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紅豆小說網 > 其他小說 > 林菀玉陸言 > 第87章?小面
?“我以前只見過整的,從來都沒有看見有人將辣椒和花椒舂成粉的。玉兒,你弄這個干什么,包子里面也不能加這個啊?”

唐秋靈瞅著那紅彤彤的辣椒面,下意識的心中發顫,舌頭都有些不聽自己的話了。

聞言,林菀玉心想沒見過才好,這樣她做出來的才是獨一份,會更加的受到別人的歡迎。

“除了包子饅頭,咱們店里還會賣小面,弄辣椒面和花椒面都是為了給小面做調料。”很細心的給唐秋靈解釋,林菀玉開始熬制油辣子,一邊熬還一邊給唐秋靈講解方法步驟。

這個店里不能只有她會這些東西,不然她會累死的。

唐秋靈雖然不懂得做生意,但也曉得林菀玉這種行為是什么意思,心中感動的同時學得也更加認真,有不懂的地方她都會問,比如這里什么比例,那里又為什么需要加這個,有什么作用之類的。

整個過程當中,林菀玉也是一個很好很有耐心的老師,一點點的將自己所知道的全都告訴唐秋靈。

兩個人湊在一起絮絮叨叨好一會兒之后,油辣子終于熬制成功了,唐秋靈手中沾水的帕子已經不見了,現在她像是習慣了這么味道一樣,面無異色。

甚至在油辣子快要出鍋的時候,唐秋靈還很是享受的深深的聞了一下,好了新奇的體驗。

“玉兒,這個油辣子聞著真香,用它來拌面,肯定很好吃!”

光是聞著這個油辣子唐秋靈就有點流口水的意思了,而林菀玉還說要加入其它的東西,到最后不知道味道會有多好。

唐秋靈想想就十分期待,圍在林菀玉的身邊,迫不及待的想要吃到林菀玉口中說的小面。

打好了兩碗小面的調料,林菀玉開始下面。

買回來的面是那種細面,用來做小面剛剛好,只是想到前世有些人喜歡吃那種稍微寬一點,和韭菜葉子差不多寬的韭葉面,林菀玉覺得也可以備一些韭葉面。

畢竟眾口難調,誰也不知道會不會有人就喜歡那個。

將面撈出來放進碗里,林菀玉撒上蔥花,將碗往唐秋靈那邊挪了挪。

唐秋靈拿著筷子,早就食指大動,端過碗攪拌兩下就開始吃。

“好辣好辣!好麻好麻!”

到底是吃不了辣的,唐秋靈才吃一口,就被辣到跳腳,小手在嘴邊旁邊一陣扇,似乎扇一扇就能好受一些一樣。

看見唐秋靈這般模樣,林菀玉皺眉,自己也吃了一口。

面入口的瞬間,林菀玉好像就吃到了自己熟悉的味道,雖然還差一點沒有找到的香料的味道,但是能做成這個樣子,已經大大的超出了她的預期。

辣度和麻度剛剛好,但是看到唐秋靈的樣子,林菀玉覺得這辣度和麻度都可以減輕一點。

不過唐秋靈接下來的表現,卻是又讓林菀玉打消了這個想法。

只見唐秋靈一陣跳腳之后,做出的第一件事就是又往自己嘴里塞了一大口面,雖然辣地眼淚都出來了,但手中的動作卻是不停。

一碗面很快就被唐秋靈吃完了,甚至連湯她都沒有放過。

感覺自己吃好了,唐秋靈這才舍得放下碗。

此時的唐秋靈眼中淚光閃爍,額頭上的汗一直流,嘴里也紅彤彤的,很明顯是被辣的。

“雖然又辣又麻,但是真的好好吃,吃了很爽,感覺憋在心里頭的煩悶都釋放出來了。”

聽到這番話,林菀玉揚起了笑容,道:“總結下來就一個字,爽!對不對?”

“對對對,太對了!玉兒,咱們要是買這個小……小面,一定能受到大家喜歡的。”

雖然唐秋靈不是很能吃辣,但是樺南鎮這邊的人其實差不多都是吃辣的,不然辣椒這種東西也不會被人拿出來賣了。

而唐秋靈這種不能吃辣的人都能接受,還說很好吃,就更加說明小面是有市場的。

想到這一點,林菀玉覺得自己的決定十分正確。

小面真的是硬通貨,誰都喜歡吃。

“玉兒,咱們明天就開始賣小面嗎?”

聞言,林菀玉道:“明天可能不行,咱們的油辣子不夠,需要時間熬制。不過今天我們可以盡量熬一些出來,明天開業的時候,凡是來買包子饅頭的,不管買多少,咱們都送一點點面條給客人品嘗,這樣也可以打開小面的銷路。”

沒有吃過的東西,別人總是不會輕易嘗試的。

但人都有劣根性,喜歡占小便宜,特別是沒有見過什么大世面的人,總會抱著有便宜不占白不占的心思。

所以雖然林菀玉只打算每個人送一點點小面品嘗,但就算是一口,有的吃,也會有人嘗試。

林菀玉對自己的小面很有信心,就算是一口,她也能保證會有人愛上它。

唐秋靈不懂這些道道,林菀玉說什么她就照做,她還想著多跟著林菀玉學學做飯,這樣以后林菀玉就可以出去談生意,將店鋪越做越大,而林菀玉不在的時候,她就可以煮面包包子,不至于讓店鋪沒人。

唐秋靈想得很妥善,既然林菀玉將她從苦海里面救了出來,那么她就要好好的報答林菀玉。

她的心思林菀玉不曉得,眼下林菀玉一顆心都撲在了油辣子上面。

趁著還有時間,林菀玉想要做熬制有些油辣子出來,反正這種東西容易儲存,就算是天氣熱也不容易壞。

在林菀玉舂辣椒面的時候,包子也蒸好了,唐秋靈小心的將蒸格端下來,打開蒸格的瞬間,白色的熱氣撲面而來,唐秋靈不由得轉了轉腦袋。

“玉兒,包子好了,咱們來嘗嘗包子吧。”

聞言,林菀玉洗洗手,和唐秋靈湊到一起,兩顆小腦袋擱在蒸格上方,雙眼盯著里頭白白胖胖的包子。

“玉兒,這包子真白,我從來沒有見過這么白的包子。”

村子里自家包包子,一般都是用的粗面,包出來不僅不好看,口感還不好。

而唐秋靈來鎮上也就那么兩次,都是跟著林菀玉來的,還都有事兒,沒機會見鎮上賣的包子。

今天揉面的時候唐秋靈都生怕將白生生的細面給揉壞了,現在看見這白白的包子,唐秋靈只覺得一陣心動。

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