“娘,你去工具室拿一些竹匾出來(lái),還有那個(gè)我請(qǐng)人做的那個(gè)揉茶專用的簸箕拿過(guò)來(lái)。”
“二妹,你把竹簍里的茶葉倒進(jìn)竹匾里,將老葉、單葉、雜物挑出來(lái),一定要保證茶葉的凈度。茶葉一定要攤開(kāi)啊,千萬(wàn)不能疊得太厚了!
“大娘,你來(lái)幫我燒火吧,你會(huì)把控制火候一點(diǎn)!
唐悠悠站在小院子里,忙碌的指揮著。
這炒制茶葉是道細(xì)活,每一道工序都得把握好。
“小悠,你來(lái)看看鍋溫合不合適?”屋里的李大娘對(duì)著外頭忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的唐悠悠,喊了一聲。
“哦,來(lái)了!
唐悠悠端著一竹匾剛剛檢查過(guò)的茶葉走了進(jìn)來(lái),伸手在鍋面上晃了晃,笑道:“還等一下。大娘,待會(huì)我開(kāi)始炒時(shí),如果沒(méi)讓你減火或添火,你就保持原來(lái)的柴火,明白嗎?”
唉,此刻,她好懷念現(xiàn)代化的電炒鍋和揉捻機(jī),只要調(diào)好溫度和時(shí)間就可以了。
伸手又試了試鍋溫,對(duì)李大娘使了個(gè)眼色,將新鮮茶葉灑進(jìn)鍋里,飛快的翻動(dòng)著。這茶葉殺青,必須得做到翻得快,揚(yáng)得高,撒得開(kāi),撈得凈,這樣才能殺透、殺勻。
站在一旁的羅氏,目瞪口呆的看著唐悠悠熟練的翻炒著茶葉,揉捻成型,炒干水分,直至成品。
“娘,幫我把這炒好的茶葉,用竹匾晾涼!
唐悠悠將手里已經(jīng)炒干的茶葉遞給羅氏,轉(zhuǎn)身又周而復(fù)始的用同樣手法炒制茶葉。
“小悠,你休息一下吧,可別累壞了身子!绷_氏和李大娘雙雙站到了唐悠悠身邊,神色擔(dān)憂的看著她。
五天了,她每天就只睡兩個(gè)時(shí)辰,不停的炒制著茶葉,白嫩的手都已經(jīng)有點(diǎn)紅腫了。
“等一下,我把這鍋炒完就去休息。娘,你們?nèi)ブ簏c(diǎn)吃的,待會(huì)大家吃了東西再休息!碧朴朴破^(guò)頭,笑看著羅氏和李大娘。
誰(shuí)說(shuō)她不累了呢,她早就累得手都抬不起來(lái)了。可是,現(xiàn)在只有她一個(gè)人會(huì)炒制茶葉,這些摘下來(lái)的茶葉不能留放。
唉,看來(lái),她真得教二妹炒制茶葉才行。
“大姐,我來(lái)幫你擦點(diǎn)藥酒。瞧瞧你的手又紅又腫的,一定都快抬不起來(lái)了吧?”
唐珊珊里拿著一瓶藥酒走了進(jìn)來(lái),心疼的看著她的手。
剛剛吃東西的時(shí)候,她就發(fā)現(xiàn)大姐的手,連拿筷子都不太順手了。這幾天一直不停的炒制茶葉,一定是累壞了。
“咝……珊珊,你輕點(diǎn)!
咬緊著牙,還是忍不住倒吸了一口冷氣,唐悠悠抬起頭,可憐兮兮的看著唐珊珊。
“很痛?可別是傷了筋骨。明天大姐你還是別炒了,干脆站在一旁教我好了,以后,我來(lái)炒制茶葉。等大姐的手好了后,我們就一起炒,這樣也不至于全部活都落到你一個(gè)人的身上!
唐珊珊放輕了手勁,控制好力度,慢慢的幫她揉捏著手腕和手臂。
“呵呵,二妹就是知道心疼大姐,你要學(xué)也可以。不過(guò),明天還得我來(lái)炒,你在一旁邊學(xué)邊炒。不然會(huì)耽誤時(shí)間的,堆壞了那些鮮茶葉,可就浪費(fèi)了!
