哪知后廚主廚魏老大看都沒看,直接一把打翻了江清淺端過來的蛋炒飯,白色的瓷碗與瓷磚碰撞,發(fā)出一陣令人刺耳的聲響。
林道眼神驟然收縮,讓人心悸的目光乍然而逝。
“江清淺,平時(shí)你瞎胡鬧浪費(fèi)點(diǎn)廚房的食材就罷了,今天可是廚藝界著名的慕大師過來,要是惹得慕大師有任何不高興,別說你了,就是江董事長(zhǎng)自己也不好向董事會(huì)交代!”
聽見平時(shí)對(duì)她還溫和細(xì)語(yǔ)的魏大叔突然發(fā)火,江清淺委屈極了,低著頭小聲抽泣。
“你邀請(qǐng)一個(gè)還沒長(zhǎng)大的高中生過來,是在嘲笑我慶林苑后廚沒有人嗎,還是你認(rèn)為我們后廚的廚師們,需要一個(gè)高中生指導(dǎo)。”
“沒,沒有…”江清淺帶著哭腔。
林道皺了皺眉頭,眼神陰翳的冷冽說道:“我做的東西,你嘗都沒有嘗,憑什么直接打翻,還在這指點(diǎn)江山,評(píng)頭論足,再說了,你怎么知道清淺學(xué)習(xí)廚藝是浪費(fèi)食材,我認(rèn)為美食最重要的是一顆向往熱忱的心。”
作為后廚的廚師長(zhǎng),魏老大不允許后廚對(duì)他有一絲的忤逆:“你認(rèn)為,你一個(gè)高中生憑什么認(rèn)為你認(rèn)為的東西,我就要接受,你有什么資格在一個(gè)資深的二級(jí)廚師面前發(fā)表意見!”
即使嘗過了知道林道做的蛋炒飯味道非同一般,薛納哪里會(huì)主動(dòng)承認(rèn),恨不得兩人因?yàn)榻鍦\打起來,這樣自然會(huì)讓后廚老大魏陽(yáng)川惡了江清淺。
作為后廚話語(yǔ)權(quán)最大的廚師魏陽(yáng)川,與江董事長(zhǎng)的孫女與江董事長(zhǎng)產(chǎn)生嫌隙,他薛納和他爺爺薛總經(jīng)理豈不是在慶林苑管理層的斗爭(zhēng)中再下一城,可以輕易地爭(zhēng)取到慶林苑后廚的支持。
“是呀,你小子毛都沒長(zhǎng)齊,也敢來來慶林苑后廚放肆!”薛納揚(yáng)長(zhǎng)避短,林道明明是他故意帶來慶林苑后廚的,現(xiàn)在明里暗里暗示林道是主動(dòng)來慶林苑挑釁的。
“是呀,做了一碗蛋炒飯還以為自己多了不起似得!”小火得了薛納的示意故意說道。
“你們真是胡鬧,竟然隨意讓外人進(jìn)入后廚重地,后廚大門上的,廚房重地閑人莫進(jìn),你們這群酒囊飯袋都把我平時(shí)的話當(dāng)耳旁風(fēng)了么!”廚師長(zhǎng)魏陽(yáng)川聽見薛納等人言,便直接就認(rèn)定林道是和之前大放厥詞的人一樣,想來通過挑戰(zhàn)慶林苑后廚,來在廚師界揚(yáng)名。
現(xiàn)在更是可惡,趁著慶林苑餐廳從四星酒店被降星到了三星酒店,就以為我們酒店后廚沒有人了嗎!
還做什么蛋炒飯,這么家常菜,廚師長(zhǎng)魏陽(yáng)川眼神凌厲如刀:“老戴,你怎么守得大門,慕大師正在前面參觀,你讓這么個(gè)毛都沒長(zhǎng)齊的小子進(jìn)入后廚斗菜,是想讓慕大師看看我們慶林苑后廚,只能和一個(gè)高中都沒讀完的小子比廚藝嗎!”
“沒沒,廚師長(zhǎng),這不是…”廚師老戴整準(zhǔn)備說是薛納帶來的人,而且這小子,不…林道,林大廚他廚藝高超,這蛋炒飯別看僅僅是簡(jiǎn)單的蛋炒飯,這簡(jiǎn)直是炒出了花兒啊,林大廚廚師造詣這么深厚絕不能當(dāng)普通的高中生看待呀。
只是話還沒說出口,薛納就直接插嘴打斷:“魏廚,慕大師快來了,先接待慕大師參觀的事情,這些次要的事情之后容后再說!”
