淺淺取了一塊分切好的面團，搟成圓盤狀，在上面抹上一層豆沙，將豆沙包起來再搟平，用小刀在一面斜著劃了幾刀，而后卷起來，首尾相接，一個簡單的花式豆沙面包就做好了。而后又隨手做了些花形的，月牙形的，便讓他們放手做去了。

除了云秀、云珠能自己開發出新的樣式來，其余幾人都是依樣畫葫蘆，還是做得歪七八扭的，尤其是三兄弟，本就不精此道，好些面包都是露了餡的，但饒是如此，還是沒有打擊他們積極學習的心情。

等面包進行第二次發酵的時候，淺淺準備做幾道菜，總是做甜點，也是有些膩了，反正有烤爐在，干脆烤些東西中午吃。昨天連夜寫了幾個菜譜，今天便想著做一道醬香烤魚，一道蒜香排骨，一道秘制烤翅，還有一道烤時蔬。

大廚房一早就按著云秀給的單子送了食材過來，如今都在桌上備著，淺淺取了殺好洗凈的草魚，從背上剖開，魚肚子相連，而后在魚身上開花刀，用一大勺料酒，鹽，自制的五香粉涂抹雨神，再將蔥姜片塞入花刀口中的，就這樣腌制個兩刻鐘。其實魚的處理很簡單，烤魚的重點是醬，淺淺起了一鍋，鍋中放油，燒熱后先倒入蒜泥和辣椒炒香，又加入豆瓣醬炒香，加了些許高湯和醬油，小火熬成略濃稠的湯汁。又取來烤盤，在底下鋪上一層土豆片，蔥片，將腌好的魚放在上面，蔥姜取下放在烤盤里，澆上剛才熬煮好的湯汁，放進早已預熱好的烤爐。

約摸兩刻鐘左右，烤魚便烤好了，眾人只見拿出來的烤魚外皮焦香酥脆，散發出一股誘人的鮮香，讓人忍不住食指大動。

云江與云海最是耐不住性子，取了筷子就要去夾魚，卻被淺淺用勺子擋住了，“大哥、二哥別急，這魚還沒好呢。”說著，又將各種切好的蔬菜蘑菇一一往魚身上放，又放進烤箱烤了一會兒，等蔬菜熟了后再拿出來，再澆上湯汁，又倒上一勺子熱油，“呲啦”隨著熱油倒下去，烤盤里冒出一陣白煙，隨著白煙而起的，是更加濃郁的魚香，混合著醬料的香味。

奈何幾人又想下筷子的時候，卻被淺淺攔住了，只道是吃飯的時候再一起吃，今兒十五，不管是午飯還是晚飯，是要一家人一起吃的。三人也是想到這層，這才悻悻地放下筷子。

淺淺見著三人如此這般，不由好笑，“三位哥哥別灰心，一會兒做做排骨時，給你們拿幾塊吃便是。”

三人一聽還有的吃，壞心情頓時煙消云散。

淺淺算著時間差不多，讓云秀她們取出發酵好的面包，開始上爐蒸，自己則開始做下一道菜。

淺淺取了切成段的排骨，加入幾大勺蒜末，一大勺料酒，一大勺醬油，鹽，白糖，加入五香粉，還有切好的蔥和姜，抓勻了后就放置在一旁。開始準備烤翅的腌制。淺淺將雞翅劃開幾刀，而后放入蔥姜蒜，蜂蜜，鹽，糖，醬油，料酒，菜油，捏勻后也擱在一旁，又用蜂蜜，醬油和熟油調了一碗一會兒需要刷的料汁。

等這些都準備就緒，第一爐面包也已烤好了，云秀取出來趁熱刷了一層熟油，這才用盤子盛了，給眾人品嘗。

幾人吃了都是贊不絕口，其實方子已經固定了，只是看制作和烤制的手藝罷了，所以嚴格地來說，幾個小丫鬟都差不多是過關了。而后又連著烤了幾爐這才把面包烤完。

瞧著時辰已晚了，淺淺趕忙把排骨和雞翅取出來，在烤盤上碼好，一起放進烤爐。雞翅需要過段時間就翻面刷料汁，是以放在外邊點，排骨的肉厚實，不易熟，便放到了烤爐里邊。

大概是刷了兩遍料汁，雞翅就差不多熟透入味了，等取出來后，瞧瞧排骨也差不多烤熟了，便也一并取了出來，而后放上切好的各類蔬菜，抹上油，撒上自制的孜然粉，五香粉，又抹上剛做的醬料，放烤爐里烤了一刻鐘便取出來，如此，四道菜也做完了，看著時辰差不多，淺淺便和三位哥哥一道，往膳廳走去，身后的小丫鬟則端著剛出爐的幾道菜。

等幾人到了膳廳，老太太和云峰、李氏早已坐在桌邊等著他們，因是有小丫鬟來報說是幾人要做幾道菜給眾人嘗嘗，便也耐心等著，現下見著四人總算來了，才算是放下心來。