勾了勾唇,抬眸淺笑,唐悠悠看著一臉關(guān)心的唐珊珊,感動(dòng)的道。
“還有我呢,我也要學(xué)炒制茶葉。”
唐然然推開(kāi)門(mén),走了進(jìn)來(lái),同樣是一臉擔(dān)心的掃過(guò)唐悠悠的手。
“大姐,讓我們一起來(lái)分擔(dān)吧,可不許累壞了你自己。”唐然然晶眸驟集水霧,語(yǔ)氣哽咽的看著唐悠悠,“大姐,我六歲了,我可以為大姐做許多事情了!
大姐夫這一走就是三年,也不知什么時(shí)候才回來(lái)?
唐然然想到墨子安,心情有些不好。
總是這樣離開(kāi),總是說(shuō)好盡快回來(lái),可又總是遙遙無(wú)期,她真的生氣。
唐悠悠紅著眼眶點(diǎn)頭,“嗯,好!你們都長(zhǎng)大了,你們都疼大姐,大姐好高興!
這么多人關(guān)心著,就算是累,也是幸福的。
“大姐,你現(xiàn)在就開(kāi)始教我們!
唐悠悠輕嗯了一聲,點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑道:“好,大姐把全部手藝都教給你們。以后你們干活,大姐就翹著二郎腿坐在一邊看著,喝喝茶,好不好?”
彎起了嘴角,忍不住打趣著這兩個(gè)漂亮又貼心的家伙。
“最好是這樣。”
整齊有力,二人異口同聲的幫她決定了下來(lái)。
“大姐,擦了藥,你就先上床睡覺(jué)吧。這幾天累壞了,你該好好睡一覺(jué)!碧粕荷菏掌鹚幘,看向唐然然,道:“三妹,咱們出去,別在這里吵大姐睡覺(jué)!
“哦,好!
“大姐晚安!
“大姐好夢(mèng)。”
“嗯,你們也是一樣!
第二天。
唐悠悠轉(zhuǎn)個(gè)身,舒服的伸了個(gè)懶腰,撂開(kāi)床幔,透過(guò)窗戶看了看外面的天色,這一看,她連忙來(lái)了個(gè)鯉魚(yú)打挺,急匆匆的穿衣,洗漱。
糟糕,看來(lái)自己是睡過(guò)頭了。
昨晚炒好的茶葉,她還沒(méi)有包裝起來(lái)呢。
“大姐,你起床啦!”唐然然開(kāi)心的看著走出房門(mén)的唐悠悠,連忙迎了上去。
吃過(guò)早飯后,她不敢進(jìn)去打擾大姐睡覺(jué),就只好在房門(mén)口守株待兔。
“三妹,現(xiàn)在都這么晚了,你怎么不進(jìn)來(lái)叫大姐起床。”唐悠悠蹲下了身子,開(kāi)心的看著唐然然,伸手去抱她。
呃……雙手撲了空,圓滾滾的身子,閃到了一邊。
柳眉輕蹙,唐悠悠愕然的看著小家伙,她平時(shí)不是最喜歡讓她抱的嗎?今天這是怎么啦?
“三妹,你這是怎么了?”
“大姐,二妹說(shuō)你的手痛,不能讓你抱我!碧迫蝗坏皖^看著自己的身子,“我太重了,大姐抱我,手會(huì)吃力的!
心,瞬間被暖意包裹,暖暖的,滿滿的。
微笑著向她招了招手,“三妹,你過(guò)來(lái)。”
一把將她摟進(jìn)懷里,唐悠悠覺(jué)得此刻自己就像是抱住源源不斷的能量。這個(gè)時(shí)候,如果天塌下來(lái),她想,她也能重新給撐起來(lái)。
“大姐……”
“嗯!
“小悠,你……”
“我沒(méi)事!江二哥,你怎么這么早就過(guò)來(lái)了?”唐悠悠瞄了一眼從偏廳走進(jìn)來(lái)的江慕白,伸手拭了拭眼角的淚水,淺笑望著他。
“江二哥,早安!”唐然然乖巧的向江慕白打了個(gè)招呼。
“可愛(ài)的唐三妹,你過(guò)來(lái),江二哥今天給你帶了好多好吃的點(diǎn)心!苯桨壮惺,又笑看著唐悠悠,道:“小悠,我是來(lái)收茶葉的,前天送過(guò)去的茶葉已經(jīng)被一搶而空了。現(xiàn)在茶莊里還有許多訂單,我就是過(guò)來(lái)提貨的!
他也沒(méi)想到,她炒出來(lái)的茶葉,因?yàn)楸葧袂嗖瓒嗔艘环N香味,那些客人一嘗就不能罷口。每天早上一開(kāi)市,前一天送來(lái)的茶葉就會(huì)被一搶而空。
這種情況實(shí)在是超出了他的想象。