廚師長(zhǎng)魏陽(yáng)川看了看薛納,這慕大師還是薛納的爺爺薛總經(jīng)理花大價(jià)錢請(qǐng)回來提振慶林苑名聲的,自己也算是沾了薛總經(jīng)理的光。
“嗯,那還吧,你們趕緊清理一下,慕大師馬上就來了!”廚師長(zhǎng)魏陽(yáng)川勉強(qiáng)的對(duì)著薛納笑了笑,說道。
“是呀,師父,我們先以慕大師為主,趕緊把無關(guān)的人員趕出去,以免對(duì)慕大使參觀產(chǎn)生不好的影響!”二廚小火不懷好意的盯著林道說道。
二廚小火就是廚師長(zhǎng)魏陽(yáng)川的半個(gè)徒弟,雖然魏陽(yáng)川一直沒有承認(rèn),但也沒有否認(rèn)二廚小火是他徒弟,所以小火一直以魏陽(yáng)川徒弟自居。
其他廚師看到連二把手老戴都被魏老大嗆了,哪里還敢當(dāng)著魏老大的面說林道廚藝了得。
魏陽(yáng)川皺了皺眉頭:“老戴趕緊讓保安把這個(gè)年輕小子趕出去!”
聽到魏陽(yáng)川要把林道趕出去,眾人雖然感嘆林道有大廚的身后廚藝,卻不敢直接忤逆后廚的老大魏陽(yáng)川。
只有江清淺雙手張開大膽的攔在廚師老戴的面前。
“林道哥哥很厲害的,這蛋炒飯很好吃的,要是他能來我們慶林苑豈不是能夠幫助我們提升菜品!”江清淺直視著魏陽(yáng)川大聲的說道,這么大膽對(duì)于含羞的江清淺來說是第一次。
老戴有些無奈,他一直都比較疼愛江清淺這可人的小丫頭,轉(zhuǎn)過頭看向廚師長(zhǎng)魏陽(yáng)川。
“趕緊的,讓保安把無關(guān)緊要人趕走,清淺,別胡鬧!”魏陽(yáng)川皺著眉頭,冰冷的說道。“你是要我現(xiàn)在把江董事長(zhǎng)請(qǐng)來嗎?”
但是江清淺此時(shí)卻一反常態(tài)的固執(zhí)擋在林道面前。
她不明白為什么魏大叔就不愿意嘗嘗林道哥哥做的蛋炒飯,只要他嘗過了,就知道林道哥哥的廚藝多么好,一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋炒飯都能炒的這么好吃,她們慶林苑是多么需要林道哥哥這樣廚藝高超的人,來挽救在顧客心目中的味道。
“趕緊的,把她拉開!”魏陽(yáng)川絲毫不念情,他已經(jīng)對(duì)江清淺很煩了,一個(gè)女孩子以后除了嫁人還能怎么樣,真以為自己廚藝學(xué)好了就可以帶領(lǐng)慶林苑酒店了,幼稚。
林道有些憐惜江清淺,一個(gè)小女孩能夠?yàn)榱藨c林苑酒店發(fā)展付出如此代價(jià)。
林道確實(shí)該走了,不過這完全是慶林苑的損失,魏陽(yáng)川如此決絕,林道即使因?yàn)榻鍦\的挽留在這兒,也不過惹人討厭。
魏陽(yáng)川不會(huì)知道他拒絕了林道是一個(gè)多么大的錯(cuò)誤,林道的廚藝可是被他同為國(guó)家級(jí)廚師爺爺?shù)呐笥褌兎Q為小天才的存在。
無論是刀工,勺工,翻鍋,味蕾,火候,口味可都是經(jīng)歷過爺爺?shù)鬲z般的磨練,才練就的廚藝。
林道之所以沒有走上廚師的道路,完全是不想把廚藝當(dāng)做謀生的工具,不想在酒店里每天流水線似得量產(chǎn)各種菜品。
林道只想用心做菜,寧缺毋濫,用心做出來帶給人們認(rèn)同、享受和幸福的菜品才是他的追求。
魏陽(yáng)川讓他走,完全是慶林苑的損失。
摸了摸江清淺齊肩的短發(fā),搖了搖頭,示意她不必勉強(qiáng)。
邁開步子,林道整打算離開。
“慕大師,這里是我們后廚,魏大廚正在里面等您!”
