紫金花大酒店不同其它這個百年那個老字號的酒店,它是兩年前才裝修開業的。在招牌林立的都市中異軍突起,擊敗了周圍多家競爭對手,成為道里區的一枝獨秀。
紫金花已傳統菜為主,適合東北口味的魯菜,東北菜應有盡有。輔以廣受歡迎的川菜,粵菜等其它菜系共兩千多種成菜讓紫金花大酒店成了溜炒類為主飯店的大哥。
和酒店的名字一樣,老板鄭萍萍長得嬌艷可人,保養得白皙嬌嫩的臉龐笑起來像紫金花一樣迷人。在五樓的私人辦公室里,鄭萍萍一身得體的職業套裝,靈巧的雙手上下翻飛。金絲楠茶海上,安溪鐵觀音獨特的香氣彌漫在整個屋子里。
伸出纖纖玉手遞過一杯清茶,時光連忙雙手接了過去。
“謝謝,呃,阿姨……”從張明芳那里來講,時光是應該叫阿姨的。但是對面的女人無論長相還是氣質,都不像是三四十歲的年紀,所以時光猶豫了一下。
“哈哈哈,我的樣子有那么看嗎?其實我比芳姐小很多呢,叫我姐姐就好了,不然免談。”鄭萍萍裝作嗔怒的一皺眉。
“萍姐。”時光也不想對這么年輕的女人叫長輩的,所以痛快的脫口而出。
鄭萍萍笑顏如花,“哎,這才乖了。好弟弟,你的事情芳姐都和我說了。價錢就按之前給我送貨的給你,質量要保證給我最好的,而且不能再賣給附近其它的酒店。有多少我這里都吃得下。”鄭萍萍說著拿出一張合同,伸手遞給時光。
時光接過來仔細看了一下。不說別的,只柳蒿芽就給了八元一斤,比山里老客的價格整整多出了十倍。時光看了其他幾樣山野菜的價格,利潤都大得驚人。合同上的幾個條款,也都是合乎雙方的利益,沒有什么需要改動的。
“山野菜是季節性的東西,所以今年的價格上基本不會有什么浮動。對于這個價格,相信你可以賺的錢的。但是在合同之外,我也有一個條件。”說完鄭萍萍艷紅的嘴唇輕輕抿了一口茶,沖著時光邪魅的一笑。
時光頓時心里一驚。這笑容簡直風情萬種,是個男人都不免心神蕩漾,太迷人了。莫非是要我……雖然犧牲太大了,但是為了事業,為了通江幾十戶的老鄉……
正在時光胡思亂想的時候,鄭萍萍拿出一張銀行卡來,“聽芳姐說,你做的一手好菜,把你夸得簡直開了花了。這樣啊,我最近總是沒有食欲,什么東西都吃不下。你要是能做出一頓能讓我吃飽的飯來,這合同馬上就是你的了,而且我可以預付你十萬元的菜錢。”
時光知道,這也是考驗他的時候。人家本身就是開酒店的,家里的大廚不知凡幾,想吃什么沒有?能把鄭萍萍這刁鉆的味蕾征服的話,說明時光是個有真本事的人。做其它事也會很靠譜,把供貨這樣的事交給他也能放心。反之亦然,雖然有張明芳的推薦,長得也挺陽光帥氣。但是現在的年輕人,好看的花瓶多的是。嘴里說的天花亂墜,實際上什么事也干不好。第一次見面就把這么重要的事情輕易的交給他,鄭萍萍這老板也真是白干了。
“看萍姐的氣色就知道你已經好多天沒有好好吃東西了,而且睡眠也不是太好。”雖然有面霜的遮掩,但是眉眼間發出的倦意和茶香蓋不住的淡淡口氣,已經讓時光大概猜出了幾分真相。
“能讓我給你切下脈嗎?”
鄭萍萍拽了下袖子,露出蓮藕般的手臂。時光伸出手去,觸碰處軟玉溫香,滑潤細膩。頓時一陣心神搖曳,暗道這女人簡直是妖孽。忙沉心靜氣收斂心神,中指按在掌后高骨內側關脈部位,接著用食指按關前的寸脈部位,無名指按關后的尺脈部位,三指應呈弓形,指頭平齊,以指腹按觸脈體。
“萍姐不光食欲不振,每月的那幾天還會疼痛難忍心神不寧,甚至整夜失眠。”
“弟弟還會看病?”被人說中了隱疾,一朵紅云悄然爬上了臉龐。
“和一個白胡子老道學了幾年。”時光鄭重其事的胡言亂語道。
鄭萍萍被他的冷笑話逗得莞爾一笑,頓時把剛才的尷尬化為烏有。
“那我該怎么辦呢?”鄭萍萍楚楚可憐的說道。
“待小弟給你調劑一副參須鯽魚湯,保管姐姐食欲大開,湯到病除。”時光搖頭晃腦的一陣胡謅。
“好啊,就勞煩弟弟親自下廚了。等我讓廚房把食材送上來啊。”說著給樓下打了個電話,心里卻并不對這湯有什么期望。
因為鄭萍萍這段時間沒少讓大廚給做些清淡的湯菜,吃了兩回依然沒什么胃口。而且一聞到魚腥味,鄭萍萍就一點食欲都沒有了。更別說是那么常見的鯽魚,鯊魚翅都被她扔了好幾回了。
因為鄭萍萍還是單身,所以辦公室設置的像個家似的。除了辦公會客的一個大廳,廚房衛生間休息室一應俱全。廚房里的設備更是先進考究,只是全都明亮如新,看起來主人是很少使用了。
鮮活的鯽魚宰殺洗凈,飛水去除魚腥。大火燒開文火慢燉,加上蔥姜細絲,捏幾粒枸杞放兩片當歸。半塊鹵水豆腐切成小塊,冰箱里的上好紅參卻只取下幾根參須。至始至終鍋里沒見到一點油星。
隨著湯面微開,細嫩的豆腐上下翻滾,湯汁逐漸呈現出柔和的奶白色。調了調口味,加了點胡椒粉,出鍋撒上一小撮香菜末。淡淡的清香隨端上桌的一瞬間立刻吸引了鄭萍萍的注意力。
原本覺得不會好吃的鯽魚湯,瞬間勾起了鄭萍萍的食欲。餓了幾天的肚子也在這香味的刺激性下“咕嚕”一聲大叫,出賣了還在刻意壓制的鄭萍萍。
伸出搪瓷小勺輕輕嘗了一口,鮮!香!再嘗一口還有淡淡的參須當歸的藥香。仔細再嘗一口,竟然沒有一丁點鯽魚的土腥味。
不出所料,一湯碗鯽魚豆腐湯,加上一籠屜奶香小饅頭。在鄭萍萍嫌用著小勺不痛快,直接端起湯碗喝完最后一口,滿意地打了個飽嗝之后,算是正式結束了。
看著對面笑容滿面的時光,鄭萍萍不由窘的滿臉通紅。像這樣放肆的吃相,自己溫柔淑女的形象全都毀于一旦了。
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