“今日請幾位吃飯,也沒什么別的事,就是高興,來來來,這是自家廚子做的飯,若是喜歡便多吃些,可不要與我們客氣。”陸傾國趕忙招呼眾人吃飯,一邊找著話題與眾人閑聊。
淺淺想到自己帶來的蛋撻,招來云珠,在她耳邊輕聲說了幾句,云珠會意,走到一旁,拉過微瀾,附在她的耳邊說了幾句話,微瀾點頭,跑到陸傾城耳邊小聲說了幾句話。
陸傾國朝淺淺微微頷首,笑著說道,“淺淺妹子帶來了自制的點心,聽說要趁熱才好吃,我這就讓人端上來給各位嘗嘗。”
說話間,微瀾已下去吩咐人準備蛋撻,云珠將蛋撻打包好,放在保溫的盒子中,如今拿出來還是溫熱的,倒是也不怕壞了口感。
不一會兒,每個人面前都擺上了一只黃燦燦的蛋撻,淺淺在陸傾城的示意下,站起身來為大家介紹,“這是蛋奶酥,外頭是酥皮,里頭的內餡是用牛乳與雞蛋做的。口感略甜,若是有吃不慣甜的,可以吃一口嘗嘗味。建議是將酥皮與內餡一道舀入嘴中,混合起來的口感才最好。”
等淺淺說完,眾人便開始動手開動起來,廖月芷早在昨日淺淺端到芷汀苑時就想嘗嘗味道了,可是淺淺怕她不消化,硬是沒給她嘗一口,讓她饞了一晚上,現(xiàn)在總算是有了正當的機會吃了,當然不會放過,拿起勺子,照著淺淺說的,將內餡與酥皮一道舀進嘴中,內陷入口即化,酥皮外酥里嫩,帶來了豐富的層次感,尤其是濃郁的奶香,帶著香甜的口味,讓她大感滿足,三下五除二地把手中的蛋撻一口氣吃完了。
“好吃。”廖月芷瞇著眼,一臉享受地笑著對淺淺說道。
淺淺見她歡喜,便將自己面前的那一個拿給了廖月芷,“那便再吃一個,不過只能再多吃一個,可不能再多吃了。”
廖月芷忙不迭的點頭,將淺淺的那一個接過來,高興地大塊朵穎起來。
“原聽聞妹子廚藝精湛,今日一見,果然是心靈手巧,想我也算是為了吃不遺余力地搜羅,但這蛋奶酥,我都未曾見過,是從哪兒傳來的方子,可否能贈與我?”說話的正是映霞山莊的鄧婉婉,她名下有個茶館,這蛋奶酥用來做茶點是極不錯的,不過又怕淺淺誤會,便又加了句,“若是可以,我也能花錢買,多少妹妹開個價便是。”
“這是我自創(chuàng)的點心,外頭自然是沒有,只不過這方子,怕是不好賣與姐姐。妹妹打算在郢城開個糕點鋪子,還指望這個蛋奶酥撐場面呢。”倒不是淺淺小氣,若是尋常的方子,淺淺說給便就給了,可這蛋撻的方子涉及到太多她自制的原料,光黃油就不好解釋,這黃油、奶油等等這些,她都進行了多次更改提升,現(xiàn)下的口感可比原先要好多了,說不定比那些游牧民族的方子更好吃。若是將蛋撻的方子給了鄧婉婉,那勢必連黃油的方子也要拿出去,可現(xiàn)下這些是她賺錢的秘訣,可不能這么就交了出去。
鄧婉婉聽到淺淺要在郢城開糕點鋪子,眼睛一亮,就算沒有方子,只要能以低價從淺淺的糕點鋪子買來暢銷的糕點,放在她的茶館中搭配著賣,那也能提升不少生意,聽說這小姑娘在嘉定的輕塵來生意紅火著呢,每日里的糕點可是供不應求,若是在郢城再開一家,定然也是生意興隆。思及此,鄧婉婉便開口道,“既如此,那我也不能奪人所愛,不過等你的糕點鋪子開起來,能否為我的小茶館提供一些糕點?”
“這個自然是可以的。”淺淺見著鄧婉婉不強求,也是松了口氣,自然是不會再拒絕她的第二個要求。原先還怕被駁了面子,鄧婉婉會生氣,沒想到她竟一點也無所謂,還打算與她討論生意,想來也是個豪放爽快之人,果然陸家姐妹推薦的人值得結交,“我還帶來了一些糕點,正好都送給諸位嘗嘗吧。”
淺淺扭頭吩咐了云珠幾句,云珠點頭行禮,轉身退下去,不多時,便領著兩個小丫鬟,端來了兩個大盒子。
云珠將里頭的糕點一邊擺放在眾人面前的碟子中,一邊為眾人介紹,再送完糕點之后,便默默退了下去。
眾人被面前碟子里的精致糕點所驚訝,這紅豆糕綠豆糕做的比別家的好看罷了,這蛋糕小巧可愛,上頭這白色的花型,據說是奶油的東西,看上去好誘惑,想來應當也很好吃。