只見一個(gè)白發(fā)蒼蒼精神矍鑠的老者,就仿佛清晨街邊舞動(dòng)太極的老大爺,雖然白發(fā)蒼蒼,但卻龍行虎步、精神氣十足。
老者周邊簇?fù)碇淮笈耍娂妵险撸瑖娜酥芯谷贿有個(gè)年紀(jì)不大的小男生,跟在老者的右邊。
看到譽(yù)滿世界的慕大師到來,剛剛還耀武揚(yáng)威、指點(diǎn)江山的廚師長(zhǎng)魏陽(yáng)川低著頭恭謹(jǐn)?shù)刈呱锨叭ァ?br>
魏陽(yáng)川對(duì)老者一陣噓寒問暖,刻意討好,周圍的人群也分紛紛恭維,只是老者對(duì)著眾人的恭維毫不感冒,甚至有些冰冷。
人群中各種聲音響起。
“慕大師可是個(gè)贊譽(yù)全球的傳奇人物,一生參加廚師大賽獲獎(jiǎng)無數(shù),曾經(jīng)一舉在強(qiáng)敵環(huán)伺中斬獲了第二十七屆世界奧林匹克烹飪大賽總冠軍!”
“是呀,那場(chǎng)面蔚為壯觀,世界奧林匹克烹飪大賽作為烹飪的世界頂級(jí)賽事,每四年舉辦一次,因其近乎苛刻的專業(yè)技藝要求和個(gè)人體能要求被全球廚師公認(rèn)為烹飪界最高的賽事,慕大師能夠去的冠軍,是多么榮耀呀!”
“第二十七屆大賽上可是有多達(dá)七十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的代表隊(duì),數(shù)百民廚師、糕點(diǎn)師同臺(tái)競(jìng)技,慕大師能夠代表明國(guó)奪冠,是多么了不起呀,簡(jiǎn)直是為國(guó)爭(zhēng)光!”
“要知道明國(guó)只有烹飪協(xié)會(huì)是唯一有資格組織明國(guó)代表隊(duì)參加世界奧林匹克烹飪大賽!我在烹飪界摸爬滾打這么多年,卻連參賽的資格都沒有。”
“慕大師可是傳承中華美食文化的明國(guó)大使!好了不起呀”
“好想吃,慕大師親手做的美極風(fēng)沙鮑魚,花雕熟醉小龍蝦,還有最著名的奇幻魔鬼魚…”
“你別想了,我也想吃傳說中口味千變?nèi)f化堪稱魔幻的奇幻魔鬼魚,但是關(guān)鍵是你吃的起嗎!”
要知道奇幻魔鬼魚用采考究,口味刁鉆,千變?nèi)f化,食材不一定華麗昂貴,但卻食材口味卻一定稀有難尋。
“安靜,大家安靜,我知道慕大師是你們很多人的偶像,相信大家對(duì)慕大師的到來都會(huì)感到高興,讓來我們大家歡迎慕大師的蒞臨!”
眾人皆是收聲,頓時(shí)慶林苑后廚響起來滔天的掌聲,一時(shí)間人群沸騰。
這場(chǎng)面仿佛杰克遜演唱會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),很難想象這么一大群老爺們向追星的小迷弟、小迷妹一樣瘋狂。
其實(shí)按道理來說慕大師不可能來到慶林苑這么普通的酒店交流的,是因?yàn)槟酱髱熍c江清淺的父母是舊相識(shí)。
知道江清淺的父母發(fā)生了意外,趁著過來調(diào)研的機(jī)會(huì),才會(huì)來到現(xiàn)在聲名狼藉的慶林苑酒店,不過這些江清淺和江董事長(zhǎng)都不知道,慕大師也不會(huì)直接點(diǎn)明。
因?yàn)槭茄{的爺爺薛總經(jīng)理過去接洽的,所以慶林苑的眾人都認(rèn)為是薛總經(jīng)理花了極大的代價(jià)才請(qǐng)到慕承運(yùn)慕大師的。
薛納的爺爺薛總經(jīng)理自然不會(huì)跟眾人說明情況,反而乘機(jī)攔下功勞。
摸了摸頭,林道有些無奈,大門都被堵住了,他想走也沒地方離開了。
對(duì)于眾人的追捧和瘋狂,林道也甚感驚訝,沒想到這個(gè)慕大師這么受歡迎。
不過他對(duì)慕大師本身沒有什么興趣,但是對(duì)極風(fēng)沙鮑魚、花雕熟醉小龍蝦、奇幻魔鬼魚極為感興趣,聽到剛剛?cè)巳褐姓f道口味千變?nèi)f化的奇幻魔鬼魚,特別好奇。
苦思冥想,林道也不知道用什么法子能夠讓魚的味道千變?nèi)f化,魔鬼難測(cè),頓時(shí)對(duì)這道奇幻魔鬼魚大感有趣。
不知道林道自己能不能嘗試做出來風(fēng)味千變?nèi)f化的奇幻魔鬼魚,如果讓這群現(xiàn)在處在癲狂的廚師們知道林道的想法,一定會(huì)認(rèn)為他癡心妄想,異想天開,對(duì)他冷嘲熱諷一番。