓大家看看成品吧。”
“嗯....剛才的笑聲嗎?那是我的孩子哦,這個直播間的標題就是為他而取的。”
笑了笑仿佛毫不在意,衛歡漫不經心地說出了自己有孩子的事實。