“也可以用來吃啊。”李安麟站在李安然的右邊，余光注意到姐姐身后的修竹，雖然他一直沒有做出什么不規(guī)矩的事情，但是一個(gè)下人得到了兩個(gè)主子的信任就足以證明他是一個(gè)心機(jī)深沉的人。
李安然看了一眼旁邊戰(zhàn)意沸騰的弟弟，難道是他的春天來遲了？陰測測的說到：“那好，以后家里剩下的豆子都由你消化吧。”
“不要。”李安麟氣餒的低頭。
午后的陽光溫和，街上的行人也并不多，道路兩旁的小販偶爾吆喝兩聲，并不十分賣力，大概是看著客戶不多，所以大都懶洋洋的坐在攤子旁邊，帶著一股慵懶的味道。
李安然這次帶著弟弟、妹妹出來，雖然是為了買豆腐，但是走著走著，不知不覺間也買了許多零嘴給他們，倒是不著急趕路了。
“修竹哥哥，你也吃。”李安安從小就顯露出了顏控屬性，一手拿著糖葫蘆，一手拿著年糕，都試圖遞到修竹嘴邊，她還年幼，就算盡力伸直了手，也不過是剛到了人家下巴。
看見這一幕，李安麟恨得咬牙切齒，更對那個(gè)搶走妹妹注意力的小廝起了深深的忌憚。
而李安然對此的態(tài)度則是令人深思，她看了看才到自己胸口下面的小妹妹，又瞧了瞧身姿挺拔，容貌俊麗的修竹，不禁開始慎重考慮，如果讓修竹當(dāng)自己的妹夫，是否算他色誘未成年兒童？
但是在古代這種人均壽命不足四十的情況下，一般小女孩十歲就可以定親，十四、五歲嫁人也是很常見的事情。
修竹看著一臉期待的李安安，微微一笑，說到：“小姐自己吃吧，主仆有別，況且我牙疼，吃不了甜食。”
聽見他這樣說，李安安臉上難掩失望之色，只好點(diǎn)點(diǎn)頭，自己消化起兩樣?xùn)|西來。
嘖嘖嘖，落花有意流水無情啊。
不過，自己妹妹這么嬌俏可愛，不諳世事，天真無邪，修竹你就這樣當(dāng)著我的面拒絕了她，真的好嗎？李安然對于這種男女之事，深知扯不清而且還越理越亂，還是果斷放棄吧。
幾個(gè)人一路上如同火車一般“逛，吃，逛，吃。”但是也總算走到了賣豆腐的地方。
買了五斤豆腐，讓店家切成一塊一塊的以后，李安然帶著他們就打道回府了。
本來打算去制作豆瓣醬和辣椒醬的作坊里腌制臭豆腐的，后來想想自己的香盒還放在那里等著出研究成果呢，萬一竄味造成不可預(yù)知的結(jié)果可就不好了。
所以思來想去，她還是決定舍小我為大家，在自己的院子里研究臭豆腐，觀察一塊豆腐從白到黑，從香到臭的整個(gè)過程。
順便也叫李安麟和李安然長長見識。
雖然古代沒有人權(quán)，但是作為特權(quán)階級，李安然還是享受到了許多便捷的，比如現(xiàn)在，制作臭豆腐根本不需要自己動(dòng)手，只要指揮著下人就可以完成了。
“去把紗布拿來，額，沒有紗布？”這倒是一個(gè)麻煩事 古代連紅十字會(huì)都沒有，更別提用來包扎傷口的紗布，思來想去，算了，湊合用吧。
“沒有紗布，麻布總能找著吧，是麻布，不是抹布。對對，就是那個(gè)。然后剪成一小塊一小塊的，把那些豆腐塊全部包起來，注意整理邊角。”
包紗布的原因是為了固定住豆腐塊，防止它們在下一個(gè)步驟被壓扁，以及讓這些豆腐塊在保持一個(gè)形狀的前提下，控出水分，反正原理都想通，紗布還是抹布，應(yīng)該是一樣用吧。
“姐姐，你這是在干什么？那些豆腐被包起來，難道不會(huì)臭嗎？”李安安坐在院子里，好奇的看著李安然指揮著一群下人把豆腐塊都包起來。
“臭？姐姐要做的就是臭豆腐，我還怕它不夠臭呢。”李安然看著那些被包好的豆腐塊，冷笑一聲說到。
“嗯，接下來，你們?nèi)N房把木板拿過來，就是切菜的木板 有多少拿多少。”
在李安然的設(shè)想里，制作臭豆腐還是挺簡單的，只需要在接下去的步驟中把豆腐塊們整齊排列好，夾在兩塊木板中，然后等上一夜，控干水分，再放進(jìn)玉米葉子里，等待長毛，然后經(jīng)過油炸，就可以吃了。
但是，當(dāng)兩個(gè)下人拿來了四個(gè)菜板時(shí)，她看了看買的五斤豆腐，現(xiàn)在已經(jīng)不知道被切成多少塊了，這四個(gè)菜板肯定是不夠用的，更何況等豆腐壓扁之后，占的面積還會(huì)變大。
“只有這四塊木板了嗎？”李安然皺眉問到，她以為李家富貴之后，就算備用也得找出好幾塊木板呢。
“回小姐，只有這四塊木板了。”
事實(shí)上，這還是現(xiàn)找的，畢竟一個(gè)切菜的木板，也不可能有人偷，所以李家廚房只備用了三塊木板，平時(shí)根本不見天日，這會(huì)兒也是見李安然要用，才費(fèi)力氣找出來的。
見到這種情況，那也就只有浪費(fèi)一些豆腐了，正好今天晚上吃豆腐湯。
“那好吧，把所有豆腐都整齊排列在木板上，然后再用木板壓上。”李安然吩咐道。
兩個(gè)拿著木板的奴婢對視一眼，其中一個(gè)膽子大點(diǎn)的開口問到：“小姐，這些都是廚房里切菜用的木板。要是都用了，今天晚上。”
欲言又止。
李安然嘆了一口氣，還是吃了準(zhǔn)備不充分的虧啊，她擺擺手，說到：“你們兩個(gè)，帶一些人，去外面再買一些木板過來，然后再買一些玉米葉。”
等下面的奴仆都離開去買東西后，李安然也坐了下來，瞧見李安麟一臉不解加好奇的湊了過來，問到：“姐姐，你在干什么。好好的豆腐為什么要壓扁它，還要讓它長毛啊？”
“等我做好了，你嘗嘗就會(huì)明白的。”李安然有些疲勞，有些期待的說到。
“不嘗。長毛的東西吃了會(huì)拉肚子的。”李安麟毫不留情的拒絕。
“輪得到你拒絕。”李安然正覺得累呢，一個(gè)爆栗打在自己弟弟的頭上，看到他委屈的神色，頓時(shí)覺得心神舒暢。
“姐姐，你最近脾氣越來越暴躁了。你以前很少打我的。”