得到家人的贊同，楊承志就開始做計(jì)劃，藥草的種子他自己就有，可野菜的種子他卻沒有，而且村里的村民也沒有。
這主要是村民們根本不清楚野菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，雖說現(xiàn)在村民知道很多種野菜能夠出售，而且城里人也喜歡吃這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不錯(cuò)的野菜。
可因?yàn)榇謇锏幕钣?jì)太多，再加上野菜生長(zhǎng)都在山林中，人們一天下來也采摘不多少，因此很少有人去專門采摘野菜賣錢。
現(xiàn)在楊承志想的是等開春之后，在村里那些林地中種植什么野菜，楊家溝這邊山林多，野菜的品種也不少，一般來說村里人都采摘苦菜、蕨菜、馬齒菜、野蒜這一類的野菜。
苦菜味道鮮美不說，還有藥用價(jià)值，它清熱解毒、祛瘀止疼，一般來說都是過去村里人夏天清熱解暑的最佳消遣品。
蕨菜素有山菜之王的美譽(yù)，這種野菜能夠加入現(xiàn)代菜譜中，做出的菜肴質(zhì)地柔嫩、清香味濃，而且他還可以起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用，正是因?yàn)槿绱耍Р松钍艹鞘兄猩钊藗兊那嗖A。
至于說馬齒菜以及野蒜除了有藥用的功效之外，做出的菜肴都蘊(yùn)含了豐富的微量元素，是不可多得的美食佳品。
心里有了種植野菜的打算，楊承志給楊利軍打了個(gè)電話，讓他去昊天縣的種子公司去訂購一批野菜的種子。
楊利軍聽楊承志讓他去昊天縣城訂購野菜的種子感到十分疑惑，在外面打拼了幾年的他當(dāng)然知道這野菜的價(jià)值，可野菜的產(chǎn)量卻不是很高，難不成楊承志打算在亂石灘那邊種植野菜。
因?yàn)楹蜅畛兄緩男￠L(zhǎng)大，楊利軍就問了一下楊承志的打算，當(dāng)聽楊承志說這些野菜都要種植在紫竹林中，楊利軍心里也不由的一樂，這個(gè)家伙還真是見縫插針，紫竹林的林地都打上了主意。
不過想想空蕩蕩的紫竹林林地，楊利軍暗自佩服楊承志，這點(diǎn)事情都能想到，這不的不說楊承志的思路活躍，就他這個(gè)愣頭青根本不會(huì)想到在紫竹林地中種植野菜。
要說別人種植野菜的話楊利軍或許會(huì)不屑一顧，但是楊承志種植他卻知道一定能夠成功。
他們可是見識(shí)到了楊承志的可怕之處，香蒿這種作物對(duì)地域要求可極為苛刻，但楊承志愣是在田壟間將香蒿種植成功，而且還獲得了豐收，現(xiàn)在楊家溝的香蒿面可是遠(yuǎn)近聞名，很多人過來都想吃上一碗楊家溝的香蒿面。
人家連香蒿都能種植成功，這野菜還不是手到擒來的事情，但不知道這野菜種植出來，和普通的野菜味道上有什么區(qū)別。
很快楊承志接到楊利軍的電話，楊利軍告訴楊承志昊天縣的種子公司并沒有野菜種子出售，不過要是需要的話，種子公司可以幫忙訂購一批，那邊詢問需要什么野菜種子。
楊承志把選好的苦菜、蕨菜、馬齒菜、野蒜這四種野菜說給楊利軍，讓楊利軍讓種子公司多訂購一些。
準(zhǔn)備好開春在林地種植的事情，楊承志心里也稍稍松了口氣，他的心里開始思考酒坊那邊的情況，前段時(shí)間酒坊那邊改造已經(jīng)進(jìn)入尾聲，這幾天應(yīng)該準(zhǔn)備的差不多，不知道強(qiáng)叔那邊招工的情況如何。
想到這點(diǎn)，楊承志聯(lián)系了一下強(qiáng)叔，強(qiáng)叔告訴他招工已經(jīng)完成，六十個(gè)工人個(gè)個(gè)都是忠實(shí)可靠，而且在酒廠那邊都是能獨(dú)當(dāng)一面的好手，現(xiàn)在的情況是等楊承志這個(gè)主事人發(fā)話，教授那些工人如何釀酒。
聽到這個(gè)消息，楊承志大喜，這說明他的計(jì)劃能夠?qū)嵤斯め勚扑幘破鋵?shí)和酒廠釀酒的工序差不多。
只不過酒廠那邊很多工序都是用機(jī)器來操作，而人工釀制卻都需要人工，這就避免了將機(jī)器中的一些物資帶進(jìn)酒水中，讓酒水能夠保持原汁原味。
他告訴楊鳳山，下午讓工人到酒坊這邊，他給工人示范，到時(shí)候指點(diǎn)一下工人如何進(jìn)行實(shí)地操作。
心情高興的楊承志中午給人們做了一頓豐盛的午餐，因?yàn)橄挛缬惺虑椋瑮畛兄疽矝]有飲酒，而是飽飽吃了一頓，稍稍休息了一下就去了酒坊。
等他到酒坊這邊，強(qiáng)叔已經(jīng)帶著六十個(gè)村民在酒坊那邊等候，第一次接觸人工釀酒的工人都感到稀奇，他們把房間中的酒甕、手推車這些工具清理的干干凈凈，就等楊承志過來教授他們?nèi)绾吾勚扑幘啤?
進(jìn)入到房間中的楊承志在看到房間被打掃的干干凈凈心里非常滿意，從這點(diǎn)細(xì)節(jié)來看就知道強(qiáng)叔幫忙選擇的這些工人都相當(dāng)不錯(cuò)。
簡(jiǎn)單的給這些村民說了一下在酒坊中工作需要注意的事項(xiàng)，楊承志就讓工人運(yùn)送過已經(jīng)準(zhǔn)備好的原料開始釀酒。
因?yàn)橐恢睕]有釀制過夢(mèng)千山，所以楊承志在教授工人的時(shí)候，選用的是神仙醉，神仙醉的釀酒方法他不知道已經(jīng)做過多少次，所以給工人講解的時(shí)候，每一個(gè)步驟都能詳細(xì)的講給這些工人。
一個(gè)小時(shí)不到，楊承志將釀制原酒的初步工序詳細(xì)的說了一遍，而在他身前的一個(gè)大酒甕中也多了一甕釀制神仙醉的原料，在添加了不少夾雜了空間水的水源之后，楊承志這才轉(zhuǎn)頭看向圍在他身邊的六十人問他們還有什么不明白的地方。
強(qiáng)叔選擇過來的這些人相對(duì)于其他人來說都是心靈手巧的村民，再加上楊承志說的也比較詳細(xì)，所以絕大多數(shù)的人都點(diǎn)頭說明白。
看到還有幾個(gè)工人有點(diǎn)疑惑，楊承志淡淡一笑，指了指身前的另外一個(gè)酒甕，讓這幾個(gè)帶著疑惑的人親自操作，他在旁邊觀察。
楊承志知道這些工人雖說明白他說的意思，可真正在動(dòng)手的時(shí)候他們就會(huì)知道理論和實(shí)踐的差距，要想讓他們?cè)谧约翰辉诘臅r(shí)候能夠釀制出藥酒，必須的讓他們親自動(dòng)手，這樣才能夠解決他們心中的疑惑。
幾個(gè)帶有疑惑的工人開始動(dòng)手操作，因?yàn)槭堑谝淮巫鲞@種事情，所以在操作過程中難免有失誤，楊承志也沒有生氣發(fā)火，每到工人操作步驟不對(duì)的時(shí)候，他都會(huì)提出來，同時(shí)將正確的操作方法交給他們。
在這天晚上的時(shí)候，六十個(gè)工人都能進(jìn)行原酒的釀制，雖說釀酒的手法還比較生疏，不過釀酒的步驟都按照楊承志所教授的步驟。
看到工人們都能夠進(jìn)行初步的釀酒，楊承志心里緊繃的那根玄一下松弛下來，他知道這些工人只要按照自己教授的步驟釀制三次神仙醉，他們都會(huì)成為合格的工人，一年之后他們就能成為釀酒的師傅。
或許有人會(huì)想半天就能教授了釀制神仙醉，這也太簡(jiǎn)單，可不要忘記了，這釀制只是初步釀制，等原酒出來之后才真正到了釀酒的關(guān)鍵，哪個(gè)時(shí)候添加的原料在進(jìn)行發(fā)酵，才關(guān)乎到釀制出來藥酒的味道。
只不過現(xiàn)在酒坊剛剛開業(yè)，這里面根本沒有已經(jīng)釀成原酒的原料，所以楊承志也只能教授他們將原料進(jìn)行發(fā)酵的這個(gè)簡(jiǎn)單步驟。
接下來的幾天楊承志幾乎天天都呆在酒坊中，指點(diǎn)工人們進(jìn)行原料發(fā)酵這個(gè)工序，而他自己也開始試著釀制夢(mèng)千山這種上古時(shí)專門用龍涎草作為主原料的藥酒。
因?yàn)樗堑谝淮吾勚茐?mèng)千山，所以楊承志先把夢(mèng)千山的配方詳細(xì)的看了幾天，將每一道工序都熟記于心之后，才開始試著釀制。
而在釀制的過程中，楊承志也看到了夢(mèng)千山配方中的一些不足，他就按照現(xiàn)在方法加以改進(jìn)，差不多用了三天的時(shí)間，楊承志終于將最后一種原料添加到酒甕之中。
在蓋上酒甕之后，楊承志才長(zhǎng)出口氣，心里也在期待這夢(mèng)千山出爐的樣子，按照夢(mèng)幻靈猴所說，夢(mèng)千山應(yīng)該比神仙醉強(qiáng)上數(shù)倍，他也想品嘗一下這夢(mèng)千山是什么味道。
對(duì)于楊承志獨(dú)自釀制藥酒，工人們都感到驚訝，不過他們卻看出楊承志釀制的藥酒不同于他們釀制的神仙醉。
也有工人詢問楊承志釀制的藥酒名字，當(dāng)楊承志說出夢(mèng)千山工人們更加疑惑，他們知道楊承志能夠釀制堪比瓊漿的藥酒，但他們卻知道楊承志釀制的是神仙醉、猴兒酒、可神仙醉猴兒酒他們中有幾個(gè)人也見楊承志釀制。
在他們的想象中，楊承志能夠釀制兩種藥酒就算逆天了，卻想不到這個(gè)家伙還能釀制別的藥酒。
雖說他們不清楚這夢(mèng)千山的味道，但是從這名字中就能聽出這是一種相當(dāng)霸氣的藥酒，要不然的話這酒也不能叫做夢(mèng)千山。
對(duì)于村民們的疑惑，楊承志也沒有做過多的解釋，他只是告訴村民過段時(shí)間他們就能見識(shí)到夢(mèng)千山這種藥酒。
其實(shí)楊承志也不能解釋，他也不知道這夢(mèng)千山的味道是什么樣子，他釀制這夢(mèng)千山也是第一次，自己只是知道夢(mèng)千山的味道要強(qiáng)于神仙醉，但具體是什么味道，他根本不清楚，要是解釋的錯(cuò)誤，這還不得讓村民們笑話。